![浓郁汤汁鲢鱼炖豆腐的做法]( "浓郁汤汁鲢鱼炖豆腐的做法")
- 简介昨天去集市买了一块正宗卤水豆腐，忽然想起了侉炖鱼来了，浓郁的鱼汤炖豆腐！！哈哈，肯定特别好吃！今天渔获还行，留了一条大鲢子把其余的都卖了将将上岸，因为鲢鱼刺多，所以我一般只吃大的，那样鱼刺都长大了，就不怕吃的时候找不到刺了，这条鱼将近五斤呀！下面就快看看我的做法吧！用料鲢鱼...
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![火锅底料显神威—香辣水煮黄辣丁的做法]( "火锅底料显神威—香辣水煮黄辣丁的做法")
- 简介喜欢火锅的四川人民都知道，有一种鱼叫黄辣丁，黄色，表皮的形状和颜色有点像南京人喜欢吃的昂刺鱼，只不过细腻的口感，细嫩的肉质更胜一筹。据介绍，这个鱼学名为黄额，长江中的淡水鱼，是四川地区尽人皆知的鱼。用料主料黄辣丁番茄黄花菜浓缩火锅底料辅料干辣椒大蒜大葱花椒老姜做...
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![【美食分享】豆豉鲫鱼，老少咸宜！]( "【美食分享】豆豉鲫鱼，老少咸宜！")
- 昨天晚上九点的时候，村里边通知今天要做核酸检测，全体在家静候，不得走动。今天早上起床，也没有什么其他重要的事情，本来打算去钓鱼，这下也去不成了，不如把昨天领导钓的鲫鱼在家里做一道自己比较喜欢吃的美食吧。相信喜欢钓鱼的钓友都有自己做鱼的方法，什么红烧鲫鱼、清炖鲫鱼、豆...
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![鲜味十足草鱼甜不辣的做法]( "鲜味十足草鱼甜不辣的做法")
- 简介：学了两个月的钓鱼，从买竿子到开饵，再到钓，什么都是照猫画虎，师父告诉我，你要是不会选钓位，就去人多的地方钓，肯定是能钓到小鱼的。果然，几天前的上午被我钓到一条大草鱼，其实是在我眼里看起来大，只有四斤左右，水库里钓的。然后回家，半条做汤，还有半条被我做成了鱼丸，这个可是正宗的...
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![舌尖上的中国酸甜可口松鼠桂鱼]( "舌尖上的中国酸甜可口松鼠桂鱼")
- 简介松鼠桂鱼酸甜可口是苏州菜系的代表之作.桂鱼又叫鳌花鱼，桂鱼非常适宜体质体弱多病、脾胃虚寒者食用，因为桂鱼肉的热量并不高，并且富含大量抗氧化成分，想保持身材，紧致肌肤，延缓衰老的吃货妹子可以大快朵颐。用料桂鱼番茄酱醋糖做法步骤1、把新鲜的桂鱼洗干净，剁下鱼头鱼尾，去...
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![美味养眼孔雀开屏清蒸武昌鱼]( "美味养眼孔雀开屏清蒸武昌鱼")
- 简介武昌鱼是鳊鱼中的一种，身体呈菱形，扁且高，肉质细腻，味道鲜美，脂肪丰富。清蒸武昌鱼，把鱼身切开，围绕鱼头摆上一圈，蒸出来就像孔雀开屏一样，漂亮好吃又入味。用料主料武昌鱼辅料葱姜料酒生抽盐做法1、宰杀武昌鱼时不要剪开鱼肚子破坏鱼的外形2、去掉鱼的头尾，将鱼身从鱼背部切开...
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![鲫鱼豆腐汤的做法]( "鲫鱼豆腐汤的做法")
- 鲫鱼豆腐汤：在冬季，鲫鱼肉肥籽多，味道尤其鲜美，民间有“冬鲫夏鲇”之说，所以，冬季是吃鲫鱼的好季节。材料：鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精做法：1、鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（鱼档工作人员完成），洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用。2、豆腐切成1厘米厚的块3、砂锅...
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![鲜美可口奶白鲫鱼豆腐汤]( "鲜美可口奶白鲫鱼豆腐汤")
- 简介气温逐渐转凉，现在是鲫鱼肥美的季节，吃鲫鱼的好时机，熬个鲫鱼汤喝非常滋补。鲫鱼富含大量蛋白质还有微量元素，对人的身体非常好。鲫鱼汤对慢性胃病、糖尿病、血压高有很好的食疗作用。用料鲫鱼葱姜豆腐料酒盐做法步骤1、将鲫鱼洗净，去除黑膜腥线，打上花刀，用料酒腌制备用2、...
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![滑嫩可口包心鱼丸的做法]( "滑嫩可口包心鱼丸的做法")
- 简介老婆特别爱吃火锅，贴别是涮包心鱼丸吃，我总是担心外面的鱼丸全是淀粉，肉馅也不是什么好肉，经常吃对人身体不好，所以我就自已研究在家做包心鱼丸，每次多做一点冻上，想吃便吃，非常方便又健康！下面分享给大家。用料草鱼蛋清生抽米酒淀粉盐做法步骤1、草鱼洗净去头尾剔去鱼骨大刺...
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![椒麻劲爽剁椒鱼片的烹饪方法]( "椒麻劲爽剁椒鱼片的烹饪方法")
- 简介我非常喜欢喜欢鱼片类的美食，我总是想做出既鲜嫩爽滑又不费油，有简单的做鱼方法，这道美味的椒麻剁椒鱼片也加入了自己的一些小秘方，麻椒十分鲜爽，入口肉片滑嫩细腻，喜欢的朋友可以在家试试做一做哦！用料主料草鱼辣椒青花椒小葱辅料盐料酒姜大蒜红油豆瓣酱做法步骤1、把草鱼...
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![鲜嫩可口的秘制黄酒剁椒鱼头]( "鲜嫩可口的秘制黄酒剁椒鱼头")
- 简介剁椒鱼头做法简单，不加任何香料，只是用到自制的剁椒还有黄酒，黄酒去腥，剁椒提鲜就这么简简单单。用料主料鱼头辅料自制剁椒黄酒做法步骤1、鱼头劈开洗净抹上少量盐和料酒腌制30分钟以上2、在鱼头上铺上剁椒3、上锅蒸，水开后蒸10分钟4、剁椒鱼头，咸鲜可口，香辣十足小贴士1、...
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![阖家欢乐之美味清蒸鲢鱼的做法]( "阖家欢乐之美味清蒸鲢鱼的做法")
- 简介鲢鱼是一种在水的中上层生活的鱼类，以吃浮游生物为食，挑选鲢鱼一定要是环境良好的水库大鲢鱼。鲢鱼一般个头较大。应选用四斤以上的大鲢鱼为好。因太小的鲢鱼刺多，不利于吞咽。鲢鱼因谐音连年有余而被作为一种美好的象征。吃鲢鱼，也得却对健康有很大的帮助，本次主要就如何...
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![鲜嫩可口香辣鲤鱼的做法]( "鲜嫩可口香辣鲤鱼的做法")
- 简介鲤鱼是一种肉质肥美的鱼类，常在秋季即将越冬时最肥。鱼类蛋白质一般都比鸡蛋等的纤维细嫩。所以吃鱼是一种补充蛋白质的好方法。吃鱼能长寿也是大家乐为接受的一件事情。今天爸妈都在家，买回一条鲤鱼，做了一道非常好吃的，鲤鱼料理。希望大家喜欢。用料：盐糖葱大蒜生姜酱油...
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![家常红烧鲤鱼的烹饪方法]( "家常红烧鲤鱼的烹饪方法")
- 简介：在我国，鲤鱼有美好的寓意，每一次春节，我们家都会做一道家常红烧鲤鱼，寓意年年有余。新的一年希望大家也能够和和美美，所以今天特意为大家分享这道美食！红烧鲤鱼做法比较简单，大家一起来尝试一下吧！用料：鲤鱼面粉鸡蛋蚝油等做法步骤：1.新鲜鲤鱼一条。2.去头尾，只留下身体部位,这...
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![鲜艳华丽富贵开屏孔雀鱼的做法]( "鲜艳华丽富贵开屏孔雀鱼的做法")
- 简介：这道菜是招待客人的，当初用它拿下我的吃货女朋友！众所周知，钓鱼人最难搞定的就是老婆大人，好不容易有钱买饵料了，却没有时间，有时间了，又要陪老婆去岳父大人家，额，干活。好吧，父母也得每天招呼着啊。人到三十岁，简直不要太忙。看论坛里经常有人发帖，带着老婆一起钓鱼，好吧，这真真是...
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![风味十足的辣酱烤鲟鱼]( "风味十足的辣酱烤鲟鱼")
- 简介：我是我们这边最早接触台钓的那批人，原先最开始钓的就是小鱼，后来放了大鱼，然后是高钓与黑坑，然后就是特别高的高钓黑坑，票价从100到200到五百一千不等，因为五百一千的一放就是多少吨多少吨以吨记单位，里边还有标鱼！我只钓到过饭票标鱼，一些比较便宜的标鱼，五十、三十。贵的，比如...
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![淡雅美味清蒸鲈鱼的做法]( "淡雅美味清蒸鲈鱼的做法")
- 简介：鲈鱼十分美味，一般淡水玩路亚的比较容易钓到鲈鱼，水库手竿有时也能钓到。鲈鱼味道鲜美，尤为适合清蒸。每次家里聚会，基本是一桌子鱼，清蒸鲈鱼，炖草鱼块，炸青鱼，红烧鲤鱼，鲫鱼汤。目不暇接。亲戚们也乐的吃鱼。夏天有时钓的多了，也没法卖，都带回去，送给亲戚邻居，时间长了大家都知道...
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![回味无穷五香熏草鱼的烹饪方法]( "回味无穷五香熏草鱼的烹饪方法")
- 简介鱼含有丰富蛋白质，相信大家家里常吃，但是今天我这道熏鱼可不是人人都会做的啦！做这道熏鱼我先炸后腌，这样的话比较省时间，一个小时左右就ok，味道也是强于先腌后炸的！不说了，快点跟我一起做起来吧！用料主料青鱼大料桂皮花椒葱姜料酒生抽老抽盐糖味精做法步骤1、把草鱼洗净切断2...
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![果味十足柠檬汁鲈鱼的做法]( "果味十足柠檬汁鲈鱼的做法")
- 简介：喜欢做各种各样的鱼，其中，鲈鱼是最清淡自然的，它不用过多的调料和步骤，基本清蒸完了就能吃，味道很可以，而其他的鱼步骤更为复杂，且常常需要油炸或者煎煮，即便是鲫鱼，也有刺多这样的缺点。我做鲈鱼比较喜欢加点柠檬，这样可以有更多层的味道。正好家里来了客人，我就来小试身手吧。...
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![家庭食补名菜之鲶鱼炖豆腐]( "家庭食补名菜之鲶鱼炖豆腐")
- 简介鲶鱼富含大量胶质和脂肪，能防止人体血脉硬化，缓解高血压，血脂高。豆腐富含大量植物蛋白，常吃豆腐对身体很好。鲶鱼属于无鳞鱼，其脂肪含量比其他鱼要高很多，鲶鱼营养丰富且刺少非常适合老人与小孩食用。鲶鱼炖豆腐既有豆腐的香味，又有鲶鱼的滑嫩，味道好极了！用料鲶鱼一条卤水豆...
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![鲜辣可口美味剁椒鱼头的做法]( "鲜辣可口美味剁椒鱼头的做法")
- 简介鲜辣可口美味剁椒鱼头是家里比较受欢迎的菜，老公老爸喝酒特别爱吃这口。妈妈平时在家都会自制剁椒，老公钓到胖头鱼每次都那到我家，我来下厨，做上一道美味可口的剁椒鱼头来给他们吃，一家人热热闹闹，红红火火非常开心！用料鲢鳙鱼头葱姜蒜剁椒料酒盐做法步骤1、把鱼头洗净劈开，...
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![美味好吃茄汁鲅鱼的做法]( "美味好吃茄汁鲅鱼的做法")
- 简介：鲅鱼比较像是咱们一般钓鱼人垂钓的白条，翘嘴之类，是一种游速很快的上层鱼，身体呈梭型，所以游得快，我觉得一般白条翘嘴之类的鱼，肉质比较鲜美，于是买了小鲅鱼试吃，结果味道特别好，不仅鲜美，而且有一种海的味道。比其他一般常见的鳕鱼，带鱼都好吃。当然，我做的是茄汁鲅鱼。这道菜还...
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![家庭无油烟香辣烤鱼]( "家庭无油烟香辣烤鱼")
- 简介翘嘴优质鲜美，含有多种用养成份，且个体不大，非常适合烧烤。今天我就来教大家，怎么样在家用烤箱烤制好吃的香辣烤鱼用料主料翘嘴鱼辅料辣椒孜然面油料酒盐做法步骤1、把鱼洗干净，涂抹料酒，腌制30分钟，孜然粒碾碎掺上辣椒面2、烤盘中刷油，把鱼码放在盘中，在鱼身上刷一层油，撒点盐...
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![美味清淡香烤银鳕鱼的做法]( "美味清淡香烤银鳕鱼的做法")
- 简介：家门口新开了一个超市，里边东西很新鲜，钓鱼回来陪老婆去买东西，发现超市有特别漂亮的银鳕鱼，肉看起来特别晶莹，老婆一直在看，我也忍不住买了一块，虽然家里还有好几条鲫鱼，但是鳕鱼属于海鱼。还是比较好吃的。对了，以前钓鱼的时候常见有南方人，钓小麦穗，爬地虎，小白条。他们告诉我...
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![油炸香酥鲫鱼]( "油炸香酥鲫鱼")
- 鲫鱼的做法之油炸香酥鲫鱼面对钓回来的小鱼该如何处理呢？红烧，太小，全是刺；烧汤，也太小，一烧就烂，味道也不浓。怎么办呢？今天我就向大家推荐一种小鱼的最好吃法油炸香酥鱼：外焦里嫩，香酥爽口，没有被鱼刺卡的烦恼。可当菜吃，也可当零食消遣。制作步骤：一、将小鱼剖洗干净二、去除鱼头（鱼...
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渔翁钓鱼吧
