紅鯧魚是什麼魚?
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紅鯧魚是脂鯉科、巨脂鯉屬淡水魚類,學名短蓋巨脂鯉,別稱淡水白鯧、淡水鯧魚、淡水紅鯧等,原產於南美洲亞馬遜河流域,1982年引入中國臺灣省,1985年從臺灣省引入廣東省,下面來看一看紅鯧魚是什麼魚吧!
一、魚種論述
紅鯧魚我國引進的淡水經濟魚種,學名短蓋巨脂鯉,別稱淡水白鯧、淡水鯧魚、淡水紅鯧等,在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、輻鰭魚綱、脂鯉目、脂鯉科、巨脂鯉屬淡水魚類,值得注意的是紅鯧魚雖然也叫“鯧魚”,但並不是真正的鯧魚,真正的鯧魚是指鯧科、鯧屬海洋魚類。
二、形態特徵
紅鯧魚是中大型淡水魚類,最大個體可達20千克;體側扁,盤狀;頭部小,頭長與頭高相當;口端位,無須;眼中等大,位於口角稍上方;上、下頜齒均二行,齒面呈缺刻狀尖端突出;體被小型圓鱗,自胸鰭基部至肛門有略呈鋸狀的腹稜鱗;背鰭18~19,臀鰭16~18,腹鰭8,尾鰭分叉;體色銀灰色,胸、腹、臀鰭縣紅色,尾鰭邊緣帶黑色。
三、分佈範圍
紅鯧魚是熱帶及亞熱帶淡水魚類,原產於南美洲亞馬遜河流域,1982年引入中國臺灣省,人工繁殖成功開始淡水魚塘推廣養殖,1985年從臺灣省經香港引入廣東省試養,1987年在廣東省人工繁殖成功並推廣全國,現已成為廣東、廣西、海南等地產量最高的淡水養殖品種之一。
四、生活習性
1、雜食性:紅鯧魚是雜食性魚類,消化系統發達,既攝食小魚、小蝦和底棲動物等動物性飼料,又攝食水草、蔬菜、藻類等植物性飼料,在食物嚴重匱乏時還可進化成食人魚。
2、喜溫性:紅鯧魚是喜溫性魚類,生存臨界水溫12~35℃,最適生長水溫24~32℃,水溫低於12℃時會死亡,水溫在18~19℃時雖然可以存活,但很容易生病甚至大批量死亡。
3、廣適性:紅鯧魚是廣適性魚類,喜棲息在水體的中下層,對低氧水體的耐受力比較強,水中溶氧量只要在0.5毫克/升以上就能生存,還能在鹽度在10‰以內的鹹淡水中生活。
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