當山奈遇上丁香,一款簡單又好用的釣魚藥酒就誕生了
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很多年前,我剛玩黑坑的時候,朋友帶我去了一個很偏僻的釣場。在此之前我也去過幾個黑坑,但唯獨這個黑坑讓我印象深刻,過了那麼多年都忘不掉。
因為我們這邊的黑坑是禁止用紅蟲的,所以大多數釣場在進門處多半會立一塊牌子,上面寫著“禁止使用紅蟲,否則就罰款xxx”,朋友帶我去的這個黑坑,在門口也立了一塊牌子,但上面寫的卻是“用山奈x全家”。
那會兒我剛玩黑坑,也不研究小藥,只知道山奈是個藥材、也可以當作香料用於烹飪食物,不知道它對釣魚有什麼效果,更難以理解釣場老闆為什麼要寫這麼毒的話來抵制它。我問朋友,朋友只是輕描淡寫來了句:那肯定是被山奈搞怕了唄。
回家後我上網搜山奈釣魚,知道了這種藥材可以製作釣魚藥酒,但並沒有發現有誰說它的效果能夠好到讓魚塘老闆爆粗口詛咒別人全家的。
那會兒玩黑坑少,主要還是野釣為主,所以我就沒再多想了。再後來,我黑坑玩的越來越多了,開始研究小藥、並且自己買中藥來製作藥酒的時候,又想起來這個事。
於是我就單獨搞了點山奈泡了酒,想試試效果,當然了我沒有去那個禁止使用山奈的黑坑,因為那地兒太遠實在不方便,而且我玩黑坑是很遵守規則的。
我住的地方附近也有幾個黑坑,我挨個試了個遍,加餌料裡、加散炮裡,甚至用山奈酒泡米然後直接打窩也試過,但沒有一次能夠讓我驚喜的。拿山奈酒製作的酒米,我拿去野釣鯽魚,發現效果還不如丁香酒,思來想去也不知道是哪個環節出了問題,後來想想唯一的可能就是那個魚塘老闆的腦袋壞掉了。
自從開始搗鼓中藥酒,就感覺又入了一個坑,網上亂七八糟的配方摘抄了一大堆,然後挨個測試,別人的沒效果就自己亂配,家裡到處是中藥到處是瓶瓶罐罐,女朋友(那時是女朋友,現在是老婆)每次打掃衛生就會罵我一次,如果一天掃兩次地那就罵兩次。
中藥酒的配方看的多了,我就發現一個問題,這些配方80%以上都有丁香和山奈兩款中藥。既然那麼多的配方都有這兩款藥,那能不能把這倆中藥拎出來直接組合在一起呢?一搜還真有,想想也是,山奈和丁香單獨泡酒都有效果,組合在一起肯定也能啊,而且簡單又便宜。
之前我在文章中經常提到一箇中藥酒的配方,就是一斤酒+十幾粒丁香+七八片山奈+五六片甘草+三五顆紅棗,這個配方里起主要誘魚作用的就是丁香和山奈,甘草和紅棗只是輔助作用,吸收一些苦辛味而已。其實嚴格來說,我認為山奈也是輔助的,它的味道比丁香淡很多,你可以試試,取10克丁香、10克山奈,分別單獨泡酒,泡好以後聞一聞明顯是丁香酒味道更濃郁。
十幾粒丁香+七八片山奈泡一斤酒,濃度不高,所以製作酒米等窩料時,你可以直接拿藥酒浸泡米。如果你藥材放的多,比如用三十克丁香+二十克山奈這樣泡一斤酒,泡製時間很長,你就會發現味道很濃很濃,此時製作酒米等窩料時就要稀釋一下。泡一斤酒米理論上加100克左右的酒,那你就可以放20克藥酒+80克普通白酒,或者30克藥酒+70克普通白酒。冬天溫度低,濃度高點無所謂,夏天秋天建議味道淡一點。
我做過很多次測試,在製作窩料時,比如說製作酒米,如果你純拿中藥酒泡不放其他誘食劑,那麼釣的魚會大一點、相對也不怎麼招雜魚,不過缺點是廣譜性不夠好。如果想廣譜性好,想大小通殺、在不同季節、不同水域都能有不錯的效果,那還是要放點香精,最常見的就是牛b鯽、麝香粉這種。
在夏季、初秋水溫比較高、雜魚鬧窩比較厲害的時候,可以用純藥酒泡製酒米,藥酒的配方不需要太複雜,純用丁香泡酒就可以,或者上面提到的那個配方更好。
最後再說個事,網上有傳言說用山奈釣魚,魚嘴會變紅,這個我聽身邊的朋友也說起過。但是我沒有發現,用山奈泡酒然後加餌料裡,用山奈酒製作酒米,這些都試過,沒有發現魚嘴會變紅,偶爾有幾條會紅,那是因為魚鉤把魚嘴鉤破了。
網上還有一種關於山奈的用法,就是將其烘乾後磨粉,然後加入餌料或白麵中,這種方法我沒有嘗試過,不知道釣友們有沒有聽過或用過,知道的可以留個言,用山奈釣魚會不會使得魚嘴變紅呢?
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