一條能魚改變人生,也可能畫上句號
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金槍魚很多人沒吃過,但是知道它的價格,如果是頂級金槍魚那價格簡直是天價。2019年1月5日,日本東京,東京豐州市場舉行新年首場金槍魚拍賣,當天一條巨型金槍魚以310萬美元成交,(約1870萬人民幣)創下歷史記錄。
這條藍鰭金槍魚的重量只有278公斤重,合每公斤6.7萬人民幣,買家是一家壽司店的老闆,他在拍下這條魚後,給出一個非常酷的競拍理由,那就是它看起來就很好吃。
那麼藍鰭金槍魚作為頂級食材,到底是如何捕撈的?在遙遠的非洲西部凸出部位的最西端,有個國家叫作塞內加爾,瀕臨大西洋,因為附近海域有上升流,會帶來大量的營養物質,十分利於浮游生物和各種生物生存,因此吸引大量魚類前來覓食。
可以說這裡是西非地區,乃至非洲最豐富的漁場之一,在塞內加爾1700萬人口中,有250多萬人從事漁業,這裡每天成千上萬條漁船在捕撈金槍魚,金槍魚產業十分發達。很多人夢想著捕撈到一條藍鰭金槍魚一夜暴富,從而改變人生,但是也可能走進地獄,因為這種釣魚方式太過於危險!那麼它們是怎麼捕撈的?
首先、捕撈金槍魚之前,要先捕撈一些小魚,當作金槍魚的餌料。船長會用雷達掃描附近有沒有海鷗或者海鳥聚集的海域,因為海鷗聚集的地方有大量魚類聚集,這些魚類一般是飛魚、沙丁魚之類的小魚,海鷗捕食小魚。
找到海鷗聚集的水面後,用漁網捕撈大量的小魚當作金槍魚的餌料,捕撈上來的小魚在漁船上用海水存放,要保證小魚的鮮活度。如果運氣好,在捕撈小魚的時候遇到金槍魚魚群,那就可以直接開釣。
其次、找到金槍魚魚群后,就進入激動人心的時刻,團隊協作垂釣金槍魚。垂釣金槍魚的魚竿非常硬,幾十斤甚至上百斤的金槍魚能直接被拖上岸。整個團隊的人,有人投放魚餌,也就是小魚。
有人垂釣,釣魚方式和臺釣的方式差異巨大,魚竿差不多小手臂粗大概3-4米長,魚線和魚竿一樣長,餌料為小魚,沒有浮漂,拋竿入水後一旦有金槍魚捕食,立刻提起魚竿,把金槍魚拖到船上,如果金槍魚的個體比較大,需要另外一個人用搭勾,勾住金槍魚的身體,兩個人合力拖上岸。
最後、漁民最希望釣的是藍鰭金槍魚或者大眼金槍魚,這兩種金槍魚價格比較高,而金槍魚中的極品黃鰭金槍魚可遇而不可求。釣上來的金槍魚,隨著傳送帶,傳送到船艙內,或者指定位置。
但是隨著近年來捕撈的加劇,金槍魚的魚群一般比較小,需要大量的時間尋找魚群,往往出海半個月也遇不到幾次魚群,通過垂釣金槍魚改變命運的夢想,並不是那麼好實現的。
並且這種垂釣方式太過於危險,因為垂釣金槍魚的漁船不能太大,如果太大的話甲板距離水面就比較高,釣獲金槍魚後不一定能拖上漁船,並且魚竿和線組比較短,夾板過高給垂釣帶來極大的不便,每年都有被魚拖入水中的例子。
另外有句話叫“無風三尺浪”,遇到有風的天氣,水浪更大,而釣魚的時候是站在船邊,金槍魚的個體又比較大,一不小心就有失足落水的危險,即使有經驗的水手,也不能保證每次都安然無恙。
可以說釣金槍魚是一條能魚改變人生,也可能畫上句號,有可能改變人生,但是也可能終結此生,垂釣金槍魚危險太大。但是在我們的生活當中,要想獲得一些你想要的東西的話,那麼我們就一定要為此付出努力或者付出勞動才行,因為這世界上根本就沒有不勞而獲的事。
成功不是必然,而是靠一步一個腳印走出來的,對於我們普通人來說,沒有捷徑可言,想要收穫就需要付出。而對於這些塞內加爾為了捕撈金槍魚的漁民來說,想要改變生活,這種方式是一個捷徑,但是就需要承擔一定的風險。其實對於我們來說,不管做什麼事,都有一定的風險,如果不能承擔風險,那就趁早退出,你覺得呢?如果有這種捕撈金槍魚一夜暴富的機會,你願意承擔這個風險嗎?
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