水魚是什麼動物？

水魚是水鼈科爬行動物，學名鼈，別稱甲魚、團魚、王八等，我國現存有中華鼈、山瑞鼈、斑鼈、黿等，尤以中華鼈最常見，不但是餐桌上的美味佳餚、上等筵席的優質材料，還可作中藥材料入藥，下面來看一看水魚是什麼動物吧！

一、物種論述

水魚學名鼈，別稱甲魚、團魚、王八等，在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、爬行綱、龜鼈目、鼈科兩棲爬行動物，全世界共有7屬約23種，我國有5屬6種，尤以中華鼈最常見，山瑞鼈是國家二級保護動物，黿、斑鼈是國家一級保護動物。

二、形態特徵

水魚的頭酷似龜，但背甲沒有烏龜般的條紋，殼比烏龜的軟，外形呈橢圓形，比龜更扁平，背腹甲上着生柔軟的外膜，周圍是細膩的裙邊，頭頸和四肢可伸縮，肢各生五爪，背脊和四肢呈暗綠色，有的背面呈淺褐色，腹面白裏透紅。

三、生活習性

1、喜潔怕髒：水魚有喜潔怕髒的習性，對水質條件要求高，在被污染的水體中很難存活，喜棲息在水質清澈且水流緩慢的江河、湖泊等水體中，另外水流湍急的水域也很少有水魚棲息。

2、喜陽怕風：水魚有喜陽怕風的習性，這也是兩棲動物共同的特徵，在晴朗天氣水魚常爬到岸邊曬太陽，其一是為了快速回升體温，其二是利用紫外線殺死附着在體表的細菌等微生物。

3、喜靜怕驚：水魚有喜靜怕驚的習性，天生膽小，對周圍環境中的聲響和物體的移動很敏感，任何輕微聲響都會迅速竄向水中並有判斷逃跑路徑的能力，有時甚至鑽到淤泥中藏匿起來。

四、代表物種

1、中華鼈：中華鼈是中華鼈屬爬行動物，俗稱甲魚、王八、團魚等，我國除西藏和青海外各地普遍都有分佈，尤以湖南、湖北、江西、安徽、江蘇等地最常見，水棲肉食性，喜棲息在沙泥底質淡水中，主要以魚、蝦、軟體動物等為食。

2、山瑞鼈：山瑞鼈是山瑞鼈屬爬行動物，俗稱山瑞、瑞魚等，屬國家二級保護動物，主要分佈在廣西、廣東、貴州、雲南、海南、台灣等地，尤以廣西西部地區最常見，雜食偏肉食性，主要以小魚、小蝦、水生昆蟲、動物動物等為食。

3、黿：黿是黿屬爬行動物，俗稱藍團魚、癩頭黿等，屬國家一級保護動物，主要分佈在江蘇、浙江、福建、廣東、雲南、廣西、海南等地，喜棲息在內陸且流速比較緩慢的淡水河流中，肉食性，主要以甲殼類、軟體動物、魚類等為食。

4、斑鼈：斑鼈是斑鼈屬爬行動物，俗稱斯氏鼈、太湖鼈等，屬國家一級保護動物，數量稀少且極其珍貴，全球目前存活的僅有3只，其中蘇州動物園1只、越南同莫湖1只、越南宣漢湖1只，2019年我國唯一的雌性斑鼈在人工受精時死亡。