蝦會攜帶冠狀病毒嗎

蝦是不會攜帶冠狀病毒。這種病毒主要感染哺乳動物，而蝦並非哺乳動物，雖然在此前的檢測中，發現厄瓜多爾南美白蝦的包裝上有新冠病毒，但並不代表有傳染性。不過為了保險起見，最好將蝦高温蒸煮後再食用，這樣一來，無論蝦本身含有什麼病菌，都可以有效的殺滅。