夏釣鰱鱅自制的餌料配方

夏季氣温高，非常適合垂釣鰱鱅。鰱鱅主要有手竿釣法和拋竿吊籃兩種方法，根據鰱鱅進食特點，需要讓餌料霧化。所以釣鰱鱅用餌量十分巨大，不過鰱鱅餌料以酸臭為主，製作起來比較簡單，所以大多數釣友都喜歡自己做。

1、細玉米麪400克，豆餅粉200克，麪粉100克，麥麩100克，豆腐渣100克一點心末（或麪包渣）50克。將玉米麪，麥麩、麪粉用開水衝燙，然後做成小餅上蒸籠蒸熟，掰碎。餅粉用火炒出香味。然後將豆渣、點心渣與餅粉及蒸熟後的玉米麪、麥麩小塊拌和，裝入塑料袋，封上，在陽光下曬3天，使餌料產生酸味。

2、麥麩粉200克，餅粉200克，米糠粉400克，麪粉100克，紅糖50克。用水將以上5種餌料拌和，然後上蒸籠蒸熟，晾涼掰碎，用酵母粉（或米酒曲）拌人其中，拌勻，然後裝入塑料袋，塑料袋外面用棉絮捂蓋，使其發酵，夏季發酵3天即可。

3、紅糖3勺，香椿葉子若干片，在水裏煮沸！玉米麪80%，麩皮20%，蒜粉少許，霧化白粉（適量加入）攪拌均勻後，加入開料水再次攪拌均勻（水量寧少勿多）。然後放入器皿密封，常温5天即可試用，夏天太陽下暴曬3天，酸味出來即可使用。

4、一斤紅棗，加水煮熟，洗乾淨手，捏碎，棗核不用撿出來備用。土豆2、3斤蒸熟，用手捏碎備用。5斤細玉米粉，隔水蒸熟；將玉米粉、紅棗、土豆倒進一個乾淨大盆內，再加進1斤紅糖，倒入開水衝燙，然後用勺子劃散拌勻；等自然放涼至３０度左右，倒入半包安琪酵母，再拌勻；密封發酵就可以了。

5、將骨頭、魚腸、家禽內臟等放入罐中，加水浸泡，上面加蓋密封。三個月後，罐中水變臭，用這水加入麪粉、米糠拌成團，此餌：再用水揉拌，有酸臭味，釣魚效果特別好。

6、玉米粉( 60%)、麪粉(40%)用開水衝燙後捏成團蒸熟，再掰碎，加酒麴（或酵母粉）拌勻，放人乾淨無油的容器中密封，夏天放2-3天，春秋可放在太陽下曬，使之產生酸味、香味，然後取出待用。

7、以麥麩、餅粉為主料製成酸餌後，加適量的糖蒜汁，從而增加了餌料的酸甜度，此酸味純正。