這種魚在全國各地叫法都不一樣

據説這種魚在全國各地叫法都不一樣：筍殼魚，老頭魚，虎頭鯊，虎頭呆，土婆魚，四鰓鱸，塘鱧.......

在你們那有這種魚嗎？叫什麼名字？

大概上世紀70或80年代前後，本地的溝渠塘壩及野泡子裏，這種老頭魚種羣大、數量多。鄉村百姓們夏日午休時，隨便找一處小河溝，用筐就可以舀捕到，用不多大功夫就可捉到三五斤。因其太普通，也不受人重視。

但在那個年代，醬燉老頭魚就着小米乾飯，絕對是鄉村農家的美食。不知什麼原因，現在的老頭魚也很少見了，本地也只有幾座水庫還能釣到。

只是山路太難走了，這裏根本沒人來釣魚的地方，好多大魚，可是都不吃鈎，不過釣的筍殼魚就不用説了，連續幾天基本上每天10到20斤，半斤一條，真的好漂亮啊。

老頭魚是雜食魚類，葷素不拒，所以最有效的釣餌就是紅蚯蚓。如果一時手頭缺了蚯蚓，選種腥味重一些的商品餌，腥香的鮮紅的餌團對老頭魚極具吸引力。

如有魚咬鈎，就可連上幾條。老頭魚貪吃，如被釣中出水時突然脱鈎，它並不是逃之夭夭，基本還是滯留在原處，你再次下鈎，它還會咬鈎的。

老頭魚個頭不大，但是嘴大牙尖齒密，而且吃鈎狠，提竿遲了，鈎就被吞到肚子裏。