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有關美味的垂釣大全

味道醇厚可口美味魚頭燒豆腐
  • 味道醇厚可口美味魚頭燒豆腐

  • 簡介做鰱鱅魚頭的方法很多,剁椒魚頭,魚頭燉湯,清蒸魚頭,大部分都是口味清淡的,像我這樣口重的人大有人在,所以今天我把我常做的魚頭燒豆腐分享給大家,豆腐味道鮮美,吸入了濃郁的魚肉湯汁,味道醇厚,好吃到爆!用料鰱鱅魚頭葱薑蒜鹽滷豆腐花椒大料幹辣椒香葉料酒醬油鹽做法步驟1、將魚...
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家常美味酸菜魚的做法
  • 家常美味酸菜魚的做法

  • 簡介:酸菜魚大家都吃過。釣友同志們累了一天,紅燒之類的魚都不能解乏。但是一聞到酸菜魚那股泡菜味兒,頓時精神百倍,提起筷子,幾個人一會能把魚給吃光了。這就是酸菜魚的妙處。酸菜魚一般選擇的是鮎魚,因為鮎魚肉葷。配合酸菜葷素搭配能起到很好的配菜效果。但是鮎魚脂肪太多,而...
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美味養生清蒸鯉魚的做法
  • 美味養生清蒸鯉魚的做法

  • 簡介:鯉魚是十分常見的魚種,一般能長的很大,釣友們多以釣大鯉魚過癮。這種感覺是垂釣鯽魚之類小型魚所沒有的,也不用跟草魚似的一直掛玉米等待,垂釣魚情好的時候,連竿的情況下,十分過癮,鯉魚掙扎時的姿態,在溜魚時能很好的感覺到,對釣友們來説,沒有什麼比野外釣大鯉更過癮的了。突然...
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魚滋魚味:家常美味紅燒鯧魚
  • 魚滋魚味:家常美味紅燒鯧魚

  • 今天這道紅燒鯧魚,做法也是極為家常的。咱不是專業廚師,所以只會家常做法。因為我喜歡吃燉肉燉魚中的大蒜,所以特意多放了幾瓣。用煎魚的油將葱薑蒜煎出香味,再倒入料酒、醬油,這就是所説的熗鍋,這香氣啊,真是太讚了!再倒些熱水,趁着湯開後,舀一些汁不停地澆在魚身上,隨後蓋上鍋蓋,小...
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人間美味:分享一下啤酒燒鯽魚的做法
  • 人間美味:分享一下啤酒燒鯽魚的做法

  • 昨天釣回來的鯽魚,昨天晚上就做了,做好了感覺味道不錯,在此分享給釣友們。大神勿噴!首先把魚放盆裏清洗乾淨,然後去掉魚鱗(我把魚頭也去掉了,其實魚頭的營養價值也高了)。用剪刀把魚肚衝開,挖出來內臟,再衝洗乾淨,還是上圖片説明吧!釣回來先洗乾淨用手打掉魚鱗,我把魚頭也去掉了去掉...
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鮮嫩美味辣煸鯉魚的做法
  • 鮮嫩美味辣煸鯉魚的做法

  • 簡介:表姐家門前有個大池塘,裏邊有很多黑魚和鯉魚,水比較肥,水邊上長着很多樹,常有樹葉,或者棗子掉下去,經常可以看見巨大的魚頭浮在水面上。可能是魚在吃食吧。由於地處偏遠,這裏不是很發達,而表姐表姐夫也是看中了這一點,他們以前幹互聯網的,但是城市生活時間長了,人變得特別累,最後...
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每次釣魚釣很多如何做出美味的魚
  • 每次釣魚釣很多如何做出美味的魚

  • 魚肉營養豐富,受到許多人的愛好。但無論煎炒烹炸,想做出一道味道好吃、口感細膩、外形美觀的魚餚也確實不簡單。煎魚防粘鍋。可在燒熱的鍋裏放油後再撤些鹽,也可淨鍋後用生薑把鍋擦一遍。還可把鍋燒得熱一點,油温高一點,再放入魚,魚遇到高油温表皮會立即變硬,不會粘鍋,然後再改用...
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美味爽口的水煮草魚的做法
  • 美味爽口的水煮草魚的做法

  • 簡介:作為一個上班滴主婦,廚房就是我的陣地,全神貫注做飯會覺得無比放鬆。冬天來了,做一鍋熱騰騰的水煮魚,一家人圍在一起吃飯,很享受!第一次分享,希望大家喜歡!用料:草魚黃豆芽幹辣椒等做法步驟:1、草魚,切片。稍後放入澱粉,醬油,鹽,胡椒粉,雞蛋清。2、準備幹辣椒,剪成條和芝麻放一起,把炒...
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簡單美味草魚餈粑的做法
  • 簡單美味草魚餈粑的做法

  • 簡介:草魚餈粑就是煎草魚塊,家裏有小孩喜歡吃這個。老人們一般喜歡吃清燉魚,或者紅燒,帶湯汁的,嫩的。小孩們卻十分喜歡撒了自然之類的炸魚,煎魚。由於本人比較喜歡釣魚,也就自然愛吃魚了。每次釣草魚,都是跟着一位老師傅去,用的五米四的長竿,有的魚塘老闆放的五斤大的草魚,然後限竿...
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香辣美味愛心魚排的做法
  • 香辣美味愛心魚排的做法

  • 簡介:鮎魚肉質比較鮮嫩,十分適合烤制,烤出來的鮎魚問着就有一股魚的香味,上邊撒點孜然,比羊肉鮮嫩的多。試問,鮮字怎麼寫,不就是左邊魚右邊羊嗎?正好女友要來,平時釣魚太忙,雖然電話一個沒落下的接了,可是女友已經有點不支持我了!我要發揮我十二分的機智,一定要把漁獲做成驚喜給她!讓...
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香辣鮮香美味剁椒魚頭的做法
  • 香辣鮮香美味剁椒魚頭的做法

  • 簡介湖南名菜剁椒魚頭是我去湘菜館吃飯必點的一道佳餚。色澤響亮,紅紅火火,味道鮮辣鮮美,口感滑嫩。相信很多人都愛吃。其實在家做這道菜並不難,只要掌握了其中關鍵的步驟,人人都能做出像飯館一樣美味的剁椒魚頭!用料鰱鱅魚頭葱姜生抽料酒鹽做法步驟1、把鰱鱅魚頭洗乾淨,去掉魚...
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香酥美味油炸鯛魚排的做法
  • 香酥美味油炸鯛魚排的做法

  • 簡介:鯛魚十分好吃,尤其是油炸,炸魚本身已經很好吃了,加上原材料是鯛魚,更是美味。鯛魚炸好後,擠上一些辣醬或者是番茄醬,更好吃。家裏有小孩子,我一般去釣魚,總是不帶他們去,一則水邊危險,二是釣魚的地方管飯,但吃的都很粗糙,三則釣上了魚,根本無心顧及孩子,早忘這些事了!而且魚塘裏釣的...
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冬季野釣鯉魚用芭蕉葉現燒烤 美味美味
  • 冬季野釣鯉魚用芭蕉葉現燒烤 美味美味

  • 魚還是吃新鮮的,但是您能想到現釣現烤現吃的新鮮感嗎?那滋味豈是一個新鮮了得啊。在兩天心裏癢癢的,我知道心中那團慾火就再發作了。自從接觸釣魚以來,就好像是中了邪似的。幾天不釣魚,心裏就發毛。心裏想着明天就去釣一下吧,解解饞,舒緩一下釣癮。所以今晚上煮麥子、裝線組、配...
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香辣美味水煮草魚的做法
  • 香辣美味水煮草魚的做法

  • 簡介“我愛你就像愛吃水煮魚”——王蓉的一首《水煮魚》唱大江南北,印象中的插曲有食物的只有一曲。水煮魚這個源於河派廚師無意的創制,沒想到人氣的大江南北,實在是無法預測的。水煮魚繼承了水煮牛肉優秀的傳統,口感更加鮮嫩的生魚片替代傳統的牛肉維持,既有水煮蔬菜的香料鮮...
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簡單易學美味清蒸草魚的做法
  • 簡單易學美味清蒸草魚的做法

  • 簡介草魚是中上層魚類不像鯉魚鯽魚土腥味重,它味道鮮美,非常適合清蒸食用,清蒸草魚鮮美多汁,保留了魚原有的味道,營養,且做法並不複雜,用料非常簡單,只需要簡單的幾種佐料就可以烹飪出非常美味的清蒸草魚。用料草魚葱姜紅辣椒料酒蒸魚豉油鹽做法步驟1、把草魚洗淨,從背部切開,塗抹...
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鹹鮮可口美味紅燒武昌魚的做法
  • 鹹鮮可口美味紅燒武昌魚的做法

  • 簡介武昌魚肉質細嫩味道特別鮮美,肉質細糯,用簡單的葱薑蒜做調料就能烹飪出非常好吃的味道。味道鮮美,老人孩子都非常愛吃。武昌魚的魚肉中也含有大量的蛋白質和人體所需的營養成分,只是武昌魚本身魚刺有點多,吃起來很麻煩,今天這個烹飪方法就可以去除大部分小刺。用料武昌魚葱...
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美味的脆皮澆汁鯉魚的做法
  • 美味的脆皮澆汁鯉魚的做法

  • 簡介:鯉魚是一種十分好吃的魚類,蛋白質多而脂肪少,野外垂釣一般都想要釣到大鯉魚,因為鯉魚掙扎的很厲害,力道特別大,有時釣上來往往都是十斤往上的,還有一些大鯉魚,釣住之後會紮在水底不動,你以為是掛到地了,稍微一用力,水下一團沉重的物體緩緩開始遊動了!原來是大魚,真是驚喜。鯉魚的...
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魚滋漁味:美味的湖南蒸臘魚
  • 魚滋漁味:美味的湖南蒸臘魚

  • 《舌尖2》裏面的三餐,有湖南的蒸臘魚,看了特開心,因為我有正宗的湖南臘魚,這臘魚還是朋友送的,這次看了湖南蒸臘魚,也想嚐嚐用豆豉蒸的臘魚。加了大蒜、姜、辣皮子蒸出來就是好吃,很有湖南風味。食料準備:臘魚、植物油、豆豉、大蒜、乾紅辣椒、香葱、姜、白糖、蒸魚豉油。做法步...
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使用草魚製作美味酸湯魚
  • 使用草魚製作美味酸湯魚

  • 簡介酸湯魚,肉質鮮嫩,色澤誘人,魚湯酸辣可口,開胃好菜,是老人孩子都喜歡的一道必備菜用料草魚一條輔料葱薑蒜泡椒酸菜胡椒粉澱粉鹽油料酒做法步驟1、將草魚洗淨,控幹水分2、去頭尾,剔去魚骨,片魚片,葱薑蒜切末,泡椒酸菜切碎3、把片好的魚片以及魚頭放在盆中,盆中加料酒胡椒粉澱粉鹽...
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麻辣美味四川名菜水煮魚
  • 麻辣美味四川名菜水煮魚

  • 簡介水煮魚是一道地道的四川名菜,雖然水煮魚油非常大,吃完特別上火,但是吃貨們仍然樂此不疲的逢吃川菜必點水煮魚!因為它紅亮的色澤,麻辣鮮香的味道深深的抓住了吃貨們的心,哈哈,廢話不多説,今天教大家在家做水煮魚,油少,味道絕不遜色於飯館!用料草魚郫縣豆瓣醬花椒麻椒幹辣椒葱薑蒜...
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魚滋漁味:美味的乾燒小魚蝦
  • 魚滋漁味:美味的乾燒小魚蝦

  • 淡水垂釣中,小魚小蝦非常容易見到。尤其是一些水質不錯的河水和溪水中,小魚小蝦的資源非常豐富。垂釣的時候,經常能夠釣到小餐條和翹嘴等小雜魚。下面就處理釣到的小餐條、翹嘴及河蝦説一道乾燒小魚蝦的做法,希望能給帶釣友帶來一些幫助。一、食料準備:新鮮小河魚、鮮河蝦、青...
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魚滋漁味:美味的黃豆煮鯽魚
  • 魚滋漁味:美味的黃豆煮鯽魚

  • 鯽魚味道鮮美,營養豐富,在天氣寒冷的日子,吃上一碗魚肉,能調整好虛弱的身體。下面給帶大家介紹一道美味的黃豆煮鯽魚,大家來學習一下。一、食料準備原料:鯽魚、黃豆。調料:葱、姜、料酒、辣椒、花椒、油、鹽、糖、醋、味精。二、做法步驟1、魚宰殺去鱗後洗淨,魚肚子裏的黑膜也要...
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農村美女妹子用小樹枝釣魚,卻釣到比魚更美味的野味!
魚滋漁味:美味的家常豆瓣魚
  • 魚滋漁味:美味的家常豆瓣魚

  • 豆瓣魚味道鮮美,下面我就給大家介紹下家常豆瓣魚的做法。1、鮮活的鯉魚一尾殺好洗淨(一斤左右大小最好)。2、魚的背部斜切幾刀便於魚身入味。3、鍋內下菜油到七成油温將魚下鍋炸制,表皮收緊即可,切不要炸過火。4、炸好的魚撈出備用。5、泡菜罈子中撈點泡子姜並剁細(這個是火哥...
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水裏的美味:越嚼越香的茴香炒蝦
  • 水裏的美味:越嚼越香的茴香炒蝦

  • 小魚小蝦雖小,但較大的吃起來也有滋有味。今天用到的這種小海蝦,就是我當地的特產之一。賣蝦的店家一般都會將它們煮後再出售,而買回去的人既可以直接食用也可以再加工,涼拌炒食,味道都俱佳。通常我都喜歡加了花椒辣椒來乾煸它,這次一改往日路線,用茴香炒蝦,對,你沒看錯,就是茴香炒...
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