![美味香浓芝士鳕鱼卷的做法]( "美味香浓芝士鳕鱼卷的做法")
- 简介：新的一天到了，迎接黎明的首先就是我们的胃，一杯暖暖的温水下去，肚子就开始叫了。作为一个钓鱼人，我总是第一天晚上准备好所有钓鱼用具，然后饵料也配好，就等着第二天钓鱼了。有时候兴奋的晚上睡不着，第二天四点多就起来了。起来悄悄地溜走，给老婆做好早餐，然后把自己的那份吃了...
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![红烧鲈鱼的做法]( "红烧鲈鱼的做法")
- 原料：鲈鱼、花椒、大料、葱、姜、蒜、豆豉、小茴香、盐、汤、绍酒、烤熟的松子仁、胡椒粉。做法：1、鲈鱼洗净、去鳞去腮、取出内脏、葱切段、姜切片、蒜洗净；2、在两面切上几道，不要太深，沥干水分；两面鱼身分别划几道口（烧的时候容易入味），用盐、胡椒粉、绍酒；3、锅烧热，先用生姜擦...
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![张氏家常酱炖鲤鱼的做法]( "张氏家常酱炖鲤鱼的做法")
- 简介炖鱼的方法非常多，我喜欢自己炖鱼的方法，简单好吃，我炖得鱼肉味道鲜美，肉质细嫩。这个炖鱼的方法我教给了我好多朋友，他们回家做给家人都广受好评，海水淡水鱼通用！用料鲤鱼一条葱姜蒜花椒大料黄酱酱油料酒盐做法步骤1、鲤鱼洗净，去除腥线，葱姜改刀2、锅中放油，放入花椒大料，葱姜...
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![香辣美味爱心鱼排的做法]( "香辣美味爱心鱼排的做法")
- 简介：鲶鱼肉质比较鲜嫩，十分适合烤制，烤出来的鲶鱼问着就有一股鱼的香味，上边撒点孜然，比羊肉鲜嫩的多。试问，鲜字怎么写，不就是左边鱼右边羊吗？正好女友要来，平时钓鱼太忙，虽然电话一个没落下的接了，可是女友已经有点不支持我了!我要发挥我十二分的机智，一定要把渔获做成惊喜给她！让...
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![鲜美可口豆腐鱼头汤的做法]( "鲜美可口豆腐鱼头汤的做法")
- 简介豆腐中含有非常丰富的钙质，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，凭借鱼肉内的VD作用，促进人体对钙的吸收。因此，这道汤特别适合中老年人，以及正在身体发育的青少年食用。鱼头和豆腐的结合：鱼头含有丰富的胶质蛋白，豆腐的蛋白质和钙含量丰富，将鱼头和豆腐炖成汤饮用，不仅可以暖身健脑，...
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![家庭简易版美味重庆烤鱼的烹饪方法]( "家庭简易版美味重庆烤鱼的烹饪方法")
- 简介在家从来没有自己做过烤鱼，这次去市场买了一条鲜活的大草鱼。早上起来买了一条大概两斤多的草鱼到家准备晚上做烤鱼。但家里有小朋友和老人所以不能有一点点辣，家里的烤盘也不够大，所以我就把鱼尾巴切下来给我的孩子清蒸者吃。把剩下的草鱼做了一大盘子烤鱼，那味道好极了...
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![红烧鲅鱼的做法]( "红烧鲅鱼的做法")
- 原料：1斤半左右鲅鱼一条、老抽、生抽、姜片、料酒、淀粉、花生油、葱姜、盐、蒜片、香菜。做法：1、鲅鱼去头和内脏洗净，加老抽、生抽、姜片、料酒、淀粉腌制20分钟；2、锅里热花生油，放入葱姜炝锅，倒入腌好的鱼；3、稍微翻动几下，倒入水刚没过鱼，中火盖盖10分钟；4、差不多收汁时，加入...
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![酸爽可口酸菜鲶鱼的做法]( "酸爽可口酸菜鲶鱼的做法")
- 简介我非常爱吃酸菜鱼，先吃鱼，后喝汤，酸爽可口那味道别提了！！今天我买了一条大鲶鱼来改善改善，因为平时酸菜鱼我都是用草鱼做的，鱼刺很多不说，味道也远不如鲶鱼，口感也没有鲶鱼细嫩。哈哈。快来跟我学习一下来打打牙祭吧！用料主料鲶鱼酸菜野山椒葱姜蒜香菜鸡蛋胡椒盐酱油淀粉做法步...
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![河北名菜焖酥鱼的做法]( "河北名菜焖酥鱼的做法")
- 简介焖酥鱼在河北省非常有名,鲫鱼本身肉质鲜美，但刺多，不宜老人小孩以及懒人食用。焖酥鱼鱼形完整，但吃起来骨酥刺烂，鱼肉香鲜，从头吃到尾，从骨吃到刺，一点不浪费，回味无穷。焖酥鱼经过长时间焖制，无腥味异味，食用时凉热皆宜，肉烂，刺酥，且味道醇香，老人小孩亦可大快朵颐。用料巴掌大小...
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![酸甜可口的糖醋烧汁鲤鱼做法]( "酸甜可口的糖醋烧汁鲤鱼做法")
- 简介糖醋鲤鱼是一道山东菜，它味道酸甜可口，老少皆宜，被各地人民喜爱。我平时也是非常忠爱吃酸酸甜甜的糖醋鲤鱼。其制作方法也并不复杂，先把鱼过油炸，再以糖醋烧汁，均匀浇在鱼身上，简简单单做出如此美味，大家快点跟我一起做吧！用料鲤鱼葱姜蒜番茄酱醋生抽糖盐做法步骤1、把鲤鱼洗...
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![火锅底料显神威—香辣水煮黄辣丁的做法]( "火锅底料显神威—香辣水煮黄辣丁的做法")
- 简介喜欢火锅的四川人民都知道，有一种鱼叫黄辣丁，黄色，表皮的形状和颜色有点像南京人喜欢吃的昂刺鱼，只不过细腻的口感，细嫩的肉质更胜一筹。据介绍，这个鱼学名为黄额，长江中的淡水鱼，是四川地区尽人皆知的鱼。用料主料黄辣丁番茄黄花菜浓缩火锅底料辅料干辣椒大蒜大葱花椒老姜做...
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![咸香可口美味红烧鲤鱼]( "咸香可口美味红烧鲤鱼")
- 简介鲤鱼寓意吉祥象征着年年有余，是大家饭桌上最常见的鱼种，红烧鲤鱼更是大家非常喜爱的一道美味家常菜，色泽鲜亮，味道浓郁，做法非常简单，新手也可以迅速掌握，现在分享给大家，希望大家都能学会！用料鲤鱼大葱生姜蒜料酒酱油盐步骤方法：1、那鲤鱼洗净，去除腥线，打上花刀，控干水分备用，葱...
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![美味孔雀开屏罗非鱼的做法]( "美味孔雀开屏罗非鱼的做法")
- 简介：罗非鱼在北方少见，但现在有大棚养殖了，也开始常见起来。据说在广东那边，钓的都是这个鱼，说是以前非洲进口的，但是繁殖太快。真是羡慕广东人啊，那么多野生罗非鱼可以钓。可是放到北方，钓罗非都得150往上的价了。而且是钓的少，鱼小。记得有一年钓罗非，某个鱼塘放的五斤大的罗非，...
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![营养丰富的蒜烧鲶鱼段做法]( "营养丰富的蒜烧鲶鱼段做法")
- 简介鲶鱼属于无鳞鱼，其脂肪含量比其他鱼要高很多，鲶鱼营养丰富且刺少非常适合老人与小孩食用。蒜烧鲶鱼既有大蒜的蒜香味，又有鲶鱼的滑嫩，味道好极了用料主料鲶鱼辅料大蒜姜大葱醋生抽料酒白糖做法及步骤1、将鲶鱼洗净控干水分备用2、将鲶鱼切段，葱姜改刀，大蒜剥皮3、锅中放油，...
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![木瓜牛奶鲫鱼汤]( "木瓜牛奶鲫鱼汤")
- 木瓜牛奶鲫鱼汤的制作方法：原料：木瓜160克、鲫鱼200克、杏仁30克、百合30克、牛奶50克调料：盐3克、胡椒粉2克、绍酒10克、姜4克做法：1、木瓜去籽去皮切小块。2、锅中放少许油，将鲫鱼煎至两面金黄捞出待用。3、锅中做清水，放入姜片，放入煎好的鱼大火烧开，待汤成奶白色，放入绍酒、盐...
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![香味四溢多春鱼粉丝的做法]( "香味四溢多春鱼粉丝的做法")
- 简介：客家话是一种中国古代的官话，曾经一度流行，多春鱼的春字即源于此。为什么叫多春鱼，因为这种鱼肚中四季有卵，在客家话中，卵和春是一个意思，所以多春鱼也就是多卵鱼的意思。其实我们周围很多词语的名称都很简单，只不过时代发生了变化，我们觉得其中的意思很难理解。介绍下自己，我...
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![香酥鲫鱼，一道解决鲫鱼如何烹制的菜品！]( "香酥鲫鱼，一道解决鲫鱼如何烹制的菜品！")
- 钓友们，对于钓到的鲫鱼如何处置的呢？有没有这样的困惑，钓到小的鲫鱼可以炸着吃，对于大的鲫鱼可以煲汤，那对于不大不小的鲫鱼如何做呢？不大不小的鲫鱼做汤太小刺太多，炸又不太好炸透！下面我来分享一道香酥鲫鱼（有些地方也叫烟熏鲫鱼）！专门针对这种不大不小鲫鱼的一种菜品！鲫鱼经过这种...
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![手把手教您必备佳肴糖醋鲤鱼做法]( "手把手教您必备佳肴糖醋鲤鱼做法")
- 简介邻居去水库钓鱼，回来给我那了几条，有一条鲤鱼，糖醋鲤鱼可是我的拿手菜，全家老小都爱吃，糖醋鲤鱼是我家逢年过节，饭桌上的一道必备佳肴，大家都非常喜欢吃，我的手艺一点也不比饭店差，色香味美，酸甜可口，每次大家都觉得我的鲤鱼买小了。哈哈用料鲤鱼一条葱姜蒜鲜辣椒酱油醋白糖盐做...
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![冬天的一把火麻辣跳水鱼片的做法]( "冬天的一把火麻辣跳水鱼片的做法")
- 简介感冒刚好我就开始寻思自己做点啥好吃的，一个礼拜失去味觉嗅觉可真难受。想来想去就做一道麻辣的东西解解馋吧，一周都没吃鱼了就用鱼来做主料做一道冬天里的一把火--麻辣跳水鱼片。这个麻辣跳水鱼片看似水煮鱼，但是鱼片是过油的，所以口感比水煮鱼好很多。用料草鱼白菜粉条...
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![辣味十足爆炒鳕鱼的做法]( "辣味十足爆炒鳕鱼的做法")
- 简介：朋友家里是海南的，经常听他聊天，听说那边海景房挺便宜，二十多万就能买一套大的，无奈工作在本地，内心知足，更兼有老婆在这里工作，孩子也刚上学，只得作罢。另一方面，我比较喜欢台钓，其实这一点才是最重要的。喜欢钓鱼，海钓虽然刺激，可是感觉没有看漂那种享受感。不过我不得不承认，海...
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![做法传统味道超赞铁锅炖草鱼的做法]( "做法传统味道超赞铁锅炖草鱼的做法")
- 简介铁锅炖草鱼俗称垮炖鱼，哈哈，这道菜做法非常简单，不用炸鱼，减少油的浪费，就像炖肉一样，把鱼收拾干净，加水加调料，上锅直接炖。记得小时候每次家里炖鱼，闻着那满屋子的香味，期待着鱼出锅的那一刻，满满的幸福！用料草鱼1条蒜六瓣姜几片八角两个盐1勺糖适量黄豆酱2勺料酒50g食用油适量...
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![椒麻劲爽剁椒鱼片的烹饪方法]( "椒麻劲爽剁椒鱼片的烹饪方法")
- 简介我非常喜欢喜欢鱼片类的美食，我总是想做出既鲜嫩爽滑又不费油，有简单的做鱼方法，这道美味的椒麻剁椒鱼片也加入了自己的一些小秘方，麻椒十分鲜爽，入口肉片滑嫩细腻，喜欢的朋友可以在家试试做一做哦！用料主料草鱼辣椒青花椒小葱辅料盐料酒姜大蒜红油豆瓣酱做法步骤1、把草鱼...
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![外焦里嫩肉质鲜美糖醋鲤鱼的做法]( "外焦里嫩肉质鲜美糖醋鲤鱼的做法")
- 简介每当逢年过节家庭聚会的日子我家都少不了这道非常好吃酸甜可口的糖醋鱼，鱼有年年有余、富贵吉祥的吉祥寓意。糖醋鱼的做法非常简单，味道酸甜可口，鱼肉外焦里嫩、肉质鲜美、没有腥味，很开胃，大人孩子基本都喜欢吃。制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼，也可以用草鱼、罗非鱼、鳜鱼等。鱼...
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![清蒸野生大鲫鱼的做法]( "清蒸野生大鲫鱼的做法")
- 简介老公和战友一起去水库钓鱼，拿回来几个大鲫鱼，他说水库的鱼可是好东西，无污染，营养高。而且野生鱼的口感更好，肉质紧实，一到家就开始收拾鱼，谁给我做这道清蒸大鲫鱼！味道无与伦比！做法也不难，所以上传分享给大家！用料主料水库野生大鲫鱼！辅料葱姜料酒盐做法1、把大鲫鱼收拾好，洗得...
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![美味可口香煎沙丁鱼的做法]( "美味可口香煎沙丁鱼的做法")
- 简介：沙丁鱼据说有防止心脏病的作用，它是一种相对比较小巧的鱼类。其实我们常钓的马口、翘嘴和白条之类，煎起来也很不错。至少白条是很好吃的，只是收拾起来很麻烦。以前常钓白条，一下午能钓好几斤，这种鱼拿到手里鳞就掉了，在水中吃食特别凶猛，漂像十分有趣，曾有老师傅告诉我，只要把...
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渔翁钓鱼吧
