- 原料:昂次鱼5---8条,白豆腐5---10块调料:小瓶野山椒.油.盐.酱油.料酒.青.红辣椒(微辣的).鸡精.葱花.姜片.蒜子。做法:1.昂刺鱼洗净,控干水份;2.白豆腐切小方块,用开水煮去豆腐的卤水味,放凉备用;3.青.红辣椒洗净,切小方块备用;4.锅内放油,烧至6---7成热时,放入昂刺鱼,略煎;5.鱼煎好时,放入...
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- 一、钓饵用料。在日常生活中遇有变质不能吃的臭鸡、鸭蛋都不要扔掉,要留下来(生、熟、咸、淡的臭鸡、鸭蛋均可)。然后,找一个口径大的塑料瓶容器,将臭鸡、鸭蛋嗑开倒人瓶内。每倒入10个臭鸡、鸭蛋,要买500克干豆腐放入瓶里,再用木棍将臭鸡、鸭蛋和干豆腐搅拌好,将瓶盖盖严放在...
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- 简介:鲮鱼是一种十分好吃的鱼,但是刺比较多。传说以前有个大孝子,他的父亲喜欢吃鲮鱼,可是年老以后,吃鲮鱼每次都不容易下嘴,容易被鱼刺刺到喉咙,这个孝子看着十分不忍,经过冥思苦想以后,他忽然发现一个办法,就是把鲮鱼打成馅,然后经过一系列油炸蒸煮的过程,把刺弄软后再装进鲮鱼皮中...
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- 简介鲫鱼富含大量蛋白质还有微量元素,味道鲜美,用鲫鱼熬的汤则更是鲜美,在汤加入豆腐同煮,既增添了鱼汤中的味道,豆腐又能吸收鱼汤中的油脂,使鲫鱼豆腐汤更佳鲜美不油腻,做法简单,老少皆宜。用料鲫鱼豆腐葱姜盐做法步骤1、鲫鱼洗干净控干水分,豆腐切块备用2、锅中放入底油,油温烧至...
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- 平时钓鱼大家更换子线什么,很多人都是喜欢,直接一剪刀把子线剪了,然后更换新的子线上去,一般旧钩子都不回收利用,一个是闲麻烦,还有一个不值多少钱。我呢除了切线,挂掉没办法回收,只要是更换的子线钩子都是回收利用,一个是乱扔鱼钩其他人不小心在这边下水容易钩到,还是有一个就是循...
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- 沈从文《边城》里,有一道鲤鱼豆腐,吃法极是气势张扬:茶峒城外小饭店门前,常有煎得焦黄的鲤鱼豆腐,身上装饰了红辣椒丝,卧在浅口钵头里,钵旁大竹筒中插着大把红筷子,不拘谁个愿意花点钱,这人就可以傍了门前长案坐下来,抽出一双筷子到手上,那边一个眉毛扯得极细脸上擦了白粉的妇人,就走...
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- 一、所需食材/厨具:主料:鲤鱼一条、北豆腐300克调料:葱适量、姜适量、蒜适量、猪油炼制50克、盐5克、白糖半汤勺、醋一汤勺、酱油2汤勺、黄酒2汤勺、花椒适量、大料适量、胡椒粉适量、枸杞适量、黄豆辣椒酱2汤勺厨具:炒锅二、制作步骤1.鲤鱼一条。2.鱼洗净,切段,放黄酒、姜片、...
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- 时间:2019年07月16日22:00天气:31度钓场:珠海平沙野河(江河)饵料:江湖猎人香甜草、100目拉丝粉、金龙巨物果甜饵、金版超诱、速攻2号香版鱼种:草鱼鲤鱼鲫鱼罗非黄颡鱼其他鱼钓法:台钓竿长:4.5米线组:江湖猎人太极2.0主线、大马力0.6子线钩型:江湖猎人进口伊豆5、6号自从上个星期天出...
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- 简介豆腐中含有非常丰富的钙质,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,凭借鱼肉内的VD作用,促进人体对钙的吸收。因此,这道汤特别适合中老年人,以及正在身体发育的青少年食用。鱼头和豆腐的结合:鱼头含有丰富的胶质蛋白,豆腐的蛋白质和钙含量丰富,将鱼头和豆腐炖成汤饮用,不仅可以暖身健脑,...
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- 简介鲫鱼汤是非常有营养的汤品,味道也非常好,非常鲜美,是病人、老人、身体虚弱者可以经常食用的,它营养丰富,富含蛋白质,人体所需的营养成为、微量元素,是秋季养生之佳品,现在正值秋季,不妨给家人做个滋补的豆腐鲫鱼汤吧。用料鲫鱼豆腐葱姜料酒盐做法1、把鲫鱼洗净,打上花刀,用料酒...
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- 在家没事,给家人变变花样做了个鳗鳞豆腐,这道菜制作简单,并且年老、体弱者都适用,手艺一般不要笑话,直接看图吧。用料:鳗鱼、豆腐手艺一般不用笑话啊,哈哈配料:姜、香菜步骤:把鳗鱼切段、豆腐切块热油锅,加入姜片出味后加入鳗鱼段炒香之后加入适量的热水、煮滚后加入豆腐最后成品:营...
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- 日本盛行海带与豆腐配吃,认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实,日本妇女几乎不患乳腺癌,以及某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰,其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。海带是一种营养价值很高的蔬菜,豆腐营养也丰富,含皂角苷成分,能抑制脂肪的吸收,促...
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- 钓了些沙光鱼,今天就用它来顿豆腐了,把过程给大家分享一下,喜欢吃的朋友可以借鉴。原料:2两左右的沙光鱼6条,豆腐1斤辅料:葱、姜、蒜少量,辣椒2个,生抽、料酒、胡椒粉、盐、糖适量做法及过程:将沙光鱼杀好、洗净,沥干水分豆腐切块葱切段、姜切片、蒜拍碎辣椒切小块炒锅加热后放少量...
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- 鱼头豆腐汤,相信很多钓友都吃过,但是用豆腐来钓鱼,你尝试过吗?今天小编在好钓鱼APP看到有钓友分享豆腐串钓江河黄颡鱼,下面我们一起来看下是如何垂钓的吧。今天准备去洞庭湖钓鱼,为大家介绍一种不常见的钓法,其实在洞庭湖周围这种钓法其实也不是很多,因为江筏这种钓法需要特定的...
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- 麻辣豆腐鱼,是根据麻婆豆腐的作法演变而来。为了不特别增加家庭制作的麻烦,省了一些步骤,比如豆腐在淡盐水里汆一下,再比如花椒不是现炒现磨,而是直接用现成的花椒粉代替。幸而有淋热油的一步,能很好冲出香麻味,在一定程度上挽回了香味,甚而更突出麻味。有店子里的麻辣豆腐鱼用的...
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- 鲫鱼炖豆腐这个经典菜肴想必大家都尝试过,豆腐和鲫鱼可以说是绝配,营养丰富,口感极好,平常的鲫鱼炖豆腐给人以清淡为主的感觉,今天我给大家来一道,味道浓烈、热热乎乎、吃上后周身暖洋洋、脑门直冒汗的辣鱼豆腐,辣椒、白胡椒可以驱寒避湿,当然这道菜适合在天气冷或湿气重的时候食...
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- 原料:鲢鱼一条(约4斤)、盐水卤豆腐2斤、葱姜蒜、八角。调料:花生油、郫县豆瓣酱、盐、料酒、味精。做法:1、鲢鱼去鳞、去其内脏、鱼鳃和黑色腹膜,洗净,切大段,斜打花刀;2、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜和八角;3、下入三勺郫县豆瓣酱炒出红油;4、烹入料酒,下入切好的鱼段;5、添加没过鱼的开...
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- 一直听说山上野塘里有一种奇怪的鱼,拉力很好,本地也少见,几个钓友决定今天去试试。本以为做足功课:买了大力马线,7号钩、蚯蚓、火腿肠,带5.4米杆。想一天钓它个几十条。到了钓点,马上试水深挂7号钩火腿肠,不到1分钟,浮标急速下沉,用力一拉力道确实不错。比黄尾巴还会窜。好不容易拉...
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- 简介昨天去集市买了一块正宗卤水豆腐,忽然想起了侉炖鱼来了,浓郁的鱼汤炖豆腐!!哈哈,肯定特别好吃!今天渔获还行,留了一条大鲢子把其余的都卖了将将上岸,因为鲢鱼刺多,所以我一般只吃大的,那样鱼刺都长大了,就不怕吃的时候找不到刺了,这条鱼将近五斤呀!下面就快看看我的做法吧!用料鲢鱼...
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- 想必各位钓友或多或少都听说过用豆腐饵江钓黄颡的方法,那么江钓黄颡的豆腐饵要怎么做呢?小编整理了一份黄协的江钓秘制豆腐饵,下面为你细细讲解下它的制作工艺。这份黄协的江钓秘制豆腐主要是流传于鱼洞和珞璜一带饵料秘方,对黄颡鱼有特别的效果,但其制作工艺相对复杂,药酒配方...
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- 简介:一次偶然的节目中,发现赵本山喜欢吃的菜是带鱼炖豆腐,以前没有试过这样做带鱼,很好奇它的味道,今天就准备做这道菜跟大家分享一下,喜欢吃带鱼的你也来试试吧,说不定有意外的收获!用料:带鱼豆腐干红辣椒等做法步骤:1、带鱼洗净后,切成段状,豆腐切成与带鱼段大小一致的块状。2、平...
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- 麻辣豆腐鱼,是根据麻婆豆腐的作法演变而来。为了不特别增加家庭制作的麻烦,省了一些步骤,比如豆腐在淡盐水里汆一下,再比如花椒不是现炒现磨,而是直接用现成的花椒粉代替。幸而有淋热油的一步,能很好冲出香麻味,在一定程度上挽回了香味,甚而更突出麻味。有店子里的麻辣豆腐鱼用的...
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- 一、钓饵用料。在日常生活中遇有变质不能吃的臭鸡、鸭蛋都不要扔掉,要留下来(生、熟、咸、淡的臭鸡、鸭蛋均可)。然后,找一个口径大的塑料瓶容器,将臭鸡、鸭蛋嗑开倒人瓶内。每倒入10个臭鸡、鸭蛋,要买500克干豆腐放入瓶里,再用木棍将臭鸡、鸭蛋和干豆腐搅拌好,将瓶盖盖严放在...
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- 简介:水煮鱼是我自小是很擅长的一道佳肴,知道现在我对它依然百吃不厌。一般情况下,家里来人我都会做这道菜,朋友们都夸我厨艺好,它已经成为我们家餐桌上必不可少的美食。喜欢吃鱼的朋友可以抽时间尝试一下这道菜。用料:白鲢鱼豆腐干辣椒等做法步骤:1、白鲢鱼一条,去鳞去内脏清洗...
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- 简介:这道菜是喜欢吃鱼的我独创的,草鱼加上豆腐和快速面,荤素结合,主食和配菜都有,做好后就可以吃,简直是美味极了。最最关键的是这道菜花费时间不多,家里来了朋友后,很快就可以上这道菜!哈哈!一起来学习吧!用料:草鱼豆腐快速面饼等。做法步骤:1.首先,我们要将草鱼切成鱼片,鱼骨和鱼头...
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