![续钓大洲源，鲜味小鱼上岸来]( "续钓大洲源，鲜味小鱼上岸来")
- 时间：2021年05月29日19:22天气：多云，晴。钓场：新安江支流大洲源河（江河）饵料：江湖猎人翘嘴料，天元虾粉。蚯蚓。鱼种：鲫鱼鳊鱼翘嘴其他鱼钓法：台钓竿长：4.5米线组：2十1钩型：伊豆4雨后已几天，河水恢复到原来的清清。昨日去正口新安江看过，新安江的水还较浑浊，且钓友们收获也不佳，因此还是到...
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![鲜味十足西红柿鲑鱼面的做法]( "鲜味十足西红柿鲑鱼面的做法")
- 简介：鲑鱼是一种十分美味的鱼类，常被做成西餐。大家看电视上，什么爱情电视剧里，常有坐在特别优雅的餐厅里，男主角和女主角优雅的动着叉子的画面。画面里都是一堆红红绿绿的食物，我总是好奇，西餐怎么吃的都是生的啊，牛排半分熟，鱼红色的，看起来就不熟，然后加了一堆汁儿。感觉不能好吃...
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![鲜味十足海鲜菇鲫鱼汤的做法]( "鲜味十足海鲜菇鲫鱼汤的做法")
- 简介：海鲜菇就是螃蟹菇，日本人这么叫，主要是有一种海蟹的味道。海鲜菇鲫鱼汤一般已经十分鲜美了，但鲫鱼太过鲜美则口感上太过清淡，为了增加口感，刺激食欲。我们使用西红柿来调和它的味道。增加一点果味的酸爽。酸有很多种，陈醋的酸，白醋的酸，柿子醋，米醋都是酸。但都无法代替西红柿...
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![鲜味十足草鱼甜不辣的做法]( "鲜味十足草鱼甜不辣的做法")
- 简介：学了两个月的钓鱼，从买竿子到开饵，再到钓，什么都是照猫画虎，师父告诉我，你要是不会选钓位，就去人多的地方钓，肯定是能钓到小鱼的。果然，几天前的上午被我钓到一条大草鱼，其实是在我眼里看起来大，只有四斤左右，水库里钓的。然后回家，半条做汤，还有半条被我做成了鱼丸，这个可是正宗的...
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![鲜味十足黑鱼豆腐汤的做法]( "鲜味十足黑鱼豆腐汤的做法")
- 简介：黑鱼比较耐吃，味道肥而不腻。菜市场上经常有卖。我这条是秋天钓的，养到现在。秋天去鱼塘垂钓，老板说他放了黑鱼，主要是因为坑里小麦穗之类的杂鱼太多，影响垂钓，所以放了黑鱼。果然我去钓的时候，小鱼害的情况少多了，但是纵然如此，也没有钓到几个大鱼。临到下午，日头偏西，我着急也...
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![营养丰富汁鲜味美清蒸多宝鱼的做法]( "营养丰富汁鲜味美清蒸多宝鱼的做法")
- 简介多宝鱼学名是大菱鲆鱼，比目鱼，在中国称“多宝鱼”。原产地是欧洲的是世界公认的优质比目鱼之一。多宝鱼肉质细腻、口感嫩滑，常吃多宝鱼有强健身体，滋补健身，提高人体免疫力，增长智力的功效。今天就来试试最美味，最营养，最简单的烹调多宝鱼的方法——清蒸多宝鱼。用料多宝鱼红...
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![美味鲜嫩芒果鳕鱼的做法]( "美味鲜嫩芒果鳕鱼的做法")
- 简介：鳕鱼味道十分鲜美，一般我们吃的主要是大西洋鳕鱼，产地在冰岛，是冰岛的主要鱼类经济来源。曾经英国和冰岛因为鳕鱼捕捞的问题还打过三次仗！我国沿海也产一种鳕鱼，是太平洋鳕鱼，但由于鱼类资源比较丰富，所以不受渔民重视。一般我们吃的是从俄罗斯那边运来，经过我国加工的速冻鳕...
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![味道鲜美肉质鲜嫩清蒸鲈鱼的做法]( "味道鲜美肉质鲜嫩清蒸鲈鱼的做法")
- 简介“江上往来人，但爱鲈鱼美”自古以来，鲈鱼都是人们非常喜欢食用的鱼种，他肉质细嫩，味道鲜美，尤其是清蒸做法，特别能衬托出鱼的鲜美，做法也很是简单，可能有的北方朋友还不会，今天我就跟大家分享一下我的做法，让大家都能吃到鲜美的清蒸鲈鱼。用料鲈鱼葱姜丝蒸鱼豉油生抽料酒盐糖做...
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![豉浓味鲜的豆豉鲤鱼]( "豉浓味鲜的豆豉鲤鱼")
- 豆豉鱼，以五香干豆豉作配料，以辣椒、黄酒、姜粉等调料烹制而成，香味浓厚、偏咸、偏辣，是湖北乡土名菜之一。在家庭里作下饭菜食用，在酒席上作调味菜和压桌菜食用，很为人们所喜爱。夏季我家基本不吃辣的，我减少的辣椒的量，此菜；色泽棕红，细嫩鲜香，豆豉味浓，咸鲜适口，佐酒助餐均宜。一、...
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![肉肥汁多味道鲜美红烧鲫鱼]( "肉肥汁多味道鲜美红烧鲫鱼")
- 简介鲫鱼味道鲜美肉质细腻。鲫鱼富含大量蛋白质，强健身体，增强免疫力，紧致肌肤。红烧鲫鱼，色泽鲜亮，味道浓郁，做法简单，掌握了红烧鲫鱼的方法你可以运用到其他鱼的做法上，红烧鲤鱼草鱼黑鱼鲶鱼做法都是通用的。用料主料鲫鱼辅料葱姜蒜花椒大料酱油料酒盐做法1、将鲫鱼洗净，去除腹...
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![家乡的味道鲜辣美味剁椒鱼头]( "家乡的味道鲜辣美味剁椒鱼头")
- 简介剁椒鱼头是我们湖南地道的名菜，即使来了北方多年，我仍然记得家乡的味道，现在把妈妈接到了北京生活，她把这道家乡的美味教给了我。每次都是妈妈腌制剁椒，我来做剁椒鱼头，虽然现在远离家乡，但是时不时的吃一次纯正的剁椒鱼头，心里无比温暖。用料鲢鳙鱼头自制剁椒青红椒葱姜蒜料...
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![味道醇厚鲜美家庭炖草鱼]( "味道醇厚鲜美家庭炖草鱼")
- 简介今天跟大家分享一个做法简单的炖鱼方法，虽然简单可味道很好，没有土腥味，鱼肉软嫩，味道醇厚，其实鲤鱼更适合这种烹饪方法，但是我去市场买的时候没有鲤鱼了，买完了，无奈，买了草鱼的肉这么炖稍微要柴一点，不过也挺好的，方法一样的用料主料草鱼一条葱姜蒜花椒大料酱油料酒盐做法步骤...
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![鱼滋鱼味：鲜香味美的酱烧鲫鱼]( "鱼滋鱼味：鲜香味美的酱烧鲫鱼")
- 冬季垂钓，最常见的莫过于鲫鱼。这种鱼虽然个小刺多，但味道却是鲜美，最为关键的是，鲫鱼营养丰富，常吃对身体健康大有裨益，可提高身体免疫力，对脾胃虚弱、食少、乏力、水肿、痢疾等病症有一定的食疗作用（有下奶作用，若孕妇奶少，宜食）。冬日天寒地冻，人容易受凉，此时钓鱼人滋补养生，以鲫鱼...
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![味道鲜辣的大锅熬鱼的做法]( "味道鲜辣的大锅熬鱼的做法")
- 简介：喜欢钓鱼，更喜欢吃鱼。吃小鱼一般都是熬汤。鲫鱼之类，刺多的熬汤。但像草鱼之类，比较大体型的鱼，炸，炖，烧，还是比较可选的办法。又简单又美味。可以说但凡和朋友一起吃饭，我必做的就是切块大锅炖鱼。以前用的是农家自己的烧柴燥。火是秸秆烧出来的。每次去库里钓了鱼，基本上我...
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![鱼滋鱼味：酸辣鲜香的酸菜鱼]( "鱼滋鱼味：酸辣鲜香的酸菜鱼")
- 自己在家做酸菜鱼，可以随自己口味做适量调整，也可以随意配喜欢的菜，做法虽不正宗了，但是味道却不打折扣。下面分享下我的酸菜鱼做法，希望能给大家做个参考。食料准备：黑鱼适量、酸菜适量、豆皮适量、泡椒适量、红椒适量、蛋清适量、生姜适量、大葱适量、花椒适量、料酒、盐、白...
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![咸鲜美味茄汁鳕鱼的做法]( "咸鲜美味茄汁鳕鱼的做法")
- 简介：在北欧，人们称鳕鱼为“餐桌上的营养师”,鳕鱼低脂肪、刺少、肉质厚实、富含高蛋白，它是老少皆宜的营养食品。今天给大家分享一道超级简单的鳕鱼吃法，不喜欢繁多步骤的人们可以尝试一下呦！用料：鳕鱼玉米粒青豆等做法步骤：1、青豆玉米粒汆水。2、鳕鱼入油锅炸熟。3、锅里放少...
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![鲜嫩美味清蒸鲫鱼的做法]( "鲜嫩美味清蒸鲫鱼的做法")
- 简介话说这菜难道以前啊，十七岁的时候去工作的时候住表哥家和她学的，刚开始觉得很好吃，表姐多吃鱼的对身体好，所以我们经常做鱼，所以就学会了，只是从后面从时间料理比较少也一直没有实际的操作，后面慢慢外的菜真腻烦了，难道每次做了朋友也很喜欢，其中我进行必要的料理之一。所以我...
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![口味清淡味道鲜美香菜草鱼丸的做法]( "口味清淡味道鲜美香菜草鱼丸的做法")
- 简介草鱼是淡水鱼中的非常好吃富有营养的鱼种，还有丰富蛋白质。常吃草鱼可以强健体质，滋补身体，补充人体所需的各种营养。香菜是大家做饭用来调味用的，把它剁碎混入草鱼馅当中美味可口，香菜草鱼丸是把草鱼剁成肉馅之后与剁碎的香菜混合做成的口味清淡，味道鲜美的佳肴。今天我就...
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![鲜嫩美味的辣酱烧鱼头]( "鲜嫩美味的辣酱烧鱼头")
- 简介：从前吃鱼，总是红白喜事，过年才吃。做菜时，厨师一般都得搭配一个好的跑堂，跑堂需精明能算，腿脚利落才行。简单说其实就是要会计算时间，跑的快。为什么呢，且听我慢慢道来。旧时人家做宴席，要请厨师，一般厨师们要先去你家看看，这个院子多大，厨房离吃饭的地有多远，包括锅灶之类，火候等...
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![大蒜鲢鱼味道鲜美]( "大蒜鲢鱼味道鲜美")
- 主料：鲢鱼(一条)、大蒜(一碗)调料：泡椒(七八个)泡姜(一整块)姜末(适量)葱花(小半碗)盐(一勺半)味精(小半勺)花椒(十多颗)料酒(两勺)厨具：炒锅具体做法：1.大蒜剥皮，洗净。2.鲢鱼斩块，洗净。3.油锅烧热，倒入鲢鱼块，不要过分翻炒。4.鲢鱼块翻白时，盛放入盘中。5.大蒜入油锅，煎炒至出香...
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![鲜嫩美味辣煸鲤鱼的做法]( "鲜嫩美味辣煸鲤鱼的做法")
- 简介：表姐家门前有个大池塘，里边有很多黑鱼和鲤鱼，水比较肥，水边上长着很多树，常有树叶，或者枣子掉下去，经常可以看见巨大的鱼头浮在水面上。可能是鱼在吃食吧。由于地处偏远，这里不是很发达，而表姐表姐夫也是看中了这一点，他们以前干互联网的，但是城市生活时间长了，人变得特别累，最后...
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![鲜辣可口美味川味家常烧鲤鱼]( "鲜辣可口美味川味家常烧鲤鱼")
- 简介我非常爱吃川菜，觉得香辣的东西特别好吃，特别下饭有食欲，爱钓鱼的我在家经常自己研究一些鱼的香辣川味的做法，这道菜便是从红烧鲤鱼演变过来的，做法跟红烧鲤鱼基本一样，但是味道绝对好过它，下面就分享给大家这道鲜辣可口美味川味家常烧鲤鱼。用料主料鲤鱼辅料干辣椒红辣椒辣...
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![美味鲜菇炖鲤鱼的做法]( "美味鲜菇炖鲤鱼的做法")
- 简介鲤鱼自古以来就是吉祥的象征。孔子的儿子出生时，宫里有送鲤鱼祝贺。孔子给儿子起名叫做伯鲤。意为大鲤。鲤鱼在自然界是一种广泛存在的鱼类。因此鲤鱼自古以来就存在于中国人民的菜谱里。在做鲤鱼时，由于产地的问题，很多时候鲤鱼有一种土腥味。建议食用黄河产的黄河大鲤...
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![美味鲜香清蒸鲈鱼的做法]( "美味鲜香清蒸鲈鱼的做法")
- 简介：去水库钓了好久，路亚亮片、手竿蚯蚓、沙蚕、虾米都用了，就是没有钓到鲈鱼，我也是惊讶了。然后眼睁睁看着当地一个小孩提着一个桶走过了。里边好几条鲈鱼!问，这是哪钓的啊？答，我师父钓的呀。问，你师父是谁，能不能告诉我们这里怎么能钓到鲈鱼呢？答，你跟着我进村子就是了。然后去...
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![味美色鲜糖醋菊花鱼的做法]( "味美色鲜糖醋菊花鱼的做法")
- 简介：菊花鱼是一道很漂亮的菜，外表美观，吃起来外脆里嫩。每次钓鱼回来，基本上都是太太给做的，比较费事，要把鱼分开，然后还得去鱼刺，切成菊花形状。菊花鱼适合做成糖醋味道，味道酸鲜，吃起来很有一种秋天的感觉。记得那年秋天去水库钓鱼，天气暖和，我们刚结婚，她穿着一件白色的裙子，戴着一...
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渔翁钓鱼吧
