![手把手教您必备佳肴糖醋鲤鱼做法]( "手把手教您必备佳肴糖醋鲤鱼做法")
- 简介邻居去水库钓鱼，回来给我那了几条，有一条鲤鱼，糖醋鲤鱼可是我的拿手菜，全家老小都爱吃，糖醋鲤鱼是我家逢年过节，饭桌上的一道必备佳肴，大家都非常喜欢吃，我的手艺一点也不比饭店差，色香味美，酸甜可口，每次大家都觉得我的鲤鱼买小了。哈哈用料鲤鱼一条葱姜蒜鲜辣椒酱油醋白糖盐做...
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![香辣草鱼块的做法]( "香辣草鱼块的做法")
- 主料：草鱼1条辅料：葱半棵、姜7-8片、干辣椒10个。调料：料酒2大匙、酱油2大匙、鸡精1小匙、糖1小匙、盐1小匙、干淀粉2大匙。做法：1、草鱼洗净，切成拇指大小的段，用料酒、1大匙酱油、鸡精、干淀粉，一半份量的葱段和姜片腌20分钟；2、剩余分量的葱切段，姜切片，干辣椒用手掰成小段；3、锅...
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![鲜辣可口美味剁椒鱼头的做法]( "鲜辣可口美味剁椒鱼头的做法")
- 简介鲜辣可口美味剁椒鱼头是家里比较受欢迎的菜，老公老爸喝酒特别爱吃这口。妈妈平时在家都会自制剁椒，老公钓到胖头鱼每次都那到我家，我来下厨，做上一道美味可口的剁椒鱼头来给他们吃，一家人热热闹闹，红红火火非常开心！用料鲢鳙鱼头葱姜蒜剁椒料酒盐做法步骤1、把鱼头洗净劈开，...
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![农家垮炖鲤鱼做法]( "农家垮炖鲤鱼做法")
- 大家钓了鲤鱼都怎么吃呢，下面介绍一下北方农家垮炖鲤鱼的做法！原料：鲤鱼、大头、鲢鱼均可，调料：花椒、大料、红辣椒，葱、姜、蒜、香菜、白酒、油、盐、酱、醋.鲜鱼去鳞、去鳃、去内脏、去腥线、去喉骨，去淋巴切段后备用。葱切段，蒜切片，生姜用刀拍一下再切，大料两瓣，花椒十几粒，红辣...
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![鲜美好喝鳊鱼豆腐汤的做法]( "鲜美好喝鳊鱼豆腐汤的做法")
- 简介鳊鱼肉质鲜美，营养丰富，大家往往用它做清蒸鳊鱼。其实，不单单是清蒸，用鳊鱼煲汤喝也是不错的选择，味道非常鲜美，营养全部被留在汤汁中，再加上美味的豆腐，那滋味别提了。做好的鳊鱼豆腐汤直接喝，泡米饭或者煮面条都非常美味。用料主料鳊鱼豆腐辅料生姜香葱料酒油大蒜盐做法步骤...
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![咸香味美家常干烧鲤鱼的做法]( "咸香味美家常干烧鲤鱼的做法")
- 简介我从小在海边长大，从小就习惯吃海鱼，一年也吃不上几次河鱼，只有生日、婚宴才能吃上一道糖醋鲤鱼之类的菜。我们当地的大小饭馆也很少有河鱼出售，我们本地人吃惯了海鱼的鲜味，再吃河鱼的时候会觉得有强烈的土腥味。今天没事去市场转转心血来潮买了条鲤鱼，按干烧大黄鱼的做法...
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![入口即化味道浓郁湖南传统名菜芙蓉鲫鱼]( "入口即化味道浓郁湖南传统名菜芙蓉鲫鱼")
- 简介芙蓉鲫鱼是一道地道的湖南名菜，是把鲫鱼和鸡蛋清一起上锅蒸，既有鲫鱼的鲜味，又有蛋清的香味，口感极佳入口即化，做法简单，但讲究细节，关键步骤做到了才能让这道芙蓉鲫鱼做出来不腥。用料鲫鱼（一到两条）鸡蛋清鸡清汤黄酒鸡精葱姜盐做法步骤1、将鲫鱼洗净备用，这里至关重要的一点...
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![肉质软嫩的清蒸鲈鱼做法]( "肉质软嫩的清蒸鲈鱼做法")
- 简介对于新鲜的鲈鱼，我最喜欢的做法就是清蒸，清蒸鲈鱼能最大的程度保留鱼的鲜味和汁水，清蒸鲈鱼肉质软嫩，清蒸的鱼选择宜小不宜大，一斤多重的最合适，够吃也容易入味。适合清蒸的鱼很多，我老婆最喜欢吃我做的清蒸鲈鱼。用料不超过二斤的鲈鱼一条黄酒蒸鱼豉油生抽葱姜盐做法步骤1...
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![酸甜可口糖醋鲤鱼的做法]( "酸甜可口糖醋鲤鱼的做法")
- 简介鲤鱼跃龙门的故事，除夕的时候家里做条鲤鱼，我在小的时候，这似乎已成为“习惯”，它是年年有余的寓意，也是寓意着大跃进，糖醋鲤鱼，也是特别好吃的一道菜，其做法非常简单，有一点点做饭基础的人很快就能学会。先把鲤鱼腌制之后挂糊，煎炸，制作糖醋芡汁，淋上即可。酥脆的外皮，鲜嫩的鱼肉...
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![家常美味之清炖黑鱼的做法]( "家常美味之清炖黑鱼的做法")
- 黑鱼是一种味道鲜美的鱼类，其营养价值很高，已被我国各大养殖场地作为经济鱼类养殖。黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效。吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法”用料黑鱼香菜葱陈皮盐做法步骤1...
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![咸香美味红烧罗非的做法]( "咸香美味红烧罗非的做法")
- 简介罗非鱼的味道鲜美，肉质细腻，含有丰富的蛋白质以及多种不饱和脂肪酸。今天我就来跟大家分享一下红烧罗非鱼做法，其实做法并不难，味道鲜香，酱香浓郁，有兴趣的朋友可以学一学，爱吃辣的还可以在酱汁中调入辣椒酱，吃起来非常赞哦！用料罗非鱼葱姜蒜酱油料酒盐做法1、把罗非鱼洗净，控...
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![浓郁汤汁鲢鱼炖豆腐的做法]( "浓郁汤汁鲢鱼炖豆腐的做法")
- 简介昨天去集市买了一块正宗卤水豆腐，忽然想起了侉炖鱼来了，浓郁的鱼汤炖豆腐！！哈哈，肯定特别好吃！今天渔获还行，留了一条大鲢子把其余的都卖了将将上岸，因为鲢鱼刺多，所以我一般只吃大的，那样鱼刺都长大了，就不怕吃的时候找不到刺了，这条鱼将近五斤呀！下面就快看看我的做法吧！用料鲢鱼...
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![香酥美味油炸鲷鱼排的做法]( "香酥美味油炸鲷鱼排的做法")
- 简介：鲷鱼十分好吃，尤其是油炸，炸鱼本身已经很好吃了，加上原材料是鲷鱼，更是美味。鲷鱼炸好后，挤上一些辣酱或者是番茄酱，更好吃。家里有小孩子，我一般去钓鱼，总是不带他们去，一则水边危险，二是钓鱼的地方管饭，但吃的都很粗糙，三则钓上了鱼，根本无心顾及孩子，早忘这些事了！而且鱼塘里钓的...
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![美味鲜香清蒸鲈鱼的做法]( "美味鲜香清蒸鲈鱼的做法")
- 简介：去水库钓了好久，路亚亮片、手竿蚯蚓、沙蚕、虾米都用了，就是没有钓到鲈鱼，我也是惊讶了。然后眼睁睁看着当地一个小孩提着一个桶走过了。里边好几条鲈鱼!问，这是哪钓的啊？答，我师父钓的呀。问，你师父是谁，能不能告诉我们这里怎么能钓到鲈鱼呢？答，你跟着我进村子就是了。然后去...
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![这种小鱼叫棺材钉，别看名字不好听，但它好吃]( "这种小鱼叫棺材钉，别看名字不好听，但它好吃")
- 不知道朋友们吃鱼，是喜欢吃清蒸或者红烧的大鱼，还是喜欢油炸的小鱼，如果让我选的话，我会选择油炸的小鱼。在我们村有一条人工挖掘的泄洪河道，在不是汛期的时候里面没有多少水，都长满了青草，只有一些比较深的池塘中有水，而在这些汪塘或者小溪中生活着很多小鱼。小时候我就经常和小...
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![营养丰富的香菇鲫鱼汤烹饪方法]( "营养丰富的香菇鲫鱼汤烹饪方法")
- 简介鲫鱼做法多种多样可塑性极强，最近我把鱼汤煮得香浓，再拿鱼汤来煮时令蔬菜。不同的时蔬能配出不同的靓汤来，今天配汤是香菇，嫩玉米，还有荷兰豆。熬出来的汤颜色丰常漂亮，而且各食材相互配着味儿，真当是回味无穷呢。下面就跟大家分享一下这道营养丰富时蔬香菇鲫鱼汤。用料鲫鱼...
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![巴渝太安鱼的由来]( "巴渝太安鱼的由来")
- 相传清乾隆帝六下江南，一次南巡时路过遂宁府大佛寺(即今重庆市潼南县大佛寺)，时至晌午，时有大学士张鹏翮令名厨烹制一道色鲜味美的鳊鱼献上，乾隆帝品尝后龙颜大悦，问此人间美味出自何处？张日：“此为鳊鱼，出自太安琼江瓦漩沱。”从此太安所产鳊鱼专为乾隆帝进贡，故又称太安鳊鱼为贡...
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![清热去火滋补养颜萝卜丝鲫鱼汤的做法]( "清热去火滋补养颜萝卜丝鲫鱼汤的做法")
- 简介秋天是进补的好时节，但又是天干物燥换季容易上火的使其，怎么能平衡这两者的关系呢？萝卜丝鲫鱼汤是你最好的选择，萝卜丝鲫鱼汤不仅汤汁浓郁可口，味道鲜美，鲫鱼非常滋补养颜，同时萝卜丝又是秋天去火通气的首选食材，搭配起来非常好！用料鲫鱼葱姜萝卜丝盐做法步骤1、把鲫鱼洗干净，...
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![慰劳高三女儿，首做名菜葡萄鱼]( "慰劳高三女儿，首做名菜葡萄鱼")
- 清晨，早早起床，来到院子里转一下。天气是阴天，温度9到19度，从前两天30多度的炎热的天气里转到这凉凉爽爽的阴天，心情也显得十分的舒畅，院子里的山楂已经开始星星点点的展开自己的花苞，在小雨后的清晨，显得异常的清新与秀丽，一切都显得那么的安静与清新。今天！女儿要回来了。女儿读...
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![鲜美可口豆腐鱼头汤的做法]( "鲜美可口豆腐鱼头汤的做法")
- 简介豆腐中含有非常丰富的钙质，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，凭借鱼肉内的VD作用，促进人体对钙的吸收。因此，这道汤特别适合中老年人，以及正在身体发育的青少年食用。鱼头和豆腐的结合：鱼头含有丰富的胶质蛋白，豆腐的蛋白质和钙含量丰富，将鱼头和豆腐炖成汤饮用，不仅可以暖身健脑，...
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![瓦块鱼，烤草鱼，健康美食来分享！]( "瓦块鱼，烤草鱼，健康美食来分享！")
- 钓鱼人，常以鱼获体现钓技带来的快乐！但是，钓鱼人还应以厨技体现与常人不同的价值。周末做一道美味草鱼大餐，与家人一起分享幸福温馨时光。下图，这是一道烤的草鱼，肉质白嫩。还有一道是清炖草鱼块，味美醇香。最近的几个周末，做了几次草鱼大餐，再佐以时令蔬菜，家人的营养晚餐，就这样齐...
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![美味鲜嫩芒果鳕鱼的做法]( "美味鲜嫩芒果鳕鱼的做法")
- 简介：鳕鱼味道十分鲜美，一般我们吃的主要是大西洋鳕鱼，产地在冰岛，是冰岛的主要鱼类经济来源。曾经英国和冰岛因为鳕鱼捕捞的问题还打过三次仗！我国沿海也产一种鳕鱼，是太平洋鳕鱼，但由于鱼类资源比较丰富，所以不受渔民重视。一般我们吃的是从俄罗斯那边运来，经过我国加工的速冻鳕...
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![香辣美味剁椒罗非鱼的做法]( "香辣美味剁椒罗非鱼的做法")
- 简介：罗非鱼鲜嫩无比，被称作非洲鲫鱼，其实它和鲫鱼不是一种。鲫鱼一般没有腥味，罗非鱼钓上来手一摸，腥味特别大，而且鱼鳍十分扎手，一般还是用抄网吧。在北方，钓罗非鱼一般在一年里最热的八月份，因为罗非鱼要求的水温比较高才好钓。八月份正是小罗非泛滥的季节，一会钩上来一只小罗非...
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![味美肉嫩塞肉鲫鱼的做法]( "味美肉嫩塞肉鲫鱼的做法")
- 简介鲫鱼是一种小型鱼类，其肉质比较细嫩，营养价值很高，蛋白质纤维也特别细致。比一般鱼好吃得多，被称为鱼中上品。吃鲫鱼能温补，今天朋友来家做客，我正好有钓了几条野生鲫鱼。一块做了，招待朋友。鲫鱼多刺，一般是很少有炖的，但是这一道塞肉鲫鱼却是完全弥补了这个缺陷。用料：鲫鱼猪...
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![辣味十足爆炒鳕鱼的做法]( "辣味十足爆炒鳕鱼的做法")
- 简介：朋友家里是海南的，经常听他聊天，听说那边海景房挺便宜，二十多万就能买一套大的，无奈工作在本地，内心知足，更兼有老婆在这里工作，孩子也刚上学，只得作罢。另一方面，我比较喜欢台钓，其实这一点才是最重要的。喜欢钓鱼，海钓虽然刺激，可是感觉没有看漂那种享受感。不过我不得不承认，海...
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渔翁钓鱼吧
