![美味弹牙的可口鱼肉丸做法]( "美味弹牙的可口鱼肉丸做法")
- 简介在野外垂钓过程中我们常常能钓到鲢鱼，鲢鱼味道非常鲜美，但是唯一一点不好的就是它的小刺非常的多，一般的做法无论是垮炖还是红烧都做出来的鱼刺还是非常多，不适合老人小孩子食用，今天我就教大家一个非常好的做法，做出来的鲢鱼既美味，又没刺，想学的往下看吧！用料鲢鱼猪肉葱姜胡...
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![传统佳肴鲜美可口鱼头豆腐汤]( "传统佳肴鲜美可口鱼头豆腐汤")
- 简介鱼头豆腐汤是咱们中国的传统佳肴，豆腐与鱼头更是绝配，这道菜不管在百姓家中还是在大饭店中都非常受大家欢迎。鱼头富含胶质汤喝起来非常润口，内酯豆腐更是滑嫩可口，非常好吃！下面就来看看做法吧用料鲢鳙鱼头内酯豆腐料酒葱姜胡椒粉盐油做法步骤1、把鱼头洗净，劈开，抹上料酒...
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![鲜嫩可口红烧野生大鲫鱼的烹饪方法]( "鲜嫩可口红烧野生大鲫鱼的烹饪方法")
- 简介鲫鱼肉很嫩，吃起来没有土腥味。用鲫鱼代替鲤鱼来红烧，虽然肉少，但是贵在嫩。去朋友家做客，喝酒，吃鲫鱼，也是一件很高兴的事情，有朋自远方来不亦乐乎？另外，鲫鱼十分适合秋天食用，从朋友家归来，我自己也买了几条野生鲫鱼，学着做这道鲫鱼料理。做菜如做人，一点都马虎不得。用料：白糖面...
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![酸甜可口的番茄黑鱼的做法]( "酸甜可口的番茄黑鱼的做法")
- 简介：在我们日常生活中，黑鱼是很常见的一种食用鱼。因为刺少肉多，蛋白含量比较高，我们家孩子很喜欢吃它。周末趁着天气好，特意跑了一趟水市场，买了一条新鲜的黑鱼回家。晚上就迫不及待的做了这条鱼。这酸酸甜甜的味道，我现在还能回想起来呢！话不多说了，来看看这道美味大餐吧！用料：黑...
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![鲜美可口浇汁鲤鱼的做法]( "鲜美可口浇汁鲤鱼的做法")
- 简介鲤鱼味道鲜美，蛋白质含量丰富，富含人体所需矿物质，长期食用对身体非常好，是食补佳品。鲤鱼做法很多，清蒸是保留其鲜美营养的最好方法，但是清蒸鲤鱼不容易去掉其土腥味，所以我要发了一种既有清蒸鲤鱼的鲜美，又不腥的做法--浇汁鲤鱼。用料主料鲤鱼辅料葱姜生抽料酒盐做法步骤1...
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![酸辣可口肉质鲜嫩美味酸菜鱼做法]( "酸辣可口肉质鲜嫩美味酸菜鱼做法")
- 简介酸菜酸爽可口，草鱼肉质细嫩鲜美，这两个美味搭配在一起做出来的酸菜鱼是我的最爱，特别是秋冬时节，做上一大锅酸菜鱼，家人围在桌前享用，先吃鱼后喝汤，酸辣可口，那感觉别提了！今天就把酸菜鱼的做法分享给大家，祝大家中秋节快乐，工作顺利！身体健康！用料草鱼酸菜干辣椒葱姜蒜料酒胡椒粉...
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![香辣可口的葱拌鲤鱼的做法]( "香辣可口的葱拌鲤鱼的做法")
- 简介鲤鱼是一种好吃的鱼类。但因为家常做法中，鱼线有时不能完全去除，所以会留有很大的土腥味。我的做法就是买到鲤鱼后先拿清水养几天。然后做的时候抽鱼线。加料酒去腥。正好岳父在家。妻子买了一条大鲤鱼。不准备养了，直接开刀做成美食吧。鲤鱼好吃。但做法很重要。用料：鲤...
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![鲜香可口的鲫鱼豆腐汤的做法]( "鲜香可口的鲫鱼豆腐汤的做法")
- 简介鲫鱼营养价值丰富，味道鲜美，肉质细腻，深受大家喜爱。用鲫鱼熬的汤则更是鲜美，在汤加入豆腐同煮，既增添了鱼汤中的味道，豆腐又能吸收鱼汤中的油脂，使鲫鱼豆腐汤更佳鲜美不油腻，做法简单，老少皆宜。用料主料鲫鱼豆腐辅料葱姜蒜花椒大料盐做法步骤1、将宰杀好的鲫鱼洗干净，用凉水...
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![可口美味大蒜烧鲶鱼的做法]( "可口美味大蒜烧鲶鱼的做法")
- 简介：鲶鱼是一种存在广泛的鱼类，夏季垂钓挂腥饵或者蚯蚓之类偶尔能钓到。鲶鱼肉质鲜嫩，没有鳞片，适合切大块或者切片吃，红烧，水煮，蒸都可以。我最喜欢的是用大蒜来红烧，一则是去鲶鱼的土腥味，二就是这蒜是老家包邮送来的，时间很长了却没有吃完，家里又送来了新的。鲶鱼也是朋友送的，因...
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![酥香可口的豆豉鲫鱼]( "酥香可口的豆豉鲫鱼")
- 鲫鱼味道鲜美，营养丰富，在民间有冬鲫夏鲇的说法。但小鲫刺多体小，除了做汤比较适宜，做其他小菜反而不利下口。不过用中小火，将小鲫浸炸，使细刺炸酥，吃起来就能免去吐细刺的麻烦，而且也不用担心被刺卡到喉咙。这里一道酥香可口的豆豉鲫鱼介绍给大家，大家可以琢磨一下。食料准备：鲫鱼...
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![酸甜可口的糖醋烧汁鲤鱼做法]( "酸甜可口的糖醋烧汁鲤鱼做法")
- 简介糖醋鲤鱼是一道山东菜，它味道酸甜可口，老少皆宜，被各地人民喜爱。我平时也是非常忠爱吃酸酸甜甜的糖醋鲤鱼。其制作方法也并不复杂，先把鱼过油炸，再以糖醋烧汁，均匀浇在鱼身上，简简单单做出如此美味，大家快点跟我一起做吧！用料鲤鱼葱姜蒜番茄酱醋生抽糖盐做法步骤1、把鲤鱼洗...
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![香辣可口水煮鲢鱼的做法]( "香辣可口水煮鲢鱼的做法")
- 简介第一次用鲢鱼做水煮鱼，水煮鱼是我非常爱吃的一道佳肴，吃腻了草鱼、黑鱼、鲶鱼，今天我去市场买了一条大白鲢做一道美味的水煮鲢鱼给家人常常，做法很简单，跟普通的水煮鱼一样，需要注意的一点鲢鱼刺不少，片鱼片时尽量片的薄一些。下面就来看看我的做法吧。用料鲢鱼豆芽菜油菜花...
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![咸香可口美味红烧鲤鱼]( "咸香可口美味红烧鲤鱼")
- 简介鲤鱼寓意吉祥象征着年年有余，是大家饭桌上最常见的鱼种，红烧鲤鱼更是大家非常喜爱的一道美味家常菜，色泽鲜亮，味道浓郁，做法非常简单，新手也可以迅速掌握，现在分享给大家，希望大家都能学会！用料鲤鱼大葱生姜蒜料酒酱油盐步骤方法：1、那鲤鱼洗净，去除腥线，打上花刀，控干水分备用，葱...
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![鲜美可口豆腐鱼头汤的做法]( "鲜美可口豆腐鱼头汤的做法")
- 简介豆腐中含有非常丰富的钙质，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，凭借鱼肉内的VD作用，促进人体对钙的吸收。因此，这道汤特别适合中老年人，以及正在身体发育的青少年食用。鱼头和豆腐的结合：鱼头含有丰富的胶质蛋白，豆腐的蛋白质和钙含量丰富，将鱼头和豆腐炖成汤饮用，不仅可以暖身健脑，...
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![鲜嫩可口的香蒸鱼腩]( "鲜嫩可口的香蒸鱼腩")
- 我们家人都喜欢吃花鲢，肉嫩，刺少。花鲢，也叫胖头鱼、麻鲢等。花鲢的头部较大，身子相对较少，讲究实惠的人，以它为下选，觉得不划算。其实大头有大头的好处，将头取下，码味后，在锅里稍煎，然后加姜和水，一起先大火煮十分钟，再用小火加豆腐一起炖，奶白的汤汁特别鲜美可口。如果起锅前放上两根...
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![咸鲜可口美味红烧武昌鱼的做法]( "咸鲜可口美味红烧武昌鱼的做法")
- 简介武昌鱼肉质细嫩味道特别鲜美，肉质细糯，用简单的葱姜蒜做调料就能烹饪出非常好吃的味道。味道鲜美，老人孩子都非常爱吃。武昌鱼的鱼肉中也含有大量的蛋白质和人体所需的营养成分，只是武昌鱼本身鱼刺有点多，吃起来很麻烦，今天这个烹饪方法就可以去除大部分小刺。用料武昌鱼葱...
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![鲜嫩可口的秘制黄酒剁椒鱼头]( "鲜嫩可口的秘制黄酒剁椒鱼头")
- 简介剁椒鱼头做法简单，不加任何香料，只是用到自制的剁椒还有黄酒，黄酒去腥，剁椒提鲜就这么简简单单。用料主料鱼头辅料自制剁椒黄酒做法步骤1、鱼头劈开洗净抹上少量盐和料酒腌制30分钟以上2、在鱼头上铺上剁椒3、上锅蒸，水开后蒸10分钟4、剁椒鱼头，咸鲜可口，香辣十足小贴士1、...
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![香辣可口的干锅鲫鱼]( "香辣可口的干锅鲫鱼")
- 鲫鱼营养丰富，常吃可以提高身体免疫力。它的烹饪做法有很多，我这里给大家讲讲干锅鲫鱼的做法，有兴趣的钓友可以跟我学着做。一、食材准备鲫鱼、辣椒、姜、蒜、葱、白芝麻、老干妈、花椒。二、烹饪步骤（1）鲫鱼打理干净擦干水分，用刀在鲫鱼两面划几刀。（2）青、红尖椒小粒，准备花椒、...
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![酸甜可口的糖醋带鱼]( "酸甜可口的糖醋带鱼")
- 带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以，胃口不佳的人，可以考虑在夏天多吃些带鱼。材料准备鲜带鱼/小葱/生姜/八角/酱油醋/白糖/...
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![香辣可口的红烧三道鳞鲤鱼的做法]( "香辣可口的红烧三道鳞鲤鱼的做法")
- 简介三道鳞鲤鱼又称德国镜鲤。它和罗非鱼一样是从外国进口的物种。鱼塘垂钓有时能见到一两条。这种鲤鱼比亚洲鲤鱼生长更快，身上只有背部有一些鳞片。基本上没有鳞。三道鳞肉质十分鲜美。通常情况下，不容易遇到，菜市场也不多卖。其实也是鲤鱼的一种。但长得好像比较稀奇。这...
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![鲜美可口奶白鲫鱼豆腐汤]( "鲜美可口奶白鲫鱼豆腐汤")
- 简介气温逐渐转凉，现在是鲫鱼肥美的季节，吃鲫鱼的好时机，熬个鲫鱼汤喝非常滋补。鲫鱼富含大量蛋白质还有微量元素，对人的身体非常好。鲫鱼汤对慢性胃病、糖尿病、血压高有很好的食疗作用。用料鲫鱼葱姜豆腐料酒盐做法步骤1、将鲫鱼洗净，去除黑膜腥线，打上花刀，用料酒腌制备用2、...
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![香辣可口美味水煮鲤鱼的烹饪方法]( "香辣可口美味水煮鲤鱼的烹饪方法")
- 简介水煮鱼相信大家都不陌生，现在的天气很冷，大家都不愿意出门，要是能在家吃上一顿热气腾腾，香辣可口美味的水煮鲤鱼，那真是极好的！哈哈。所以我就不藏着掖着拉！跟大家来分享一下我的这一道懒人版的香辣水煮鲤鱼吧！用料鲤鱼葱姜蒜水煮鱼调料包花椒干辣椒做法步骤1、将鲤鱼洗净切...
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![鲜美可口抗衰老的清炖鲫鱼]( "鲜美可口抗衰老的清炖鲫鱼")
- 简介鲫鱼油可降低血液粘度，促进血液循环，降低血压。常吃鲫鱼，改变肥胖体质，使身体强健，益寿延年，特别对产后乳少者有奇效，鲫鱼口感细腻，营养丰富，且脂肪含量少，在全国各地都很常见易于取材，用其做的清炖鲫鱼更是深受各地人民喜爱。清炖鲫鱼中含有非常丰富的蛋白质，能起到很好的强化皮...
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![鱼滋渔味：细滑可口香气扑鼻的粉蒸鱼]( "鱼滋渔味：细滑可口香气扑鼻的粉蒸鱼")
- 平凡的小镇，蒸鱼店还有几家。蒸好的鱼在蒸笼里散发热腾腾的香气，偶尔露出一丝白色的肉身来，看着洁白如玉，让寒冷的冬天充满暖意。细嫩的鱼肉，被一层香浓的粉包裹着，与粉蒸肉比起来，它更雅致，也更能给人内心以安静。我的朋友悄悄对我说，知道这粉里加了什么这么香吗？我那时正迷乎着呢...
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![酸辣可口飘香四溢酸菜鱼]( "酸辣可口飘香四溢酸菜鱼")
- 简介四川名菜酸菜鱼想必大家都不陌生，酸辣可口，飘香四溢，平时大家都是用草鱼去烹饪，今天我来试试用鲢鱼，因为我觉得鲢鱼肉质要比草鱼细腻，而且鲢鱼头含的胶质也多，炖煮之后的汤非常浓郁，口感非常好，下面大家看看做法吧用料鲢鱼葱姜蒜鸡蛋花椒干辣椒鲜辣椒酸菜料酒淀粉胡椒粉盐做法...
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渔翁钓鱼吧
