![營養豐富的香菇鯽魚湯烹飪方法]( "營養豐富的香菇鯽魚湯烹飪方法")
- 簡介鯽魚做法多種多樣可塑性極強，最近我把魚湯煮得香濃，再拿魚湯來煮時令蔬菜。不同的時蔬能配出不同的靚湯來，今天配湯是香菇，嫩玉米，還有荷蘭豆。熬出來的湯顏色豐常漂亮，而且各食材相互配著味兒，真當是回味無窮呢。下面就跟大家分享一下這道營養豐富時蔬香菇鯽魚湯。用料鯽魚...
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![海帶豆腐鯽魚湯——家庭營養養生靚湯]( "海帶豆腐鯽魚湯——家庭營養養生靚湯")
- 日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究證實，日本婦女幾乎不患乳腺癌，以及某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，豆腐營養也豐富，含皁角苷成分，能抑制脂肪的吸收，促...
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![蘿蔔絲鯽魚湯的做法詳解]( "蘿蔔絲鯽魚湯的做法詳解")
- 一、所需食材/廚具：主料：鯽魚：兩條、大白蘿蔔：半個調料：油：適量、鹽：適量、姜：適量、蒜：適量、蔥：適量、雞精：適量廚具：炒鍋二、製作步驟1.鯽魚洗乾淨，在魚身上割幾道口子。2.蘿蔔切成絲。3.薑切片、蒜拍散、蔥切末。4.鍋中燒熱油，撒一勺鹽。5.將魚放入小火煎。6.一面煎好後再煎另一面...
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![砂鍋鯽魚湯的做法]( "砂鍋鯽魚湯的做法")
- 砂鍋鯽魚湯的做法：主料:小鯽魚配料：花生油、醋、花椒、鹽、料酒、蔥、姜、香菜段。1）小鯽魚收拾乾淨備用。2)熱鍋涼油，油八成熱時放花椒、把鯽魚倒入鍋內煎一下，煎魚時倒料酒、薑片去腥。3）把煎過的小鯽魚倒入砂鍋內，新增適量水，放入蔥段大火燒開、小火慢燉。4）慢燉至少30分鐘，點醋...
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![養生祕笈山藥枸杞鯽魚湯的做法]( "養生祕笈山藥枸杞鯽魚湯的做法")
- 簡介：鯽魚鮮嫩，尤其是在秋季，過去古人吃鯽魚多以秋天為最肥美，但現在鯽魚都能人工養殖了，所以都很肥。大的有一斤的，小的也七兩，在黑坑也能釣到，看起來發白，和咱們在水庫草坑釣的那種四兩左右顏色發黃的小鯽魚不一樣。但是好在肉多，鮮美。水庫裡釣的鯽魚多數比較瘦小，而且水質也無法...
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![清淡美味奶白豆腐鯽魚湯的做法]( "清淡美味奶白豆腐鯽魚湯的做法")
- 簡介鯽魚湯是非常有營養的湯品，味道也非常好，非常鮮美，是病人、老人、身體虛弱者可以經常食用的，它營養豐富，富含蛋白質，人體所需的營養成為、微量元素，是秋季養生之佳品，現在正值秋季，不妨給家人做個滋補的豆腐鯽魚湯吧。用料鯽魚豆腐蔥姜料酒鹽做法1、把鯽魚洗淨，打上花刀，用料酒...
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![自創鮮美的鯽魚湯麵做法]( "自創鮮美的鯽魚湯麵做法")
- 提到美味的魚兒，我還是有很多感慨，我們這些喜歡野釣和庫釣的釣友們都知道，來之不易的野釣漁獲是我們風餐露宿的收穫，怎樣才能做好這來之不易的漁獲，不是每個人都會做或是做好美味的魚，那就需要時間的考驗，在學習做魚當中不斷的摸索，網上查閱和請教高手自己回家再仔細的實踐，最終得...
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![糖醋鯽魚和鯽魚湯的做法]( "糖醋鯽魚和鯽魚湯的做法")
- 鯽魚是淡水中常見的一種魚種，它不僅味道鮮美，還有著很高的營養價值，經常食用，可增強身體的免疫力，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋補食療作用。烹飪鯽魚的方法有很多，下面就給大家介紹糖醋鯽魚和鯽魚湯的做法。糖醋鯽魚食材準備新鮮野生鯽魚2條、...
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![鯽魚湯下奶，但是這樣的鯽魚敢喝嗎？]( "鯽魚湯下奶，但是這樣的鯽魚敢喝嗎？")
- 鯽魚湯是很多孕婦下奶的首選，為了保證魚的新鮮，大家都會買活魚。以為活魚就是新鮮的，但是你不知道，有些活魚可能比死魚更危險！吃了這種活魚，對哺乳動物有非常明顯的傷害作用，不僅會致癌，同時對你的肝、腎、心臟、脾臟、面板、眼睛都有非常大的傷害作用！放入興奮劑的魚這種物質是一...
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![夜戰沙坑收穫頗豐，準備好做鯽魚湯]( "夜戰沙坑收穫頗豐，準備好做鯽魚湯")
- 時間：2019年07月13日10:08天氣：晴釣場：太谷沙坑（江河）餌料：九一八、戰鯽、戰神、速攻；玉米；棗味顆粒、腥味顆粒。魚種：草魚鯉魚鯽魚其他魚鷓鴣天夜釣月影西移蛙聲稀，凡間紅塵已遠去。塘邊端坐垂釣翁，拋卻煩惱清思欲。多少事，何必急。天空降落幸福雨。花開花落人無奈，河邊葬花淚哭泣。...
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![羔羊肉遇到鯽魚變身鹹鮮可口鯽魚湯]( "羔羊肉遇到鯽魚變身鹹鮮可口鯽魚湯")
- 簡介鮮字等於魚加羊，所以今天我就試著熬鯽魚湯，加些羊肉來吊味，試試好喝不好喝。用料主料鯽魚輔料羊肉、玉竹、百合、無花果、杏仁、薏米、姜、鹽做法1、鯽魚洗淨控幹水分，備料洗淨改刀2、鍋中加水，放入薑片和清補涼湯料（玉竹、百合、無花果、杏仁、薏米）3、鍋中放油，燒熱煎魚，煎...
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![鮮美奶白鯽魚湯的做法]( "鮮美奶白鯽魚湯的做法")
- 簡介鯽魚口感細膩，營養豐富，且脂肪含量少，在全國各地都很常見易於取材，用其熬製的鯽魚湯更是深受各地人民喜愛。鯽魚湯中含有非常豐富的蛋白質，能起到很好的強化面板彈性纖維的作用，特別是對生活壓力大或生活習慣不規律造成的早期皺紋的改善顯著的功效，鯽魚油可降低血液粘度，促進...
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![雨天在家閒來無事，做個野生鯽魚湯]( "雨天在家閒來無事，做個野生鯽魚湯")
- 今天週六本來想去釣的，一看天氣預報不怎的，而且是大雨，氣壓又低，感覺魚難釣，乾脆在做點好吃的，慰勞慰勞自已的胃，那就做個江南風味的鯽魚湯吧。太湖野生小鯽魚數條主材：太湖野生小鯽魚數條，大白水蘿蔔一個。殺好控幹殺好控乾的好處就是，魚和空氣中的氧氣起化學氧化作用(放置一個小...
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![[春釣放流]難忘保安湖春釣，大鯽魚湯誘人]( "[春釣放流]難忘保安湖春釣，大鯽魚湯誘人")
- 時間：2019年04月20日08:21天氣：多雲釣場：大冶市保安鎮保安湖（湖庫）餌料：藍鯽30%，大板鯽40%，王者之戰草鯿王30%魚種：草魚鯉魚青魚鯽魚鯿魚鰱鱅黑魚黃顙魚鯰魚翹嘴鱖魚馬口魚釣法：臺釣竿長：4.5米6.3米線組：主線1.5，子線0.8鉤型：金袖4號今天是春天的最後一個季節一一穀雨。過了穀雨就是大...
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![鮮香土豆煲鯽魚湯的做法]( "鮮香土豆煲鯽魚湯的做法")
- 簡介：我是一個比較喜歡吃土豆和魚肉的人，週末閒暇時間總是在廚房創造新的菜品。這道土豆煲鯽魚就是我上週末做的。這道菜不需要很多食材，學起來也不需要太多時間，味道鮮而不膩，是一道很不錯的湯。用料：鯽魚土豆腐竹等做法步驟：1、鯽魚洗淨晾乾，切段，燒熱油，先下切好的薑片，轉小火放...
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![魚滋漁味：家常冬瓜鯽魚湯]( "魚滋漁味：家常冬瓜鯽魚湯")
- 一場秋雨一場寒，漸入深秋，天氣寒冷，此時進補增強身體免疫力非常有必要。那麼我們在秋季吃什麼魚比較好呢？有句俗話叫做冬鯽夏鯰，雖說到了冬天才是鯽魚最好吃的季節，但深秋時期的鯽魚經過大半年的成長，甚是肥美，而且肉質細膩，吃起來有點甜。其營養價值高，易於消化，有健脾利溼、活血通...
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![魚滋魚味：冬日滋補一碗蘿蔔鯽魚湯]( "魚滋魚味：冬日滋補一碗蘿蔔鯽魚湯")
- 冬天天氣越來越涼，我這裡給大家推薦下蘿蔔鯽魚湯，這道菜在天氣寒冷的季節補身子很好。食材準備：主料：野生鯽魚、蘿蔔輔料：油、鹽、姜、蔥、熟豬油做法步驟：1.野生小鯽魚收拾乾淨，用料酒和少許鹽稍醃。2.白蘿蔔洗淨，切絲備用。3.蔥姜洗淨，薑切片，蔥切段備用。4.平底鍋內放適量油，燒熱...
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![味道鮮美蘿蔔鯽魚湯的做法]( "味道鮮美蘿蔔鯽魚湯的做法")
- 簡介：香菇是一種十分美味的菌類，用香菇熬湯，湯會變得十分濃郁，色澤也會發白。其實熬鯽魚湯，很多人說熬不白，這是正常的，一直熬，魚肉就碎了，不嫩了，之所以會白，是因為一般熬鯽魚湯，可能加了香菇或者牛奶，所以看起來是奶白色的。可能小火慢煲也能起到這個效果，但是感覺一般煮不出白色。香...
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![味道清淡枸杞鯽魚湯的做法]( "味道清淡枸杞鯽魚湯的做法")
- 簡介鯽魚味道鮮美，但多刺，相比鯉魚等其他魚種，肉少的多。但是喝湯時大家都喝鯽魚湯。主要是因為鯽魚沒有那麼多的土腥味，肉在煮熟以後，像是果粒一般，一粒一粒，十分細膩。鯽魚湯喝著很溫潤，據說有養顏的功效。下邊這兩個鯽魚是朋友垂釣完了送來的，做湯時挑了一大一小兩尾，剪去魚鰭尾...
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![魚滋魚味：鮮美開胃的白蘿蔔鯽魚湯]( "魚滋魚味：鮮美開胃的白蘿蔔鯽魚湯")
- 春節假期已過、每逢佳節胖三斤、您是否也中招啦？油膩難免會產生積滯、節後的飲食調節十分重要。小布推薦一道鮮美的食療湯水——白蘿蔔鯽魚湯、具有很不錯的消脂化痰、潤肺止咳、消積化滯的功效、特別適合春季以及節後的調養。鯽魚、是春季食補的佳品。鯽魚營養...
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![魚滋漁味：開胃滋補的清蒸鯽魚湯]( "魚滋漁味：開胃滋補的清蒸鯽魚湯")
- 鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。鯽魚有益氣健脾、清熱解毒、通脈下乳、利水消腫等功效。《本草經疏》說鯽魚調味充腸，與病無礙，諸魚中惟此可常食。鯽魚的營養特點是...
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![做法簡單味道鮮美的私房鯽魚湯]( "做法簡單味道鮮美的私房鯽魚湯")
- 簡介鯽魚俗稱鯽瓜子，鯽魚的味道鮮美，肉質細膩可口。其營養價值非常高，營養非常全面，脂肪含量極低，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。深秋入冬時節，平時經常用鯽魚與豆腐搭配燉湯營養最佳，因為魚子中膽固醇含量較高，故中老年人和高血脂、高膽固醇者應忌食，燉湯之前最好...
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![清熱去火滋補養顏蘿蔔絲鯽魚湯的做法]( "清熱去火滋補養顏蘿蔔絲鯽魚湯的做法")
- 簡介秋天是進補的好時節，但又是天乾物燥換季容易上火的使其，怎麼能平衡這兩者的關係呢？蘿蔔絲鯽魚湯是你最好的選擇，蘿蔔絲鯽魚湯不僅湯汁濃郁可口，味道鮮美，鯽魚非常滋補養顏，同時蘿蔔絲又是秋天去火通氣的首選食材，搭配起來非常好！用料鯽魚蔥姜蘿蔔絲鹽做法步驟1、把鯽魚洗乾淨，...
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![魚滋漁味：營養保健的木瓜枸杞鯽魚湯]( "魚滋漁味：營養保健的木瓜枸杞鯽魚湯")
- 鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、...
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![清燉鯽魚湯]( "清燉鯽魚湯")
- 上午出去辦事，路遇釣友大軍，閒聊兩句，看了一小會，使這顆燥動的心得了些安慰。剛到家，領導發話要喝鯽魚湯，家裡還剩下四條鯽魚，存了半個多月沒捨得吃的，今天領導發話了，這幾條魚，今天是難逃此劫了。皮毛不完整了釣刺的地方最後再拍個照，留個念想，開殺。三下五除二，四條魚十幾分鍾搞定洗...
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漁翁釣魚吧
![[春釣放流]難忘保安湖春釣，大鯽魚湯誘人](https://i2.ywdyb.com/83d686213db146/d78b/d08e/84d5837e2db2449674ff8f32158ddc7d3bc703d25fb86478fbd875ce0c-s.jpg "[春釣放流]難忘保安湖春釣，大鯽魚湯誘人")
