黃顙魚和鮎魚有什麼區別？

黃顙魚是鱨科黃顙魚屬魚類的統稱，俗稱黃辣丁、黃骨魚、昂刺魚等，全國各地普遍都有分佈，尤以長江、珠江、淮河、閩江、黑龍江等水系最常見，常棲息在緩流且多腐殖質和水草的淺水區，下面來看一看黃顙魚和鮎魚有什麼區別吧！

一、科屬分類

1、黃顙魚：黃顙魚是動物界、脊索動物門、脊索動物亞門、硬骨魚綱、輻鰭亞綱、鮎形目、鱨科、黃顙魚屬魚類的統稱，常見的有黃顙魚、岔尾黃顙魚、長鬚黃顙魚、瓦氏黃顙魚等。

2、鮎魚：鮎魚是動物界、脊索動物門、脊索動物亞門、硬骨魚綱、輻鰭亞綱、鮎形目、鮎科魚類的統稱，常見的有土鮎、大口鮎、塘鯴(鬍子鮎)、埃及塘鯴(革鬍子鮎)、六鬚鮎魚等。

二、形態特徵

1、黃顙魚：黃骨魚體延長，稍粗壯，後部側扁，頭略大、縱扁，口大，眼中等，頜須1對，背鰭具骨質硬刺，脂鰭短，臀鰭長，胸鰭側下位，腹鰭短，尾鰭深分叉，背部呈黑褐色，至腹部漸淺黃色，沿側線上下各有一黃色縱帶。

2、鮎魚：鮎魚體長形，頭部平扁，尾部側扁，口大，下顎突出，眼小，成魚須2對，幼魚須3對，體無鱗，多黏液，背鰭小，無硬刺，有4～6根鰭條，無脂鰭，臀鰭長，後端連於尾鰭，體色呈黑褐色或灰黑色，略有暗雲狀斑塊。

三、棲息環境

1、黃顙魚：黃顙魚是底棲性魚類，喜棲息在湖周淺水區和入湖河流等處，尤其喜生活在靜水或緩流水且多腐殖質和淤泥的淺水區，生存水温範圍1～38℃，最適生長温度22～28℃，白天常潛伏水底或石縫中，夜間才活動、覓食。

2、鮎魚：鮎魚因棲息環境不同主要有淡水鮎魚和海水鮎魚兩類，其中淡水鮎魚主要有鮎科的土鮎、大口鮎等和鬍子鮎科的塘鯴、革鬍子鮎等，而海水鮎魚則主要有海鮎科的大海鮎、中華海鮎等和鰻鮎科的澳洲鰻鮎、孔脣鰻鮎等。

四、食物習性

1、黃顙魚：黃顙魚是雜食性魚類，在自然條件下多以動物性食物為食，其中魚苗階段主要以浮游動物為食，成魚主要以昆蟲及幼蟲、小魚、小蝦、螺蚌等為食，亦吞食植物碎屑、枝葉、果實等，人工養殖時可投喂配合顆粒飼料。

2、鮎魚：鮎魚是兇猛的捕食性魚類，晝伏夜出，白天潛伏在水底，夜間活動頻繁，靠嗅覺和觸鬚獵食小魚、小蝦、水生昆蟲等，生性貪食，天氣越熱食量越大，人工養殖可投喂野雜魚、屠宰場下腳料等，亦可投喂人工配合飼料。

綜上所述，黃顙魚和鮎魚是兩種截然不同的魚類，其中黃顙魚是鱨科黃顙魚屬魚類的統稱，俗稱黃辣丁、黃骨魚、昂刺魚等，而鮎魚則是鮎科魚類的統稱，亦稱塘鯴、鬍子鮎、鮎拐魚等。