以玉米麪為主要原料發酵餌的製作方法

方法一：取適量玉米麪加水拌濕，密封起來自然發酵。由於各地温度不同，所以發酵所需的時間也不盡相同，基本上以玉米麪散發出甜酸微帶酒香的味道為宜。此時，我們應把發酵好的玉米麪攤開或分成小塊晾乾，幹後的玉米麪會呈現塊狀，需要重新碾成粉狀，裝袋後即可隨時添加拉絲粉使用了。用這種方法制作的餌料應充分哂幹除水，否則會發黴。

方法二：取適量玉米麪，對入適量拉絲粉使餌料具有一定黏度，再加少量水拌濕（切忌水多，因為斜料在發酵的過程中會變得很稀），以稍微用力能捏成團為宜，再經充分發酵後置於冰箱內冷凍，隨用隨取。由於這種魚餌的狀態是固定的，因此出釣時一定要帶上幹玉米麪，以便調整餌料的營養成分或在餌料過稀時調整狀態。這款餌料是筆者最常使用的，也是效果最好的餌料，不僅野釣鯽魚效果顯著，而且能夠有效誘釣其他魚種。

方法三：把玉米麪蒸成窩頭。這曾是除蚯蚓之外用途最廣、流行時間最長的魚餌之一。隨着商品餌的不斷湧現，這種普通的魚餌已經逐漸淡出歷史舞台。不過，如果使用方法得當，用窩頭同樣會有不俗的收穫。有人會問，這不就是死麪疙瘩嗎，怎麼能好使呢？其實，死麪疙瘩有其獨有的優勢，比如在小魚瘋狂鬧鈎的水域，如何讓魚餌持鈎持久一直是令人頭疼的問題，而死麪窩頭恰恰能解決這個問題，不過並不是拿個窩頭搓下一粒就能掛鈎，裏面一定要加入一定量的玉米麪，以降低其黏度，加入的玉米麪的比例越高，窩頭的黏度就越低，你可以將其調整到你需要的任何一種黏度，而且手竿海竿皆可用。

淡水魚對發酵類食物偏愛-以玉米麪為主要原料的餌料

上述餌料都是以玉米麪為主要原料。實際上，可制魚餌的材料還有很多，比如澄面和薯粉，這兩樣東西在超市都能買到。它們既可作為制魚餌的主要成分，又可作為添加劑使用，能夠最大限度地滿足魚兒的食性需求。

需要注意的是，添加劑的種類絕非越多越好。現在很多人熱衷於蒐集各種餌料配方，認為配方的成分越複雜、越神祕越好，這其實是個誤區。餌料不是中藥，迷信配方者多為一廂情願。試想，配方的成分越多，其每種成分的濃度就會越低，對魚的誘惑力也就越差。商品餌雖然具有廣譜性，但廣譜性越高，針對性也就越差，自制餌料不僅經濟實惠，而且針對性強，製作的過程也很有樂趣，因此我們沒有必要將其複雜化，化繁就簡，讓餌料最大程度地符合魚情即可。