手竿底釣鱅魚(花鰱、胖頭魚)的技巧分析

以墜鈎沉底，有形食物為餌的“傳統釣”很少釣到鰱鱅，這是因為鰱鱅是浮游生物食性的魚類，終生以浮游生物為食，不食有形食物。雖然墜鈎沉底偶爾也能釣到它們，但都是掛的，鈎不在嘴裏，而是刺中下頜、腹、尾或掛住了魚鰭。 “台釣”之後中鰱魚、鱅魚的機會多了，雖然也有刺脣外掛魚體的，但鱅魚卻十有八九是銜住了鈎。

氣象學上把連續5天平均氣温低於22℃稱為秋天，低於8℃，則是冬天。長江以南地區11月的日平均氣温多在9—15℃之間，稱晚秋。此時，隨水流漂移的浮游生物不像夏天那麼多了，半水或浮至上層攝食的鰱鱅就沉底了。

自初夏到中秋釣鰱鱅多用“飛鈎” “籃頭”釣組，如改炸彈鈎的塔簧形餌託為誘餌籠，內貯酸臭糟餌，四周披掛5～7枚魚鈎，然後用超大型浮標將組鈎懸掛在水的中層或上層，利用糟食霧化誘魚聚攏，．使魚誤吸和觸碰空鈎引起浮標的晃動、下沉為魚訊。

可是此法傷魚，所以許多養殖鰱鱅的水域不準用“飛鈎” “籃頭”。例如8年前陽澄湖鎮新涇社區就因“籃頭”釣鰱發生過一起糾紛——在日收費40元的放養浜因釣底口輕，離底多小白鰷，於是有人用“籃頭”釣半水集結的鰱鱅，不到4個小時就釣了尾重1—1.5千克的鰱魚和鱅魚40多尾。養魚人見損失太大，提出放魚退錢，可是釣手不幹，爭執中還動了粗，驚動了派出所。自此後養魚人拒絕“飛鈎”“籃頭”。然而“台釣”普及了，在養殖鰱鱅的水域要避免鰱鱅中鈎多困難，對此養魚人也只好默認，只要不是專門釣鰱，釣多了留一條兩條也就算了。

因傷魚而禁用“飛鈎” “籃頭”，可是手竿釣鰱鱅依然盛行，尤其是深秋水面上看不到鰱鱅的時候，半水狙鰱、沉底釣鱅成了許多人的喜好。

鱅魚又名花鰱、大頭鰱、胖頭魚、黃鰱、黑鰱等，全國各地都有養殖，屬温水性大型魚類。在天然水體中5千克以上的個體很普遍，由於生長快，1齡魚體重0.27千克，2齡2.3～2.6千克，3齡5～7.4千克。水庫、湖泊或按天收費的水域，釣法對頭一天釣10尾2～3齡的鱅魚很平常。

鰱魚和鱅魚都是上中層魚類，但鱅魚的活動空間比鰱魚小，潛得深，一般不會浮至水面。如水深3米，鰱魚在半水以上，鱅魚在半水以下至水底。雖然兩者都是濾食性魚類，但鰱魚嗜酸，鱅魚逐臭。例如用漚得發臭的菜籽餅打窩，鱅魚競相沉底，會在直徑l米範圍內出現陣發性細如菜籽的密集氣泡；鰱魚聚窩則看不出來，只能憑浮標的晃動和一兩個帶有黏液的大氣泡來推測。

如果用變酸並呈霧狀散開的豆渣不間斷打窩，則先進窩的肯定是鰱魚，而且不沉底，更不會有密集成片的魚星。然而鰱嗜酸，鱅逐臭不是絕對的，很多情況下釣手只能憑水的深淺以及釣底、釣離底和釣半水來區分是鰱魚還是鱅魚，這也是釣鰱和釣鱅線組通用的個原因。不過在水深2～4米，青、草、鰱、鱅、鯽、鯉、鯿混養的水域，深秋都是搓餌釣底，這樣就避開了鰱魚。

其實沉底釣鱅不是專門的，只是因為放養鰱鱅的水域鰱在上、鱅在下，由釣鰱而漸漸形成了以鱅為主兼顧其它的技術。概括説就是：

1．釣鱅魚一定要打重窩，誘餌微酸帶臭，沉底後呈碎屑狀，常用漚了3～4天的菜籽餅、豆餅、花生麩、酒糟、醬糟等，窩的面積在1平方米左右。如果沒有現成的誘餌也可以自制，辦法是將菜籽餅、豆餅等原料粉碎成粗顆粒後用70度熱水泡兩個小時，待料吸足水分後擠去多餘水分，裝進塑料袋並紮緊袋口，為防止料繼續膨脹和發酵後產生的氣體將袋撐破，塑料袋要大一點。也可取漁場餵魚的顆粒飼料如法炮製。鱅魚多成羣活動，窩做足了，只要兩尾魚一攪就形成了底霧。釣餌用1:0.9兑水的片屑狀麩類餌，狀態要求入水後外層慢慢溶散，沉底3分鐘內芯仍有米粒大。

2．鱅魚咬鈎都是連餌帶水一起喝，雖然嘴大，但餌不能大不能重。搓花生米大小的餌，溶散後黃豆或赤豆大，入口順利。對浮標沒有特別的要求，只要能反映餌重變化什麼造型都可以。關鍵是調標，一般長身和中長身流線型浮標兩鈎無餌調標尖目數的1/4—1/3，如13目調3或5目，11目調3或4目，6目調2目等等，釣法是調高釣低，要求搓餌後上鈎的一半重量被水底承接，隨着釣餌的溶散，到上餌溶散標尖升起1或2目時下鈎由躺底變為觸底，此時兩子線直立，這是釣鱅魚的最佳狀態。理由是鱅魚喝水，餌離底了固然方便，但見信號就提很容易把進嘴的鈎拉出來，只有釣餌尚有一半重量，而剩餘重量的2/3又被浮標吊住的時候，動作才顯得真實。這也是釣鱅魚不抓第信號，多放一口的原因。鱅魚咬鈎浮標會升降反覆，但節奏不快，如下挫1目後沒有進一步反應，可是四五秒鐘後又抬起2目，之後就不動了。只有下挫後緊跟着浮標慢慢移位，或抬標後緩慢走斜才是魚把鈎咬實了，極像螃蟹銜鈎。

3．底釣鱅魚是“台釣”之後才出現的。由於鰱和鱅長相相似，習性、食性接近，在水深3米以內用白粉增強霧化，輕餌離底既能釣鰱也能狙鱅，所以掌握了“二八釣”技術的釣手都是鰱鱅不分，就是商品餌也是這樣。然而底釣鱅魚還是有區別的。首先，線組不同，底釣鱅魚的子線可以比釣鰱魚的線組細一點，短一點，如釣鰱魚母線1.2~1.5號，鱅魚1—1.2號；釣鰱魚用0.8～1號子線，釣鱅魚用0.6～0.8號就可以了。釣鰱魚都是兩鈎離底，子線50～60釐米對摺，底釣鱅魚30～40釐米對摺。其次，釣鰱魚用二八調超硬竿是因為它爆發力強，衝突快，距離長。鱅魚頭大身短，行動遲緩，中鈎後多原地翻騰，纏鬥時間長而衝擊力不足，一般都用三七調釣竿。再有，釣鰱魚時有半數是掛住了魚體，特別是鈎掛住了鰭、腹、尾的時候掙扎尤烈。釣鱅魚，鈎刺魚體的可能性比鰱魚低了許多，即使鈎在脣外也是刺下頜，掛頭部，所以掙扎不如鰱魚，操作穩當，就是細線小鈎也能從容應付。

適者生存，魚類感知氣温變化的能力比人類強。深秋，當大多數魚類潛向深水的時候，鱅魚也不例外，但它很少與其它魚合伍。然而，受風向影響的水庫、湖泊內灣、放養浜、池塘的背風處仍積聚着一些浮游生物，以此作為選擇釣點的依據，則食量已明顯減少的鱅魚也會瘋咬。