![美味香煎石斑魚佐梅醬的做法]( "美味香煎石斑魚佐梅醬的做法")
- 簡介：新年到了，大家肯定少不了大吃大喝的飯局。今年為大家分享一道我個人的得意菜餚香煎石斑佐梅醬。石斑魚含有的蛋白質比一般的魚類更高，還富含人體必須的微量營養物質。新年就用這道是佳品為大家拜年啦！喜歡的親們可以嘗試一下呦！用料：石斑魚生菜紫洋葱等做法步驟：1、把生菜...
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![美味平菇草魚湯的做法]( "美味平菇草魚湯的做法")
- 平時最喜歡去野外垂釣，雖然漁獲少，但勝在魚兒乾淨。對於同為吃貨的我而言，野外的魚要比塘裏的魚兒要好吃很多。所以平常出去野釣一趟，如果漁獲稍微多一點，就存在家裏過幾天再吃。畢竟對我等忙於工作的人，出去釣魚不是很經常的事情。前兩天在野外垂釣，運氣還不錯，本來打完窩子等了...
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![美味番茄魚片的製作方法]( "美味番茄魚片的製作方法")
- 對於不喜歡吃辣的釣友們而言，這一款營養豐富的番茄魚片可能會比較適合。下面就讓我們來了解下番茄魚片的營養價值和製作方法吧。一、營養價值很多人都知道魚肉的味道很鮮美，卻不知道魚的營養價值很高，不僅蛋白質含量很高，且含有豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定...
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![酸甜可口美味茄汁糖醋鯉魚]( "酸甜可口美味茄汁糖醋鯉魚")
- 簡介糖醋口味酸酸甜甜老少皆宜，在我家全家人都喜歡吃，相比較一般的糖醋做法，茄汁酸甜的口味更適合用來製作糖醋鯉魚，其做法簡單容易掌握，顏色鮮豔紅亮非常好看。澆汁的時候，我用淋汁的方法，這樣能更好的保持鯉魚的肉香和炸制的香酥。用料主料鯉魚輔料玉米蒜苗胡蘿蔔丁生薑香葱番...
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![美味香煸魚籽的做法]( "美味香煸魚籽的做法")
- 平時與師傅他們出去釣魚，釣回的魚經常會有大量的魚籽。以前他們都會和魚一鍋燉了。還得另外準備下酒菜。自從上回林雲過來玩的張哥張大師的一展廚藝後，大夥對這道美味的香煸魚籽是情有獨鍾。但凡釣魚回來聚餐，就少不了這道下酒菜了。也正是因為當時是我在廚房給張哥打下手，所...
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![香辣鮮香美味剁椒魚頭的做法]( "香辣鮮香美味剁椒魚頭的做法")
- 簡介湖南名菜剁椒魚頭是我去湘菜館吃飯必點的一道佳餚。色澤響亮，紅紅火火，味道鮮辣鮮美，口感滑嫩。相信很多人都愛吃。其實在家做這道菜並不難，只要掌握了其中關鍵的步驟，人人都能做出像飯館一樣美味的剁椒魚頭！用料鰱鱅魚頭葱姜生抽料酒鹽做法步驟1、把鰱鱅魚頭洗乾淨，去掉魚...
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![家常美味之草魚頭春菜湯的做法]( "家常美味之草魚頭春菜湯的做法")
- 草魚肉嫩味美，搭配春菜做成湯類，十分美妙爽口。我們平時吃大魚總是剁塊紅燒。但殊不知，草魚本是草食性魚類，加蔬菜做湯更能吃出它原本的鮮味。這一道美味的草魚春菜湯就是味道的證明。用料：葱紅辣椒香菜春菜鹽1薑切片辣椒洗淨。香菜和春菜備用。2草魚頭先洗乾淨，煮掉一遍血水。...
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![鮮嫩美味辣煸鯉魚的做法]( "鮮嫩美味辣煸鯉魚的做法")
- 簡介：表姐家門前有個大池塘，裏邊有很多黑魚和鯉魚，水比較肥，水邊上長着很多樹，常有樹葉，或者棗子掉下去，經常可以看見巨大的魚頭浮在水面上。可能是魚在吃食吧。由於地處偏遠，這裏不是很發達，而表姐表姐夫也是看中了這一點，他們以前幹互聯網的，但是城市生活時間長了，人變得特別累，最後...
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![十分美味水煮三道鱗的做法]( "十分美味水煮三道鱗的做法")
- 簡介：三道鱗鯉魚就是德國鏡鯉，是鯉魚的一個德國品種，肉比較多，鱗片特別少，以前釣起來感覺很驚奇，聽人説這種鯉魚是浮起來在水中吃食的，所以用拉餌比較好釣！但是感覺還是比較少吧，一般釣了養在魚缸裏玩。家裏的魚缸是個大瓦缸，裏邊放了一隻荷花。自從這條魚到了缸裏，缸裏就變得很渾濁...
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![鮮辣可口美味川味家常燒鯉魚]( "鮮辣可口美味川味家常燒鯉魚")
- 簡介我非常愛吃川菜，覺得香辣的東西特別好吃，特別下飯有食慾，愛釣魚的我在家經常自己研究一些魚的香辣川味的做法，這道菜便是從紅燒鯉魚演變過來的，做法跟紅燒鯉魚基本一樣，但是味道絕對好過它，下面就分享給大家這道鮮辣可口美味川味家常燒鯉魚。用料主料鯉魚輔料幹辣椒紅辣椒辣...
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![【美食】美味的烏頭魚，你會做嗎？]( "【美食】美味的烏頭魚，你會做嗎？")
- 今天來教大家做一道菜，紙包冬蔭香茅烏頭魚，你吃過嗎？...
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![魚滋漁味：營養美味的黑魚湯]( "魚滋漁味：營養美味的黑魚湯")
- 黑魚，原名鱧魚。是淡水名貴魚類，有魚中珍品之稱，《神農本草經》列為上品。李時珍説:鱧首有七星，形長體圓，頭尾相等，細鱗，色黑，有斑花紋，頗類蝮蛇，形狀可憎，南人珍食之。黑魚蛋白質含量較高達19.5克，脂肪含量較少，含鈣量高於其他魚的含量，還含有多種維生素和無機鹽。黑魚還含有瓜氨酸、...
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![香辣美味水煮草魚的做法]( "香辣美味水煮草魚的做法")
- 簡介“我愛你就像愛吃水煮魚”——王蓉的一首《水煮魚》唱大江南北，印象中的插曲有食物的只有一曲。水煮魚這個源於河派廚師無意的創制，沒想到人氣的大江南北，實在是無法預測的。水煮魚繼承了水煮牛肉優秀的傳統，口感更加鮮嫩的生魚片替代傳統的牛肉維持，既有水煮蔬菜的香料鮮...
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![健康美味金湯鯛魚的做法]( "健康美味金湯鯛魚的做法")
- 簡介：鯛魚又名加吉魚，是一種上等食用魚類，據説漢武帝東遊的時候，正逢生日那天，一尾大紅魚跳上了船，這條魚長得很有趣，武帝傳話，讓大臣們辨認，可即便是學問最淵博的東方朔也不知道此魚的名稱。但東方朔不愧是當時最機靈的人，他告訴武帝，此為加吉魚！因為皇帝生日為一吉，魚跳上來寓意年年...
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![美味饞人煎鱈魚餅的做法]( "美味饞人煎鱈魚餅的做法")
- 簡介：鱈魚餅是跟我爸爸學習的，小時候經常纏着爸爸給我做鱈魚餅當零食吃。現在自己長大了，能夠自己獨立做這道美味的煎魚餅。鱈魚餅既可以直接食用，也可以做湯喝，這麼多吃法的鱈魚餅趕緊學起來吧！用料：鱈魚段香葱薑片等做法步驟：1、將鱈魚段去皮去骨，並且切塊，同時將板油也切碎。2、...
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![美味爽口魚子醬鵪鶉蛋杯的做法]( "美味爽口魚子醬鵪鶉蛋杯的做法")
- 簡介：很喜歡吃各種各樣的蛋。今次從老家帶回來一些養殖的鵪鶉蛋準備給女兒補充營養。下午在超市購物時意外發現居然有賣鱘魚罐頭和魚子醬！以前倒是見過鱘魚，但是沒有吃過，雖然有點貴，但還是買了一些。然後晚上上網一查，這種東西居然和法國鵝肝，松露，併成為世界三大最貴食物！我暈，瞬...
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![簡單易學美味清蒸草魚的做法]( "簡單易學美味清蒸草魚的做法")
- 簡介草魚是中上層魚類不像鯉魚鯽魚土腥味重，它味道鮮美，非常適合清蒸食用，清蒸草魚鮮美多汁，保留了魚原有的味道，營養，且做法並不複雜，用料非常簡單，只需要簡單的幾種佐料就可以烹飪出非常美味的清蒸草魚。用料草魚葱姜紅辣椒料酒蒸魚豉油鹽做法步驟1、把草魚洗淨，從背部切開，塗抹...
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![家常美味酸菜大黑魚的做法]( "家常美味酸菜大黑魚的做法")
- 簡介：黑魚是一種肉食性魚類，酸菜魚一般吃的是鮎魚。此次用黑魚做主要是因為朋友送來一尾黑魚。常年在外垂釣。吃的大部分是鯉魚，草魚。鯽魚也就熬個湯。如果在水邊烤魚，一般釣上來就烤是會有土腥味的。要大快朵頤，就得吃像黑魚之類的大傢伙。在水邊紮營吃魚很有感覺。現在到了...
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![美味鯪魚釀豆腐的做法]( "美味鯪魚釀豆腐的做法")
- 簡介：鯪魚是一種十分好吃的魚，但是刺比較多。傳説以前有個大孝子，他的父親喜歡吃鯪魚，可是年老以後，吃鯪魚每次都不容易下嘴，容易被魚刺刺到喉嚨，這個孝子看着十分不忍，經過冥思苦想以後，他忽然發現一個辦法，就是把鯪魚打成餡，然後經過一系列油炸蒸煮的過程，把刺弄軟後再裝進鯪魚皮中...
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![美味的鯽魚湯麪，湯汁濃稠麪條勁道，驚豔你的味蕾]( "美味的鯽魚湯麪，湯汁濃稠麪條勁道，驚豔你的味蕾")
- 欲留難住。一種離愁無著處。芳菲的四月；已經離我們遠去。五月初夏的暖風迎面吹來！青山隱隱，碧水雲天；無不盡情地綻放着大自然的美！今天我想來和釣友們分享一道美食；可能會有很多釣友都做過，但是我還是想從我的角度來和大家聊聊，不足之處，還請大家不吝指教，不喜勿噴！首先開篇我借用唐...
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![美味彈牙的可口魚肉丸做法]( "美味彈牙的可口魚肉丸做法")
- 簡介在野外垂釣過程中我們常常能釣到鰱魚，鰱魚味道非常鮮美，但是唯一一點不好的就是它的小刺非常的多，一般的做法無論是垮燉還是紅燒都做出來的魚刺還是非常多，不適合老人小孩子食用，今天我就教大家一個非常好的做法，做出來的鰱魚既美味，又沒刺，想學的往下看吧！用料鰱魚豬肉葱姜胡...
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![鮮嫩美味檸汁清蒸鱸魚的烹飪方法]( "鮮嫩美味檸汁清蒸鱸魚的烹飪方法")
- 簡介鱸魚肉質鮮美，全國各地的人都愛吃，各種喜宴上清蒸鱸魚也都是必點的一道菜。但是在家做過清蒸鱸魚的朋友很有可能發現，清蒸的做法做魚難免會有腥味，下面我就用一個非常常見的水果來解決這個問題，大家來看看把。用料主料鱸魚一條檸檬一個幹葱頭三個紅椒輔料陳醋姜香菜葱魚露...
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![美味紅燒鯽魚的做法]( "美味紅燒鯽魚的做法")
- 簡介鯽魚的肉質非常細嫩，肉味鮮美，富含大量的微量元素，營養成分非常豐富，含維生素，脂肪，礦物質，蛋白質，對人的身體非常有好處。今天我跟大家分享一下我在家做紅燒鯽魚的方法，希望大家都能學會！謝謝！用料鯽魚葱薑蒜澱粉醬油料酒鹽做法步驟1、將鯽魚洗淨，除去黑膜魚鰓，打上花刀控幹水分...
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![魚池爽釣德國鏡鯉舌尖上的美味]( "魚池爽釣德國鏡鯉舌尖上的美味")
- 週六，微微風，不算太熱。酷暑時節，有個涼爽的天氣，實在是難得，對月把天沒釣魚的我來説更是難得。一大早6點跑到公司，處理完一切事情，拿上漁具直奔小波魚塘。偉哥早早的到了，已經出了四條鯉魚了，2.0的線還切了兩次，真是早起的魚兒有食吃啊，早起的人有魚釣啊。支攤，調漂，活食，幾周沒釣了，動...
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![香辣美味愛心魚排的做法]( "香辣美味愛心魚排的做法")
- 簡介：鮎魚肉質比較鮮嫩，十分適合烤制，烤出來的鮎魚問着就有一股魚的香味，上邊撒點孜然，比羊肉鮮嫩的多。試問，鮮字怎麼寫，不就是左邊魚右邊羊嗎？正好女友要來，平時釣魚太忙，雖然電話一個沒落下的接了，可是女友已經有點不支持我了!我要發揮我十二分的機智，一定要把漁獲做成驚喜給她！讓...
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漁翁釣魚吧
