![太湖涉水穩坐釣魚台 萬能蚯蚓成全魚味鮮]( "太湖涉水穩坐釣魚台 萬能蚯蚓成全魚味鮮")
- 【垂釣參數】天氣：陰天有零星小雨，東風3-4級，25-29度氣温工具：4.5米台釣杆子，1.2主線，1.0子線4號伊豆+上禾浮漂窩料：酒米餌料：天問鯉魚餌料搭配+天問和野戰藍鯽組合鯽魚餌料人物：蘇州浪子時間：2016年7月9日6：10-11：00地點：太湖的一個彎子漁獲：滿滿一碗鮮魚【垂釣過程】台釣之初：其實想想...
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![太湖涉水穩坐釣魚台 萬能蚯蚓成全魚味鮮]( "太湖涉水穩坐釣魚台 萬能蚯蚓成全魚味鮮")
- 台釣之初：其實想想剛學台釣那會，因為從小就沒怎麼接觸過餌料之説，玩的就是萬能的蚯蚓，所以即使是玩台釣，也都離不開蚯蚓，所以大多數的出釣，總會有黃軍的身影，那是因為懷疑餌料的功效，不敢雙鈎都用餌料，一般都是上鈎掛餌料，下鈎掛蚯蚓這樣作釣，美其名曰：葷素搭配！後來隨着時間的推移，慢慢...
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![味道鮮辣的大鍋熬魚的做法]( "味道鮮辣的大鍋熬魚的做法")
- 簡介：喜歡釣魚，更喜歡吃魚。吃小魚一般都是熬湯。鯽魚之類，刺多的熬湯。但像草魚之類，比較大體型的魚，炸，燉，燒，還是比較可選的辦法。又簡單又美味。可以説但凡和朋友一起吃飯，我必做的就是切塊大鍋燉魚。以前用的是農家自己的燒柴燥。火是秸稈燒出來的。每次去庫裏釣了魚，基本上我...
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![鮮味十足黑魚豆腐湯的做法]( "鮮味十足黑魚豆腐湯的做法")
- 簡介：黑魚比較耐吃，味道肥而不膩。菜市場上經常有賣。我這條是秋天釣的，養到現在。秋天去魚塘垂釣，老闆説他放了黑魚，主要是因為坑裏小麥穗之類的雜魚太多，影響垂釣，所以放了黑魚。果然我去釣的時候，小魚害的情況少多了，但是縱然如此，也沒有釣到幾個大魚。臨到下午，日頭偏西，我着急也...
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![美味鮮香清蒸鱸魚的做法]( "美味鮮香清蒸鱸魚的做法")
- 簡介：去水庫釣了好久，路亞亮片、手竿蚯蚓、沙蠶、蝦米都用了，就是沒有釣到鱸魚，我也是驚訝了。然後眼睜睜看着當地一個小孩提着一個桶走過了。裏邊好幾條鱸魚!問，這是哪釣的啊？答，我師父釣的呀。問，你師父是誰，能不能告訴我們這裏怎麼能釣到鱸魚呢？答，你跟着我進村子就是了。然後去...
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![魚滋魚味：鮮香味美的醬燒鯽魚]( "魚滋魚味：鮮香味美的醬燒鯽魚")
- 冬季垂釣，最常見的莫過於鯽魚。這種魚雖然個小刺多，但味道卻是鮮美，最為關鍵的是，鯽魚營養豐富，常吃對身體健康大有裨益，可提高身體免疫力，對脾胃虛弱、食少、乏力、水腫、痢疾等病症有一定的食療作用（有下奶作用，若孕婦奶少，宜食）。冬日天寒地凍，人容易受涼，此時釣魚人滋補養生，以鯽魚...
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![大蒜鰱魚味道鮮美]( "大蒜鰱魚味道鮮美")
- 主料：鰱魚(一條)、大蒜(一碗)調料：泡椒(七八個)泡姜(一整塊)薑末(適量)葱花(小半碗)鹽(一勺半)味精(小半勺)花椒(十多顆)料酒(兩勺)廚具：炒鍋具體做法：1.大蒜剝皮，洗淨。2.鰱魚斬塊，洗淨。3.油鍋燒熱，倒入鰱魚塊，不要過分翻炒。4.鰱魚塊翻白時，盛放入盤中。5.大蒜入油鍋，煎炒至出香...
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![美味鮮嫩芒果鱈魚的做法]( "美味鮮嫩芒果鱈魚的做法")
- 簡介：鱈魚味道十分鮮美，一般我們吃的主要是大西洋鱈魚，產地在冰島，是冰島的主要魚類經濟來源。曾經英國和冰島因為鱈魚捕撈的問題還打過三次仗！我國沿海也產一種鱈魚，是太平洋鱈魚，但由於魚類資源比較豐富，所以不受漁民重視。一般我們吃的是從俄羅斯那邊運來，經過我國加工的速凍鱈...
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![味道醇厚鮮美家庭燉草魚]( "味道醇厚鮮美家庭燉草魚")
- 簡介今天跟大家分享一個做法簡單的燉魚方法，雖然簡單可味道很好，沒有土腥味，魚肉軟嫩，味道醇厚，其實鯉魚更適合這種烹飪方法，但是我去市場買的時候沒有鯉魚了，買完了，無奈，買了草魚的肉這麼燉稍微要柴一點，不過也挺好的，方法一樣的用料主料草魚一條葱薑蒜花椒大料醬油料酒鹽做法步驟...
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![美味鮮菇燉鯉魚的做法]( "美味鮮菇燉鯉魚的做法")
- 簡介鯉魚自古以來就是吉祥的象徵。孔子的兒子出生時，宮裏有送鯉魚祝賀。孔子給兒子起名叫做伯鯉。意為大鯉。鯉魚在自然界是一種廣泛存在的魚類。因此鯉魚自古以來就存在於中國人民的菜譜裏。在做鯉魚時，由於產地的問題，很多時候鯉魚有一種土腥味。建議食用黃河產的黃河大鯉...
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![口味清淡味道鮮美香菜草魚丸的做法]( "口味清淡味道鮮美香菜草魚丸的做法")
- 簡介草魚是淡水魚中的非常好吃富有營養的魚種，還有豐富蛋白質。常吃草魚可以強健體質，滋補身體，補充人體所需的各種營養。香菜是大家做飯用來調味用的，把它剁碎混入草魚餡當中美味可口，香菜草魚丸是把草魚剁成肉餡之後與剁碎的香菜混合做成的口味清淡，味道鮮美的佳餚。今天我就...
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![鮮辣可口美味川味家常燒鯉魚]( "鮮辣可口美味川味家常燒鯉魚")
- 簡介我非常愛吃川菜，覺得香辣的東西特別好吃，特別下飯有食慾，愛釣魚的我在家經常自己研究一些魚的香辣川味的做法，這道菜便是從紅燒鯉魚演變過來的，做法跟紅燒鯉魚基本一樣，但是味道絕對好過它，下面就分享給大家這道鮮辣可口美味川味家常燒鯉魚。用料主料鯉魚輔料幹辣椒紅辣椒辣...
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![豉濃味鮮的豆豉鯉魚]( "豉濃味鮮的豆豉鯉魚")
- 豆豉魚，以五香乾豆豉作配料，以辣椒、黃酒、姜粉等調料烹製而成，香味濃厚、偏鹹、偏辣，是湖北鄉土名菜之一。在家庭裏作下飯菜食用，在酒席上作調味菜和壓桌菜食用，很為人們所喜愛。夏季我家基本不吃辣的，我減少的辣椒的量，此菜；色澤棕紅，細嫩鮮香，豆豉味濃，鹹鮮適口，佐酒助餐均宜。一、...
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![味道鮮美肉質鮮嫩清蒸鱸魚的做法]( "味道鮮美肉質鮮嫩清蒸鱸魚的做法")
- 簡介“江上往來人，但愛鱸魚美”自古以來，鱸魚都是人們非常喜歡食用的魚種，他肉質細嫩，味道鮮美，尤其是清蒸做法，特別能襯托出魚的鮮美，做法也很是簡單，可能有的北方朋友還不會，今天我就跟大家分享一下我的做法，讓大家都能吃到鮮美的清蒸鱸魚。用料鱸魚葱薑絲蒸魚豉油生抽料酒鹽糖做...
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![家鄉的味道鮮辣美味剁椒魚頭]( "家鄉的味道鮮辣美味剁椒魚頭")
- 簡介剁椒魚頭是我們湖南地道的名菜，即使來了北方多年，我仍然記得家鄉的味道，現在把媽媽接到了北京生活，她把這道家鄉的美味教給了我。每次都是媽媽醃製剁椒，我來做剁椒魚頭，雖然現在遠離家鄉，但是時不時的吃一次純正的剁椒魚頭，心裏無比温暖。用料鰱鱅魚頭自制剁椒青紅椒葱薑蒜料...
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![鮮嫩美味的辣醬燒魚頭]( "鮮嫩美味的辣醬燒魚頭")
- 簡介：從前吃魚，總是紅白喜事，過年才吃。做菜時，廚師一般都得搭配一個好的跑堂，跑堂需精明能算，腿腳利落才行。簡單説其實就是要會計算時間，跑的快。為什麼呢，且聽我慢慢道來。舊時人家做宴席，要請廚師，一般廚師們要先去你家看看，這個院子多大，廚房離吃飯的地有多遠，包括鍋灶之類，火候等...
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![魚滋魚味：酸辣鮮香的酸菜魚]( "魚滋魚味：酸辣鮮香的酸菜魚")
- 自己在家做酸菜魚，可以隨自己口味做適量調整，也可以隨意配喜歡的菜，做法雖不正宗了，但是味道卻不打折扣。下面分享下我的酸菜魚做法，希望能給大家做個參考。食料準備：黑魚適量、酸菜適量、豆皮適量、泡椒適量、紅椒適量、蛋清適量、生薑適量、大葱適量、花椒適量、料酒、鹽、白...
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![鮮嫩美味清蒸鯽魚的做法]( "鮮嫩美味清蒸鯽魚的做法")
- 簡介話説這菜難道以前啊，十七歲的時候去工作的時候住表哥家和她學的，剛開始覺得很好吃，表姐多吃魚的對身體好，所以我們經常做魚，所以就學會了，只是從後面從時間料理比較少也一直沒有實際的操作，後面慢慢外的菜真膩煩了，難道每次做了朋友也很喜歡，其中我進行必要的料理之一。所以我...
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![續釣大洲源，鮮味小魚上岸來]( "續釣大洲源，鮮味小魚上岸來")
- 時間：2021年05月29日19:22天氣：多雲，晴。釣場：新安江支流大洲源河（江河）餌料：江湖獵人翹嘴料，天元蝦粉。蚯蚓。魚種：鯽魚鯿魚翹嘴其他魚釣法：台釣竿長：4.5米線組：2十1鈎型：伊豆4雨後已幾天，河水恢復到原來的清清。昨日去正口新安江看過，新安江的水還較渾濁，且釣友們收穫也不佳，因此還是到...
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![肉肥汁多味道鮮美紅燒鯽魚]( "肉肥汁多味道鮮美紅燒鯽魚")
- 簡介鯽魚味道鮮美肉質細膩。鯽魚富含大量蛋白質，強健身體，增強免疫力，緊緻肌膚。紅燒鯽魚，色澤鮮亮，味道濃郁，做法簡單，掌握了紅燒鯽魚的方法你可以運用到其他魚的做法上，紅燒鯉魚草魚黑魚鮎魚做法都是通用的。用料主料鯽魚輔料葱薑蒜花椒大料醬油料酒鹽做法1、將鯽魚洗淨，去除腹...
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![鮮味十足海鮮菇鯽魚湯的做法]( "鮮味十足海鮮菇鯽魚湯的做法")
- 簡介：海鮮菇就是螃蟹菇，日本人這麼叫，主要是有一種海蟹的味道。海鮮菇鯽魚湯一般已經十分鮮美了，但鯽魚太過鮮美則口感上太過清淡，為了增加口感，刺激食慾。我們使用西紅柿來調和它的味道。增加一點果味的酸爽。酸有很多種，陳醋的酸，白醋的酸，柿子醋，米醋都是酸。但都無法代替西紅柿...
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![鮮嫩美味辣煸鯉魚的做法]( "鮮嫩美味辣煸鯉魚的做法")
- 簡介：表姐家門前有個大池塘，裏邊有很多黑魚和鯉魚，水比較肥，水邊上長着很多樹，常有樹葉，或者棗子掉下去，經常可以看見巨大的魚頭浮在水面上。可能是魚在吃食吧。由於地處偏遠，這裏不是很發達，而表姐表姐夫也是看中了這一點，他們以前幹互聯網的，但是城市生活時間長了，人變得特別累，最後...
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![味美色鮮糖醋菊花魚的做法]( "味美色鮮糖醋菊花魚的做法")
- 簡介：菊花魚是一道很漂亮的菜，外表美觀，吃起來外脆裏嫩。每次釣魚回來，基本上都是太太給做的，比較費事，要把魚分開，然後還得去魚刺，切成菊花形狀。菊花魚適合做成糖醋味道，味道酸鮮，吃起來很有一種秋天的感覺。記得那年秋天去水庫釣魚，天氣暖和，我們剛結婚，她穿着一件白色的裙子，戴着一...
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![鹹鮮美味茄汁鱈魚的做法]( "鹹鮮美味茄汁鱈魚的做法")
- 簡介：在北歐，人們稱鱈魚為“餐桌上的營養師”,鱈魚低脂肪、刺少、肉質厚實、富含高蛋白，它是老少皆宜的營養食品。今天給大家分享一道超級簡單的鱈魚吃法，不喜歡繁多步驟的人們可以嘗試一下呦！用料：鱈魚玉米粒青豆等做法步驟：1、青豆玉米粒汆水。2、鱈魚入油鍋炸熟。3、鍋裏放少...
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![味道鮮美芙蓉鯽魚的做法]( "味道鮮美芙蓉鯽魚的做法")
- 簡介芙蓉鯽魚是一道湘菜。鯽魚和雞蛋一起下鍋蒸，吃起來十分鮮嫩。鯽魚味美多刺。但這道芙蓉鯽魚採用和雞蛋一起蒸的辦法，去除魚刺，然後再上鍋，十分美妙。在天冷時尤為有味道。今天正好家人都在，家裏也來了親戚，我去釣了幾條魚，野生大鯽魚。真是鮮嫩！用料：鯽魚一尾辣椒蛋清鹽雞精胡...
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漁翁釣魚吧
