![鮮美可口澆汁鯉魚的做法]( "鮮美可口澆汁鯉魚的做法")
- 簡介鯉魚味道鮮美，蛋白質含量豐富，富含人體所需礦物質，長期食用對身體非常好，是食補佳品。鯉魚做法很多，清蒸是保留其鮮美營養的最好方法，但是清蒸鯉魚不容易去掉其土腥味，所以我要發了一種既有清蒸鯉魚的鮮美，又不腥的做法--澆汁鯉魚。用料主料鯉魚輔料葱姜生抽料酒鹽做法步驟1...
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![鮮美可口奶白鯽魚豆腐湯]( "鮮美可口奶白鯽魚豆腐湯")
- 簡介氣温逐漸轉涼，現在是鯽魚肥美的季節，吃鯽魚的好時機，熬個鯽魚湯喝非常滋補。鯽魚富含大量蛋白質還有微量元素，對人的身體非常好。鯽魚湯對慢性胃病、糖尿病、血壓高有很好的食療作用。用料鯽魚葱姜豆腐料酒鹽做法步驟1、將鯽魚洗淨，去除黑膜腥線，打上花刀，用料酒醃製備用2、...
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![可口美味鮪魚厚蛋燒的做法]( "可口美味鮪魚厚蛋燒的做法")
- 簡介：金槍魚又稱為鮪魚，是一種十分美味的海魚，其與淡水魚相比，有點是腥味小，刺少，可以做成更多品種和形狀的食物。我們家寶寶不喜歡吃蛋，這可是個大問題，因為雞蛋裏富含豐富的蛋白質和營養，吃雞蛋對身體很有好處，所以我想到了做厚蛋燒。在蛋燒里加入一些金槍魚，撒上芝麻、海苔味道很...
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![鮮美可口紅燒鯿魚的烹飪方法]( "鮮美可口紅燒鯿魚的烹飪方法")
- 簡介鯿魚具有極高的營養價值。常吃鯿魚可以增強免疫力預防貧血症、低血糖、高血壓以及動脈血管硬化等疾病，大多數人都可食用。鯿魚肉含有豐富的優質蛋白質以及不飽和脂肪酸，營養價值極高。鯿魚肉還含有大量的磷和煙酸，能可以起到補腦、軟化血管的作用。用料鯿魚葱薑蒜辣椒醬...
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![香嫩可口紅燒鯽魚的做法]( "香嫩可口紅燒鯽魚的做法")
- 簡介鯽魚一釣就是一羣。每次和朋友去釣魚，只要釣住一隻鯽魚，就能釣到一羣。而且個體都很接近。回家時往往帶回去一户子魚。只記得吃，但不記得怎麼做。因為有位老師傅曾跟我説過，釣魚人不要學做魚，因為只要會釣就可以了，既會釣魚又會做，會很累。於是從沒做過魚。現在冬天了，收了竿...
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![香辣可口水煮草魚片的做法]( "香辣可口水煮草魚片的做法")
- 簡介：水煮魚片是很常見的一道桌上美味，水煮魚片不僅僅可以吃到美味的魚肉還可以喝鮮美的魚湯。小時候，我媽媽就常常給我們做這道菜，我也是在長時間的觀察中，自學成才的！這道菜選用草魚和青魚都是可以的！用料：草魚橄欖油黃豆芽等做法步驟：1、將黃豆芽洗淨，摘除根蒂，將絲瓜切成段。2、...
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![魚滋魚味：酥香可口的烤鯽魚]( "魚滋魚味：酥香可口的烤鯽魚")
- 鯽魚味道鮮美大家都知道，不過味道鮮的鯽魚小刺特多，對不怎麼喜歡挑刺的吃貨可是帶來很大煩惱，所以很多主婦做鯽魚都是用來煲湯，到時候喝湯就可以了。不過喝湯喝多，相比你也膩煩，這裏分享下微波爐香烤鯽魚的做法。讓大家品嚐酥香的鯽魚吧！原料：鯽魚1條（約400克）、葱白1段、姜3片、香...
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![鮮美可口豆腐魚頭湯的做法]( "鮮美可口豆腐魚頭湯的做法")
- 簡介豆腐中含有非常豐富的鈣質，而魚肉中含有維生素D，兩者合吃，憑藉魚肉內的VD作用，促進人體對鈣的吸收。因此，這道湯特別適合中老年人，以及正在身體發育的青少年食用。魚頭和豆腐的結合：魚頭含有豐富的膠質蛋白，豆腐的蛋白質和鈣含量豐富，將魚頭和豆腐燉成湯飲用，不僅可以暖身健腦，...
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![鹹鮮可口紅燒鯉魚的做法]( "鹹鮮可口紅燒鯉魚的做法")
- 簡介鯉魚是咱們常見的淡水魚，其肉質細膩，肉味甜美，營養價值很高，深受大家喜愛，紅燒鯉魚更是大家非常喜愛的一道美味家常菜，味道鹹鮮，顏色鮮亮，湯汁濃郁，味道鮮美。做法簡單，新手也可以迅速掌握，快來看看，在家中露上一手。用料主料鯉魚輔料葱薑蒜幹辣椒醬油料酒鹽做法步驟1、把鯉魚洗...
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![酸甜可口的番茄黑魚的做法]( "酸甜可口的番茄黑魚的做法")
- 簡介：在我們日常生活中，黑魚是很常見的一種食用魚。因為刺少肉多，蛋白含量比較高，我們家孩子很喜歡吃它。週末趁着天氣好，特意跑了一趟水市場，買了一條新鮮的黑魚回家。晚上就迫不及待的做了這條魚。這酸酸甜甜的味道，我現在還能回想起來呢！話不多説了，來看看這道美味大餐吧！用料：黑...
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![鮮美可口家常燉鰱魚的做法]( "鮮美可口家常燉鰱魚的做法")
- 簡介鰱魚是我們北方非常常見的魚種，鰱魚的營養價值和食療功效都很高。經常吃鰱鱅，具有健脾補氣、暖胃文中、美容養顏的功效。很適合在秋天食用。家庭中鰱魚最普通的做法就是家常燉鰱魚了，做法簡單，但是能突出鰱魚的鮮美，非常好吃。下面跟我一起來學吧。用料主料鰱魚輔料油鹽料...
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![老少皆宜酸甜可口糖醋鯉魚]( "老少皆宜酸甜可口糖醋鯉魚")
- 簡介糖醋鯉魚是一道山東菜，它味道酸甜可口，老少皆宜，被各地人民喜愛。我平時也是非常忠愛吃酸酸甜甜的糖醋鯉魚。其製作方法也並不複雜，先把魚過油炸，再以糖醋燒汁，均勻澆在魚身上，簡簡單單做出如此美味，大家快點跟我一起做吧！用料主料：鯉魚一條輔料葱薑蒜生抽醋番茄醬澱粉鹽做法步...
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![可口美味大蒜燒鮎魚的做法]( "可口美味大蒜燒鮎魚的做法")
- 簡介：鮎魚是一種存在廣泛的魚類，夏季垂釣掛腥餌或者蚯蚓之類偶爾能釣到。鮎魚肉質鮮嫩，沒有鱗片，適合切大塊或者切片吃，紅燒，水煮，蒸都可以。我最喜歡的是用大蒜來紅燒，一則是去鮎魚的土腥味，二就是這蒜是老家包郵送來的，時間很長了卻沒有吃完，家裏又送來了新的。鮎魚也是朋友送的，因...
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![酸甜可口的糖醋帶魚]( "酸甜可口的糖醋帶魚")
- 帶魚肉厚刺少，營養豐富。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。適合體虛之人如頭暈、氣短、乏力、營養不良者食用，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤為適宜。所以，胃口不佳的人，可以考慮在夏天多吃些帶魚。材料準備鮮帶魚/小葱/生薑/八角/醬油醋/白糖/...
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![滑嫩可口包心魚丸的做法]( "滑嫩可口包心魚丸的做法")
- 簡介老婆特別愛吃火鍋，貼別是涮包心魚丸吃，我總是擔心外面的魚丸全是澱粉，肉餡也不是什麼好肉，經常吃對人身體不好，所以我就自已研究在家做包心魚丸，每次多做一點凍上，想吃便吃，非常方便又健康！下面分享給大家。用料草魚蛋清生抽米酒澱粉鹽做法步驟1、草魚洗淨去頭尾剔去魚骨大刺...
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![鮮美可口三文魚捲餅的做法]( "鮮美可口三文魚捲餅的做法")
- 簡介：三文魚比較美味，在超市買了好大一塊，看起來特別紅，特別鮮嫩。完全和豬肉牛肉是不同的東西，和鯉魚草魚也不一樣！當然，買三文魚是因為最近經常吃家門口的雜牌漢堡，裏邊有一種吃的叫做老北京雞肉卷，還有一種叫做三文魚漢堡，可是我喜歡吃的是三文魚捲餅啊！吃了幾回都覺得不能一下買...
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![鹹鮮可口美味紅燒武昌魚的做法]( "鹹鮮可口美味紅燒武昌魚的做法")
- 簡介武昌魚肉質細嫩味道特別鮮美，肉質細糯，用簡單的葱薑蒜做調料就能烹飪出非常好吃的味道。味道鮮美，老人孩子都非常愛吃。武昌魚的魚肉中也含有大量的蛋白質和人體所需的營養成分，只是武昌魚本身魚刺有點多，吃起來很麻煩，今天這個烹飪方法就可以去除大部分小刺。用料武昌魚葱...
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![鹹鮮可口豆瓣鯽魚的做法]( "鹹鮮可口豆瓣鯽魚的做法")
- 簡介鯽魚含有大量優質蛋白質易於消化吸收，而且膽固醇含量極低，是高血壓、冠心病、心腦血管疾病人補充蛋白質很好的途徑，經常吃鯽魚能夠有效的提到人體免疫力，增強體質。鯽魚肉質細膩鮮嫩，蒸着吃、燉着吃、做湯喝都是不錯的選擇。今天我就跟大家分享一道燉鯽魚的做法--豆瓣鯽魚...
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![香辣可口的紅燒三道鱗鯉魚的做法]( "香辣可口的紅燒三道鱗鯉魚的做法")
- 簡介三道鱗鯉魚又稱德國鏡鯉。它和羅非魚一樣是從外國進口的物種。魚塘垂釣有時能見到一兩條。這種鯉魚比亞洲鯉魚生長更快，身上只有背部有一些鱗片。基本上沒有鱗。三道鱗肉質十分鮮美。通常情況下，不容易遇到，菜市場也不多賣。其實也是鯉魚的一種。但長得好像比較稀奇。這...
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![香辣可口水煮鰱魚的做法]( "香辣可口水煮鰱魚的做法")
- 簡介第一次用鰱魚做水煮魚，水煮魚是我非常愛吃的一道佳餚，吃膩了草魚、黑魚、鮎魚，今天我去市場買了一條大白鰱做一道美味的水煮鰱魚給家人常常，做法很簡單，跟普通的水煮魚一樣，需要注意的一點鰱魚刺不少，片魚片時儘量片的薄一些。下面就來看看我的做法吧。用料鰱魚豆芽菜油菜花...
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![酸甜可口美味茄汁糖醋鯉魚]( "酸甜可口美味茄汁糖醋鯉魚")
- 簡介糖醋口味酸酸甜甜老少皆宜，在我家全家人都喜歡吃，相比較一般的糖醋做法，茄汁酸甜的口味更適合用來製作糖醋鯉魚，其做法簡單容易掌握，顏色鮮豔紅亮非常好看。澆汁的時候，我用淋汁的方法，這樣能更好的保持鯉魚的肉香和炸制的香酥。用料主料鯉魚輔料玉米蒜苗胡蘿蔔丁生薑香葱番...
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![香辣可口的葱拌鯉魚的做法]( "香辣可口的葱拌鯉魚的做法")
- 簡介鯉魚是一種好吃的魚類。但因為家常做法中，魚線有時不能完全去除，所以會留有很大的土腥味。我的做法就是買到鯉魚後先拿清水養幾天。然後做的時候抽魚線。加料酒去腥。正好岳父在家。妻子買了一條大鯉魚。不準備養了，直接開刀做成美食吧。鯉魚好吃。但做法很重要。用料：鯉...
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![酸甜可口糖醋鯉魚的做法]( "酸甜可口糖醋鯉魚的做法")
- 簡介鯉魚躍龍門的故事，除夕的時候家裏做條鯉魚，我在小的時候，這似乎已成為“習慣”，它是年年有餘的寓意，也是寓意着大躍進，糖醋鯉魚，也是特別好吃的一道菜，其做法非常簡單，有一點點做飯基礎的人很快就能學會。先把鯉魚醃製之後掛糊，煎炸，製作糖醋芡汁，淋上即可。酥脆的外皮，鮮嫩的魚肉...
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![鮮嫩可口紅燒野生大鯽魚的烹飪方法]( "鮮嫩可口紅燒野生大鯽魚的烹飪方法")
- 簡介鯽魚肉很嫩，吃起來沒有土腥味。用鯽魚代替鯉魚來紅燒，雖然肉少，但是貴在嫩。去朋友家做客，喝酒，吃鯽魚，也是一件很高興的事情，有朋自遠方來不亦樂乎？另外，鯽魚十分適合秋天食用，從朋友家歸來，我自己也買了幾條野生鯽魚，學着做這道鯽魚料理。做菜如做人，一點都馬虎不得。用料：白糖面...
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![鮮嫩可口西紅柿鯽魚豆腐湯的做法]( "鮮嫩可口西紅柿鯽魚豆腐湯的做法")
- 簡介鯽魚是經濟魚類之一，肉質爽口，雖然多刺，但很細嫩。鯽魚味甜，吃起來温補。尤其是秋天，鯽魚越冬時，其身體積攢了各種營養。在這個時候吃鯽魚是十分適宜人的健康的。西紅柿十分爽口，酸甜適度，豆腐美味細嫩。這兩樣和鯽魚加在一起，無疑提升了鯽魚本身的味道。正好家裏有客人，於是開...
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漁翁釣魚吧
