![釣上烏漆嘛黑，堅硬如鋼的“垃圾魚”拿回家燉湯]( "釣上烏漆嘛黑，堅硬如鋼的“垃圾魚”拿回家燉湯")
- 有些事，今天不做，明天會後悔，有些事，上午不做，下午就後悔。朋友約我去一水庫釣魚。原本準備船釣，誰知到了地方，才知道這裏更適合溪釣。既來之，則安之。開始，大家都不清楚塘裏有什麼魚、有多大。一開始，大家用自帶的麪食，效果不佳。但凡野釣，除去非常熟悉的地方外，一般帶點“萬能葷食蚯...
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![農家垮燉鯉魚做法]( "農家垮燉鯉魚做法")
- 大家釣了鯉魚都怎麼吃呢，下面介紹一下北方農家垮燉鯉魚的做法！原料：鯉魚、大頭、鰱魚均可，調料：花椒、大料、紅辣椒，葱、姜、蒜、香菜、白酒、油、鹽、醬、醋.鮮魚去鱗、去鰓、去內臟、去腥線、去喉骨，去淋巴切段後備用。葱切段，蒜切片，生薑用刀拍一下再切，大料兩瓣，花椒十幾粒，紅辣...
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![味道醇厚鮮美家庭燉草魚]( "味道醇厚鮮美家庭燉草魚")
- 簡介今天跟大家分享一個做法簡單的燉魚方法，雖然簡單可味道很好，沒有土腥味，魚肉軟嫩，味道醇厚，其實鯉魚更適合這種烹飪方法，但是我去市場買的時候沒有鯉魚了，買完了，無奈，買了草魚的肉這麼燉稍微要柴一點，不過也挺好的，方法一樣的用料主料草魚一條葱薑蒜花椒大料醬油料酒鹽做法步驟...
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![濃郁湯汁鰱魚燉豆腐的做法]( "濃郁湯汁鰱魚燉豆腐的做法")
- 簡介昨天去集市買了一塊正宗滷水豆腐，忽然想起了侉燉魚來了，濃郁的魚湯燉豆腐！！哈哈，肯定特別好吃！今天漁獲還行，留了一條大鰱子把其餘的都賣了將將上岸，因為鰱魚刺多，所以我一般只吃大的，那樣魚刺都長大了，就不怕吃的時候找不到刺了，這條魚將近五斤呀！下面就快看看我的做法吧！用料鰱魚...
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![美味鮮菇燉鯉魚的做法]( "美味鮮菇燉鯉魚的做法")
- 簡介鯉魚自古以來就是吉祥的象徵。孔子的兒子出生時，宮裏有送鯉魚祝賀。孔子給兒子起名叫做伯鯉。意為大鯉。鯉魚在自然界是一種廣泛存在的魚類。因此鯉魚自古以來就存在於中國人民的菜譜裏。在做鯉魚時，由於產地的問題，很多時候鯉魚有一種土腥味。建議食用黃河產的黃河大鯉...
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![湯匙]( "湯匙")
- 湯匙是路亞擬餌的一種，指得是勺型亮片擬餌。在路亞運動中是很常見的一類假餌，採用亮片在水中濺射出閃爍的光點等效果來刺激魚兒進攻。湯匙簡介亮片擬餌種類用很多，湯匙只是其中最經典的一種，傳統的湯匙亮片就如我們吃飯用的小勺子，相傳是因為人們看到湯匙掉進湖裏被肉食性魚類...
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![食補佳品清燉花鰱魚的做法]( "食補佳品清燉花鰱魚的做法")
- 簡介鰱鱅魚含有非常豐富的蛋白質，能強身健體增強身體機能，是食補佳品。對頭髮乾燥，易脱髮也有效果，更是女性美容的佳餚。鰱魚温中暖胃，適合身體偏寒性的朋友食用。這道清燉花鰱，不加任何其他調料，還原魚肉的本味，湯鮮肉美，鹹鮮可口。用料鰱魚一條大葱老薑大蒜大料做法1、將鰱魚洗...
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![清燉鯽魚湯]( "清燉鯽魚湯")
- 上午出去辦事，路遇釣友大軍，閒聊兩句，看了一小會，使這顆燥動的心得了些安慰。剛到家，領導發話要喝鯽魚湯，家裏還剩下四條鯽魚，存了半個多月沒捨得吃的，今天領導發話了，這幾條魚，今天是難逃此劫了。皮毛不完整了釣刺的地方最後再拍個照，留個念想，開殺。三下五除二，四條魚十幾分鍾搞定洗...
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![最好吃的侉燉豆腐鯉魚]( "最好吃的侉燉豆腐鯉魚")
- 一、所需食材/廚具：主料：鯉魚一條、北豆腐300克調料：葱適量、姜適量、蒜適量、豬油煉製50克、鹽5克、白糖半湯勺、醋一湯勺、醬油2湯勺、黃酒2湯勺、花椒適量、大料適量、胡椒粉適量、枸杞適量、黃豆辣椒醬2湯勺廚具：炒鍋二、製作步驟1.鯉魚一條。2.魚洗淨，切段，放黃酒、薑片、...
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![漁與“魚”湯]( "漁與“魚”湯")
- 經常在一起打牌的朋友稱作牌友，經常在一起搓麻將的朋友稱作麻友，那麼經常在一起釣魚的朋友理所當然地稱作釣友了。老蔡、老宿、老張和小丁便是釣友。入伏以來，本來是一叫就走的老蔡卻屢屢謝絕釣友們的釣魚邀請，突然宣佈休漁，理由有二：一是釣魚必須看天氣，入伏後天悶熱，人不好受魚...
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![三條昂刺一碗湯]( "三條昂刺一碗湯")
- 時間：2021-05-2216:00天氣：多雲大風釣場：西山島航道（）餌料：蚯蚓線組：1.5+1.0鈎型：0.8千又三條昂刺一碗湯這個週末其實挺悽慘的，一天下雨刮風，一天颳風，反正都不好釣魚，所以漁獲比較悽慘的，不過正好有點牢騷發發，所以就整了一篇帖子，畢竟沒下雨的那天還是有幾條昂刺可以拿出手的，怎麼説那...
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![鰱魚燉豆腐的做法]( "鰱魚燉豆腐的做法")
- 原料：鰱魚一條（約4斤）、鹽水滷豆腐2斤、葱薑蒜、八角。調料：花生油、郫縣豆瓣醬、鹽、料酒、味精。做法：1、鰱魚去鱗、去其內臟、魚鰓和黑色腹膜，洗淨，切大段，斜打花刀；2、起油鍋，油熱後，爆香葱薑蒜和八角；3、下入三勺郫縣豆瓣醬炒出紅油；4、烹入料酒，下入切好的魚段；5、添加沒過魚的開...
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![湯曉波 2014年FTT河南站亞軍湯曉波]( "湯曉波 2014年FTT河南站亞軍湯曉波")
- 湯曉波，江蘇人，2014快樂垂釣電視直播大獎賽(FTT)河南站亞軍，2002年開始接觸並學習競技釣。師從陳信、叢傑兩位釣魚大師。2013年他收穫頗豐，不僅在四海之星“城市友好對抗賽”總決賽中問鼎團體冠軍，個人榮膺“釣技之王”稱號，還獲得2012-2013全國釣魚錦標賽總決賽“最佳釣手”的...
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![荷包蛋鯽魚濃湯]( "荷包蛋鯽魚濃湯")
- 一、所需食材/廚具：主料：鯽魚：一條250克、雞蛋：3個、蘿蔔絲：250克調料：葱：適量、姜：適量廚具：炒鍋二、製作步驟1.鯽魚處理乾淨兩面抹上細鹽少許。2.下油鍋煎煎(一面煎好再翻面更不會粘鍋)。3.煎好魚倒入適量的開水加薑片葱白熬煮45分鐘。4.另起鍋煎蛋。5.加入煎好的荷包蛋。6.最後...
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![湯匙 路亞湯匙的用法]( "湯匙 路亞湯匙的用法")
- 湯匙是路亞擬餌的一種，指得是勺型亮片擬餌。在路亞運動中是很常見的一類假餌，採用亮片在水中濺射出閃爍的光點等效果來刺激魚兒進攻。湯匙簡介亮片擬餌種類用很多，湯匙只是其中最經典的一種，傳統的湯匙亮片就如我們吃飯用的小勺子，相傳是因為人們看到湯匙掉進湖裏被肉食性魚類...
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![釣魚人與魚湯麪]( "釣魚人與魚湯麪")
- 釣魚人與魚湯麪。當初去戴窯鎮出差，在那后街上溜達時，看到一家家小麪館門前小桌上，都放有一小盤的白色的細末，卻是沒有在麪館裏常見的醬油，米醋和辣椒醬之類的東西。因與店家不熟悉，未曾好意思不恥下問。後來朋友向我提議，去吃風味小吃魚湯麪。我們便在一家小麪館坐了下來。那裏...
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![鮮美可口家常燉鰱魚的做法]( "鮮美可口家常燉鰱魚的做法")
- 簡介鰱魚是我們北方非常常見的魚種，鰱魚的營養價值和食療功效都很高。經常吃鰱鱅，具有健脾補氣、暖胃文中、美容養顏的功效。很適合在秋天食用。家庭中鰱魚最普通的做法就是家常燉鰱魚了，做法簡單，但是能突出鰱魚的鮮美，非常好吃。下面跟我一起來學吧。用料主料鰱魚輔料油鹽料...
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![酸湯魚的做法]( "酸湯魚的做法")
- 在貴州的一些地方，人們是非常喜歡酸湯的，酸香美味的酸湯成為了他們烹飪的不可缺少的原材料。酸湯可以用啦烹飪各種各樣的菜餚，其中酸湯魚是最讓人讚不絕口的!很多人都覺得酸湯魚很好吃，但是又不知道該怎麼做，今天我們就一起來學習一下酸湯魚的做法吧。1：酸湯魚的做法貴州酸湯魚...
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![漁與“魚”湯]( "漁與“魚”湯")
- 經常在一起打牌的朋友稱作牌友，經常在一起搓麻將的朋友稱作麻友，那麼經常在一起釣魚的朋友理所當然地稱作釣友了。老蔡、老宿、老張和小丁便是釣友。入伏以來，本來是一叫就走的老蔡卻屢屢謝絕釣友們的釣魚邀請，突然宣佈休漁，理由有二：一是釣魚必須看天氣，入伏後天悶熱，人不好受魚...
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![魚滋魚味：冬日養身一碗清燉鯽魚湯]( "魚滋魚味：冬日養身一碗清燉鯽魚湯")
- 冬日裏，天氣寒冷，人也懶得動彈，好不容易下定決心，整理好漁具，到了水邊，發現魚也不願開口了。守了段時間，在草窩裏釣了幾條鯽魚，留下大的，把小的放了，便收杆回去。説起鯽魚，就想説説冬日裏如何養身。冬鯽夏鮎，這個季節的鯽魚又肥又鮮，最是滋補。尤其是煲湯後，看着那如奶一般的色澤，品着那...
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![家常燉鮁魚的做法]( "家常燉鮁魚的做法")
- 原料：鮁魚600克、大料1個、花椒15粒、生抽醬油3大勺、醋2勺、料酒1勺、糖1勺、鹽適量、雞精適量、葱段、薑片、蒜片適量、乾紅辣椒2-3根、香菜末適量。製作：1、鮁魚收拾乾淨瀝乾水分，切5cm寬段，在乾麪粉裏蘸一下，然後抖掉多餘的麪粉；2、熱鍋倒油，油熱後放入裹好麪粉的鮁魚，煎至兩...
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![海帶豆腐鯽魚湯——家庭營養養生靚湯]( "海帶豆腐鯽魚湯——家庭營養養生靚湯")
- 日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究證實，日本婦女幾乎不患乳腺癌，以及某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，豆腐營養也豐富，含皂角苷成分，能抑制脂肪的吸收，促...
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![路亞湯匙 路亞湯匙是什麼 路亞湯匙使用方法]( "路亞湯匙 路亞湯匙是什麼 路亞湯匙使用方法")
- 路亞湯匙是指在路亞釣的時候使用的一種路亞假餌，因為樣子有點點像勺子，所以叫路亞湯匙。這類型的路亞餌在路亞釣當中特別的常見。1：路亞湯匙是什麼路亞湯匙是指在路亞釣當中，常常用到的一種湯匙狀的路亞假餌，因為形狀和湯匙飛鏟的相似，因此叫路亞湯匙，主要是利用其固有的亮片，拋...
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![家常燉鯽魚的做法]( "家常燉鯽魚的做法")
- 簡介鯽魚是我們家最喜歡吃的魚，其中家常燉鯽魚，做法簡單，肉質細嫩，味道鮮美且做法簡單，是我家常做的一道佳餚。用料鯽魚葱薑蒜香葱香菜料酒醬油醋鹽做法1、鯽魚收拾乾淨，用廚房用紙擦乾水分，打上花刀2、炸魚，將魚炸至雙面金黃3、魚不盛出，在鍋中放入，葱薑蒜，烹入料酒，醬油，醋，開水4、出...
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![家常燉鰱魚]( "家常燉鰱魚")
- 主料：鰱魚1000g調料：葱(適量)姜(適量)香菜(20g)泡紅椒(20g)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)廚具：炒鍋具體做法：1魚清洗淨，除去魚鱗和內臟。2.用刀在魚正反兩面劃幾刀，用鹽、料酒、醬油塗抹，醃十分鐘。3.葱姜切好備用。4.鍋中倒入適量油，燒熱。5.用手抓住魚...
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漁翁釣魚吧
