![魚滋漁味：家常酸菜魚的做法]( "魚滋漁味：家常酸菜魚的做法")
- 各地雖然都有酸菜魚，但各地做法都所不同，雖然主要以新鮮草魚為主料，但加的輔料不一樣，味道也不一樣。下面我給大家介紹一道家常酸菜魚的做法。食料準備主料：草魚肉400克，酸菜250克。調料1：雞蛋清1個，鹽適量，白糖1茶匙，料酒1湯匙，胡椒粉適量，幹澱粉2茶匙，油1湯匙。調料2：郫縣豆瓣1湯匙，幹...
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![鹹鮮可口色澤誘人家常紅燒鯉魚]( "鹹鮮可口色澤誘人家常紅燒鯉魚")
- 簡介鯉魚是吉祥的象徵，預示着年年有餘。中國古代吉星高照的象徵鯉魚躍龍門，所以鯉魚是我們百姓家中過年的必備佳餚。so今天我來跟大家分享一下我做鯉魚的方法，祝大家日子紅紅火火，年年有餘，鯉魚躍龍門！用料鯉魚一條葱薑蒜醬油料酒鹽做法步驟1、將鯉魚洗淨，去除腥線，打上花刀，控幹...
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![家常美味之清燉黑魚的做法]( "家常美味之清燉黑魚的做法")
- 黑魚是一種味道鮮美的魚類，其營養價值很高，已被我國各大養殖場地作為經濟魚類養殖。黑魚有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫之效。吃黑魚還有給傷口消炎的作用。因此三北地區常有產婦、風濕病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚食之，作為一種輔助食療法”用料黑魚香菜葱陳皮鹽做法步驟1...
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![家常水煮魚——草魚的做法]( "家常水煮魚——草魚的做法")
- 自己做水煮魚，最大的好處是可以用好油、用少油，不必讓魚片完全泡在油裏，從而減少油脂攝入，吃起來更健康更安全；其次是可以按自己的口味控制麻辣程度，畢竟不是所有的人都能承受火辣辣地道道的川味麻辣口感，掌握一個自己家裏能夠承受的程度，吃起來更過癮。自己做水煮魚，也會遇到一些...
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![烏龜吃啥家常食物]( "烏龜吃啥家常食物")
- 烏龜吃玉米、稻穀、小魚、瘦肉、白菜等家常食物。通常飼養的龜都是水龜，這類龜大多偏愛吃肉，只有少數喜歡吃素，所以餵食主要選擇動物性餌料，可以用小魚小蝦、螺肉蚌肉、昆蟲蠕蟲等餵養，也可以買一些牛羊肉，但要選擇偏瘦的部分。另外，需要搭配少量的植物性餌料，還要定期添加鈣粉。...
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![釣友分享鮮辣可口的川味家常燒鯉魚]( "釣友分享鮮辣可口的川味家常燒鯉魚")
- 我是一個釣魚人，且非常愛吃川菜，覺得香辣的東西特別好吃，特別下飯有食慾，這樣一來經常釣魚後就會在家自己研究一些魚的香辣川味的做法，這道菜便是從紅燒鯉魚演變過來的，做法跟紅燒鯉魚基本一樣，但是味道絕對好過它，下面就分享給大家這道鮮辣可口美味川味家常燒鯉魚。主料：鯉魚輔料...
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![家常燉鯽魚的做法]( "家常燉鯽魚的做法")
- 簡介鯽魚是我們家最喜歡吃的魚，其中家常燉鯽魚，做法簡單，肉質細嫩，味道鮮美且做法簡單，是我家常做的一道佳餚。用料鯽魚葱薑蒜香葱香菜料酒醬油醋鹽做法1、鯽魚收拾乾淨，用廚房用紙擦乾水分，打上花刀2、炸魚，將魚炸至雙面金黃3、魚不盛出，在鍋中放入，葱薑蒜，烹入料酒，醬油，醋，開水4、出...
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![家常辣味紅燒草魚的做法]( "家常辣味紅燒草魚的做法")
- 魚，不僅味道鮮美，還富含營養，其常吃不僅可以養肝補血，還可以澤膚養髮。因此家家户户餐桌平常都會備有一道魚菜。那麼魚的家常做法該怎麼做呢？現在家常菜中，烹飪魚食以紅燒、清蒸、水煮較為常見，因為筆者就給大家分享辣味紅燒草魚的做法參考一下。用料主料：草魚1條；輔料：野山椒30克，...
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![家常清蒸龍利魚的做法]( "家常清蒸龍利魚的做法")
- 龍利魚是優質的海洋魚，龍利魚含有一種脂肪酸，能抑制眼睛裏的自由基，降低晶體炎症的發生，所以被人們稱為護眼魚肉。特別適合整天面對電腦的上班族作為護眼保健品。此外，龍利魚的一些不飽和脂肪酸能夠抗動脈硬化，對防治心腦血管疾病和增強記憶很有益處。龍利魚也是一種無腥味的海...
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![魚滋漁味：家常冬瓜鯽魚湯]( "魚滋漁味：家常冬瓜鯽魚湯")
- 一場秋雨一場寒，漸入深秋，天氣寒冷，此時進補增強身體免疫力非常有必要。那麼我們在秋季吃什麼魚比較好呢？有句俗話叫做冬鯽夏鮎，雖説到了冬天才是鯽魚最好吃的季節，但深秋時期的鯽魚經過大半年的成長，甚是肥美，而且肉質細膩，吃起來有點甜。其營養價值高，易於消化，有健脾利濕、活血通...
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![魚滋魚味：家常小菜鯽魚豆腐湯]( "魚滋魚味：家常小菜鯽魚豆腐湯")
- 鯽魚豆腐湯是一道老少皆宜的冬季養生湯。民間有‘冬鯽夏鮎’之説。鯽魚豆腐湯是一道味道醇香健胃，清熱，降火的湯。其湯汁濃白魚肉鮮美。鯽魚不僅鮮美肉質細嫩，而且營養全面。含大量的鐵、鈣、磷等礦物質，其營養成分也很豐富，含蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素等。...
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![鹹香味美家常乾燒鯉魚的做法]( "鹹香味美家常乾燒鯉魚的做法")
- 簡介我從小在海邊長大，從小就習慣吃海魚，一年也吃不上幾次河魚，只有生日、婚宴才能吃上一道糖醋鯉魚之類的菜。我們當地的大小飯館也很少有河魚出售，我們本地人吃慣了海魚的鮮味，再吃河魚的時候會覺得有強烈的土腥味。今天沒事去市場轉轉心血來潮買了條鯉魚，按乾燒大黃魚的做法...
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![簡單易學美味家常燒鯉魚的做法]( "簡單易學美味家常燒鯉魚的做法")
- 簡介家常燒鯉魚是一道深受百姓喜愛的逢年過節必備的佳餚，其用料簡單，做法易學，基本上人人都可以掌握。吃鯉魚對人身體非常好，能提供豐富的蛋白質及各種營養成分，所以我經常做給家人吃，每次釣回來魚，我都會挑一條鮮活的大鯉魚，做上一道家常燒鯉魚。用料鯉魚葱薑蒜幹辣椒花椒大料醬...
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![家常美食紅燒瓦塊魚的做法]( "家常美食紅燒瓦塊魚的做法")
- 草魚營養豐富，常吃可以提高身體免疫力，而對身體瘦弱、食慾不振的人來説，還可以開胃、滋補。所以下面我就來給大家説説草魚的烹飪方法。做草魚以後紅燒、水煮、清蒸、醋溜等方法，這裏説個紅燒瓦塊魚的做法。食料準備草魚、葱、姜、蒜、料酒、胡椒粉、醬油、鹽、玉米澱粉、雞蛋...
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![魚滋魚味：家常松鼠鱸魚的製作]( "魚滋魚味：家常松鼠鱸魚的製作")
- 松鼠鱸魚，做法難度很高，一直以來，我以為它是廚房的一個夢。但人總要做出一些嘗試，下廚做了一道松鼠鱸魚，雖然不好看，但總算成了個形。下次做，可能會更好。食料準備：鱸魚、土豆、鹽、糖、料酒、醬油、醋、澱粉做法步驟：1、鱸魚不要太大，選用河鱸魚，可以彌補手藝的不足。2、魚頭斬下後...
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![清蒸草魚的家常做法圖解]( "清蒸草魚的家常做法圖解")
- 草魚味道甘甜，具有暖胃祛風濕等功效，一般來説蒸出來的食物都比較健康，所以選擇清蒸草魚對這個炎熱夏季來説，其鮮嫩的肉質更能讓人開胃，今天就來教教大家如何清蒸草魚。主料草魚輔料油、生抽、生薑、魚露、辣椒、葱步驟1、將草魚沖洗乾淨，葱洗淨切葱花，辣椒，姜洗淨切絲。草魚2、用...
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![鹹香家常鯽魚的烹飪方法]( "鹹香家常鯽魚的烹飪方法")
- 簡介：小時候我們家最常見的食物就是這道家常鯉魚，因為從小就接觸，在很早的時候就學會了這道菜。這道家常菜雖然並不是很名貴，但是每一次吃這道菜都會有小時候美好的回憶。喜歡吃鯽魚的朋友有空的時候可以試一下這道菜，操作手法很簡單！用料：鯽魚芹菜大葱等做法步驟：1、鯽魚殺好洗...
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![張氏家常醬燉鯉魚的做法]( "張氏家常醬燉鯉魚的做法")
- 簡介燉魚的方法非常多，我喜歡自己燉魚的方法，簡單好吃，我燉得魚肉味道鮮美，肉質細嫩。這個燉魚的方法我教給了我好多朋友，他們回家做給家人都廣受好評，海水淡水魚通用！用料鯉魚一條葱薑蒜花椒大料黃醬醬油料酒鹽做法步驟1、鯉魚洗淨，去除腥線，葱姜改刀2、鍋中放油，放入花椒大料，葱姜...
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![家常紅燒鯉魚的做法]( "家常紅燒鯉魚的做法")
- 家常紅燒鯉魚的做法過程詳細配有圖片主料：鯉魚一條1.先剁快，用葱、姜、蒜、醬油、鹽、雞精拌勻鯉魚塊2.然後撒入麪粉或幹澱粉適量，拌勻3.油半鍋，加熱至9成，放入魚快4.炸成金黃色即可，量涼待用5.在鍋內加少許涼水，放入魚快，燒開，加少許鹽小火燜8-10分鐘，加少許白糖、醋即可6.做好的...
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![家常風味菜——香辣魚]( "家常風味菜——香辣魚")
- 魚有很多種做法，或清蒸、或煎炸、或紅燒，味道都有自己的特色，下面筆者便為喜辣的釣友們介紹一道香辣魚的做法。食材準備葱、姜、蒜、鯉魚、豆腐、豆芽、香菜製作方法（1）把魚清理乾淨。（2）切下來魚頭，魚尾，中間切成段。（3）豆腐切成塊。（4）豆芽洗乾淨。（5）香菜切碎。（6）準備好香辣醬。（7）炒鍋...
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![家常美味之草魚頭春菜湯的做法]( "家常美味之草魚頭春菜湯的做法")
- 草魚肉嫩味美，搭配春菜做成湯類，十分美妙爽口。我們平時吃大魚總是剁塊紅燒。但殊不知，草魚本是草食性魚類，加蔬菜做湯更能吃出它原本的鮮味。這一道美味的草魚春菜湯就是味道的證明。用料：葱紅辣椒香菜春菜鹽1薑切片辣椒洗淨。香菜和春菜備用。2草魚頭先洗乾淨，煮掉一遍血水。...
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![鮮辣可口美味川味家常燒鯉魚]( "鮮辣可口美味川味家常燒鯉魚")
- 簡介我非常愛吃川菜，覺得香辣的東西特別好吃，特別下飯有食慾，愛釣魚的我在家經常自己研究一些魚的香辣川味的做法，這道菜便是從紅燒鯉魚演變過來的，做法跟紅燒鯉魚基本一樣，但是味道絕對好過它，下面就分享給大家這道鮮辣可口美味川味家常燒鯉魚。用料主料鯉魚輔料幹辣椒紅辣椒辣...
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![非常入味的家常乾燒小鯽魚做法]( "非常入味的家常乾燒小鯽魚做法")
- 簡介鯽魚除了魚湯其實還有很多很好吃的做法，比如今天我要教給大家的這個乾燒小鯽魚，刺酥味美，老少皆宜。鯽魚的藥用價值非常大，入胃、腎，具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、温胃進食、補中生氣之功效，其性味甘、平、温，含大量蛋白質，有助於增強免疫力。用料鯽魚葱薑蒜料酒醬油醋鹽...
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![一魚兩吃烹飪大鰱魚的家常做法]( "一魚兩吃烹飪大鰱魚的家常做法")
- 簡介：鰱魚是一種大體型魚類，垂釣鰱魚，一般是不會空軍的，夏季尤為適合，大鰱魚只要咬鈎，必然是釣到手抽筋，因為鰱子都是一羣一羣的，表示釣起來很兇猛，有沒有！而且淡水魚類，鰱魚長得跟其他魚都不同，看着眼睛長在頭兩側，身體巨大，特別是魚頭，簡直就是轟炸機啊！我一般在水庫邊守着，拿五米四釣兩...
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![香辣美味家常水煮魚的做法]( "香辣美味家常水煮魚的做法")
- 簡介在家做水煮魚最大的優點就是可以少放一些油，沒必要讓魚肉都浸在油裏，減少油的使用，不浪費食用起來健康更安全！也能根據自己的口味控制麻辣程度，畢竟不是所有人都能接受川菜館裏的火辣，所以今天我把我在家做水煮魚的方法分享給大家，希望大家喜歡！用料主料草魚輔料黃豆芽細筍豆...
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漁翁釣魚吧
