酸餌 酸餌的製作配方

常常有些釣友出釣前自己製作餌料和窩料，時間一久餌料自然變酸，魚都非常喜歡。下面講一下酸餌的製作配方。

1：酸餌是什麼

顧名思義，就是有酸味的魚餌，有些魚喜食帶有酸味的餌料。鰱魚就是對酸味有特殊嗜好的魚類。某些水域中的鯽魚、鯉魚也食酸性餌。用酸餌垂釣這些魚種的時候，效果不錯。

2：酸餌的製作

配方一

玉米麪80%和白麪20%和勻用開水澆燙後蒸熟，趁熱揉碎，摻入用水化開的鮮酵母(於酵母也可)或麪肥，裝入消毒後的罈子裏或塑料袋中，密封發酵。如用塑料袋封存，要求完整不透氣，並放在陽光下曝曬差不多一天。用多少取多少，剩餘部分可繼續封存備用。這種發酵的酸餌一般偏酸、偏軟。垂釣時，還應摻入蒸熟的玉米麪窩頭或麪粉麩子，使其微酸、軟硬適度，適於垂釣鯉魚、鰱魚、鱅魚，在大水庫垂釣鰱魚最好了。

配方二

玉米麪70%和碎豆餅30%用水和勻散蒸。熟後在乾淨的容器中攤開晾涼，再加少許甜酒藥，放在潔淨的罈子裏，壓實後在上面灑一點白酒。壇口用經白酒或酒精消毒過的幾層塑料布紮緊密封，然後置於室外。一般10天左右檢查一次。如果發現長了黴菌，立即剔除。開封后，灑些白酒再封存進一步發酵。一般第一年冬天製作，隔年五六月使用。這種發酵餌料酸中帶甜，有濃郁的醬香味。

配方三

玉米麪50%和白麪30%和麥麩20%，玉米麪和白麪燙熟後，摻入炒香的麥麩及用水化開的酵母，和勻趁熱裝入乾淨的塑料袋中，密封發酵。一般夏天一週左右，秋天半個月便可使用。用時要摻些蒸熟的玉米麪窩頭、白麪或麥麩，讓他達到微酸、軟硬合適的程度。

配方四

按正常面餌配比，用開水和成鴨蛋大小橢圓形、圓形均可，上鍋蒸20分鐘即熟，取出晾涼置於陰涼處，氣温25—28C時，三五天即可發酵。這種酵餌質優味純，沒有其他異味，鰱魚非常愛吃。將每次出釣的剩餘面餌帶回，也用塑料袋裝好封嚴，按第一種方法發酵，這樣既不會浪費，又減少了再製作的麻煩。作釣時，先將發酵的面餌表皮白毛或其他黴變物質剝掉，然後反覆搓揉。如過於乾硬可就地摻水，達到軟硬適度、均勻，表面光亮為止。按正常操作方法，上餌、投餌，浮釣、底釣都行。

配方五

應急酸性餌料的製作。作釣時，臨時改變意向釣鰱，可將隨身攜帶的鯉魚、草魚餌料，加入食醋和白糖，就成了微酸帶甜的鰱魚餌料。

釣友們作釣時，如果不上魚，除了改變釣法外，還可以試試用酸餌釣，有意想不到的效果。