酸酸甜甜泰式檸汁鱸魚的烹飪方法

簡介

清蒸魚我想大多數愛吃魚的人都非常愛吃這種做法。能最大程度保留魚肉的鮮美，口感細嫩，多汁。味道相當好吃，但是鱸魚做不好也會有很大的腥味，後來我學會了這道檸汁鱸魚，因其味道酸酸甜甜且沒有一點腥味深受家人喜愛！

用料 鱸魚 料酒 蒸魚豉油 檸檬 鹽 葱薑蒜

做法步驟

1、把鱸魚改刀，把檸檬片塞入魚中，撒上料酒、鹽、醃製15分鐘

2、把醃製好的魚放入蒸鍋中，開鍋蒸10分鐘

3、用蒸魚豉油葱姜調汁

4、在鍋中放油，放入蒜末炸香

5、把燒好的蒜油淋上，美味的檸汁蒸魚就做好了！