![自制啤酒陳醋釣鰱鱅的餌料製作方法]( "自制啤酒陳醋釣鰱鱅的餌料製作方法")
- 這款餌料配方經過許多釣友在各大水庫、湖泊釣鰱鱅的無數次實踐經驗總結中才逐漸成型，可以説是眾多釣魚人共同的智慧結晶，在各地水庫湖泊作釣中表現甚佳，今天在好釣魚APP分享給大家了。1、原材料八斤油糠、八斤糠餅粉、啤酒兩瓶、豆渣三斤、半斤豬血、長康陳醋一瓶、紅糖一斤...
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![頭牌魯菜糖醋鯉魚的做法]( "頭牌魯菜糖醋鯉魚的做法")
- 簡介：作為頭牌魯菜，糖醋鯉魚可不是浪得虛名！糖醋鯉魚在山東是很常見的一道大菜，無論大小宴席都能見到它的蹤影。糖醋鯉魚造型優美，頭尾翅起如躍龍門之勢，寓意吉祥，外焦裏嫩，具有香酥，酸、甜、鹹的獨特風味。用料：鯉魚葱姜澱粉雞蛋等做法步驟：1、將於宰殺清洗後，給魚打花刀。2、將打好...
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![外焦裏嫩糖醋草魚的做法]( "外焦裏嫩糖醋草魚的做法")
- 簡介糖醋草魚是我們家中常吃的一道佳餚，家庭聚會除夕晚上都少不了這道菜餚，其象徵着年年有餘，日子紅紅火火。糖醋草魚做法簡單，酸甜鹹鮮可口，外焦裏嫩、肉質鮮嫩，老少皆宜。用料草魚花椒大料大葱薑蒜料酒醬油醋鹽做法步驟1、將草魚洗淨，控幹水分2、在魚身上打上花刀，把葱薑蒜改刀...
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![糖醋鯽魚的做法]( "糖醋鯽魚的做法")
- 一、所需食材/廚具：主料：鯽魚：一條調料：澱粉：適量、水：適量、乾麪粉：適量、料酒：10克、番茄醬：15克、鹽：2克、糖：10克、醬油：5克、醋：8克、蒜：10克、姜：5克、葱：10克廚具：炒鍋二、製作步驟1.鯽魚去鱗、內臟清洗乾淨，在魚身兩面打上一字刀。2.加少許料酒醃製20分鐘。3.在醃好的魚兩面都拍上...
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![陳保明 國家一級競釣大師陳保明 西北釣王陳保明]( "陳保明 國家一級競釣大師陳保明 西北釣王陳保明")
- 陳保明，甘肅慶陽人，國家一級競釣大師，人稱“西北釣王”，甘肅釣協副主席，甘肅省釣鯽精英賽冠軍，擅長鯽魚打浮，大西北競技釣魚發展的開拓者。2013年陳保明獲慶陽市模範典型人物、2014年被評為甘肅省體育先進個人，2014年憑藉自己的努力奪得銅牛杯總決賽冠軍，2015獲甘肅省釣魚錦標賽總...
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![陳保明]( "陳保明")
- 陳保明，甘肅慶陽人，國家一級競釣大師，人稱西北釣王，甘肅釣協副主席，甘肅省釣鯽精英賽冠軍，擅長鯽魚打浮，大西北魚發展的開拓者。個人榮譽2013年，陳保明獲慶陽市模範典型人物。2013年，西北釣技精英賽冠軍2014年，被評為甘肅省體育先進個人。2014年，憑藉自己的努力奪得銅牛杯總決賽冠軍...
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![花式糖醋鯉魚的做法]( "花式糖醋鯉魚的做法")
- 簡介糖醋鯉魚是我們都很喜歡吃的一道菜餚。鯉魚一般為紅燒，糖醋，因為肉比較多，土腥味可能稍微比較大。鯉魚中味道比較好的是黃河鯉魚，切開後腹膜是白的，從外表來分辨，一般身體比較寬大，單個都在五斤以上。吃糖醋鯉魚，建議用黃河鯉魚來做。我們這邊的坑裏老闆放了這種魚。但是不好...
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![鮮美可口糖醋脆皮魚的做法]( "鮮美可口糖醋脆皮魚的做法")
- 簡介：糖醋魚是鯉魚比較有名的一種做法，我們釣完魚一般個體不大的兩三斤左右的鯉魚經常這麼吃。《水滸傳》裏講吳用和晁蓋梁山泊下吃魚的那一節，動不動就説打上來十多斤的大魚吃，很唬人。看汪曾祺《知味集》提到，這種做法是作者不懂吃魚造成的。其實鯉魚十多斤吃着肉跟馬肉似的...
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![酸甜可口糖醋鯉魚的做法]( "酸甜可口糖醋鯉魚的做法")
- 簡介鯉魚躍龍門的故事，除夕的時候家裏做條鯉魚，我在小的時候，這似乎已成為“習慣”，它是年年有餘的寓意，也是寓意着大躍進，糖醋鯉魚，也是特別好吃的一道菜，其做法非常簡單，有一點點做飯基礎的人很快就能學會。先把鯉魚醃製之後掛糊，煎炸，製作糖醋芡汁，淋上即可。酥脆的外皮，鮮嫩的魚肉...
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![用小陳的杆 釣我的板鯽]( "用小陳的杆 釣我的板鯽")
- 時間：2021-04-1519:58天氣：晴天釣場：濱湖大道一個太湖內彎（）餌料：蚯蚓線組：1.2+0.4鈎型：4號海夕最近一段時間天氣不是很配合，主要是風大，上週末兩天我們那段太湖迎面風吹的水色泛渾，一早基本不能釣，其他試了幾個地方都不是很理想，所以釣事就擱置了一段時間更新，總要有點漁獲才能寫個帖...
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![酸甜美味糖醋鱸魚的做法]( "酸甜美味糖醋鱸魚的做法")
- 簡介我非常喜歡吃鱸魚，因為它肉質細膩營養豐富，更多的是因為它沒有小刺，家裏的老人和孩子也都可以大塊的吃。鱸魚的做法一般都是清蒸，今天我就來換換花樣，給家裏人做一次糖醋鱸魚，相信依靠鱸魚的鮮美，還有我的手藝精湛一定不會讓他們失望的！用料主料鱸魚輔料料酒糖醋番茄醬姜粉鹽...
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![七兄弟大陳島海釣大鱸魚]( "七兄弟大陳島海釣大鱸魚")
- 大陳島，我們這一次出釣的釣點，隸屬於台州列島，它是國家的一級漁港、島周海域是浙江省第二漁場。有着“東海明珠”的美稱。我身邊的朋友很多都喜歡海釣，每年我們都要出海或者到海磯釣魚。快到年底了，我們商量着來一次今年的封竿之釣，為今年畫上一個完美的句號。大陳島，我們來了無...
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![糖醋松鼠鰱魚]( "糖醋松鼠鰱魚")
- 主料：鰱魚(750g)調料：香菇(適量)豌豆(適量)甜辣醬(適量)澱粉(適量)廚具：炒鍋1.去頭鰱魚一條，洗淨。2.片開，去魚骨。3.打十字花刀。4.料酒、生抽、醃製十分鐘。5.均勻裹上面粉。6.入油鍋炸至金黃色。7.準備豌豆、葱薑蒜、香菇丁，番茄醬、甜辣醬、糖、白醋、澱粉加水調汁備用。8....
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![家常糖醋草魚的做法]( "家常糖醋草魚的做法")
- 簡介糖醋草魚是我們家中常吃的一道佳餚，家庭聚會除夕晚上都少不了這道菜餚，其象徵着年年有餘，日子紅紅火火。糖醋草魚做法簡單，酸甜鹹鮮可口，外焦裏嫩、肉質鮮嫩，老少皆宜。用料主料草魚輔料葱薑蒜花椒粉泡椒醬油醋白糖醋做法步驟1、草魚洗淨打上斜刀2、葱薑蒜泡椒切碎備用3、...
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![陳光榮頭頂草帽釣春秋]( "陳光榮頭頂草帽釣春秋")
- 陳光榮，春釣溪邊柳，夏釣池中蓮，秋釣丹桂香，冬釣瑞雪眠。一年四季都是頭帶草帽，荷竿攜簍，到江河水庫垂綸，只要他扛着魚竿出征，隨便也能揹回八九斤魚兒上街去賣。碰上十一二斤重的大魚，要不了半個鐘頭就擒獲歸岸啦。瀨溪釣鯉驚棠城：年屆五十，頭戴草帽的陳光榮站在河沿石梯坎上，手執魚竿...
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![陳保明 西北釣王陳保明]( "陳保明 西北釣王陳保明")
- 陳保明，甘肅慶陽人，國家一級競釣大師，人稱西北釣王，甘肅釣協副主席，甘肅省釣鯽精英賽冠軍，擅長鯽魚打浮，大西北魚發展的開拓者。個人榮譽2013年，陳保明獲慶陽市模範典型人物。2013年，西北釣技精英賽冠軍2014年，被評為甘肅省體育先進個人。2014年，憑藉自己的努力奪得銅牛杯總決賽冠軍...
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![魚滋漁味：酸甜的香葱醋魚]( "魚滋漁味：酸甜的香葱醋魚")
- 香葱醋魚，既有魚的鮮嫩，又有酸甜的味道。這道菜分享給各位。食料準備：大鯽魚、香葱、姜、醋、醬油、白胡椒面、料酒、鹽、糖。做法步驟：1、大鯽魚一尾、宰殺以後在背部輕輕斜切幾刀。（鯽魚肉薄不用碼味）2、鍋內加豬油少許至六成油温後鯽魚下鍋煎至兩面黃撈出備用(這時的鯽魚是...
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![吃貨教你糖醋帶魚的做法]( "吃貨教你糖醋帶魚的做法")
- 北方的城市，海鮮的品種雖然沒有南方那麼豐富，但帶魚還是非常常見的一種，也最受歡迎，因為刺少又鮮美！最喜歡那種國產帶魚、舟山帶魚，不是很寬、但肉質細嫩又有彈性，不論幹炸還是燉煮都極其的鮮美。帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸，還含有豐富的DHA和維生素A、維生素D，是很好的補...
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![酸甜可口的糖醋帶魚]( "酸甜可口的糖醋帶魚")
- 帶魚肉厚刺少，營養豐富。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。適合體虛之人如頭暈、氣短、乏力、營養不良者食用，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤為適宜。所以，胃口不佳的人，可以考慮在夏天多吃些帶魚。材料準備鮮帶魚/小葱/生薑/八角/醬油醋/白糖/...
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![醋溜花鰱的做法]( "醋溜花鰱的做法")
- 簡介醋溜花鰱味道酸爽，肉質鮮美，即是道菜有是道湯，味道略酸爽口，鰱鱅魚温中驅寒，補中氣，含有身體所需各種營養物質。用料主料花鰱魚一條茭白輔料葱薑蒜鹽料酒醋步驟1、花鰱茭白洗淨改刀2、鍋中放油，放入葱段蒜薑片煸炒3、放入魚塊，翻炒，烹入料酒、醋，加入茭白4、加適量開水，煮5分鐘...
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![糖醋鯽魚和鯽魚湯的做法]( "糖醋鯽魚和鯽魚湯的做法")
- 鯽魚是淡水中常見的一種魚種，它不僅味道鮮美，還有着很高的營養價值，經常食用，可增強身體的免疫力，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋補食療作用。烹飪鯽魚的方法有很多，下面就給大家介紹糖醋鯽魚和鯽魚湯的做法。糖醋鯽魚食材準備新鮮野生鯽魚2條、...
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![釣魚人的五味雜陳心情]( "釣魚人的五味雜陳心情")
- 一蓑一笠一扁舟，一丈絲綸一寸鈎。一曲高歌一樽酒，一人獨釣一江秋，如此唯美的釣魚場景，我想唯有我們釣魚人才能品出其中的韻味。我是名80後釣魚人，這釣魚人聽起來有些職業化的意思，其實我充其量只是個釣魚發燒友而已。或許是被這詩中唯美的場景所吸引，接觸釣魚也有些年頭了，從來不...
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![糖醋鯉魚的做法]( "糖醋鯉魚的做法")
- 糖醋鯉魚的做法鯉魚收拾乾淨後，瀝乾水，在魚身兩面個2.5釐米各斜切一刀（先立切1釐米深，再平切2釐米深），用胡椒粉、生抽和少許鹽略醃將生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄醬調成糖醋汁待用澱粉、麪粉調成糊、均勻抹在醃好的魚上油燒至七成熱，提起魚尾，先將魚頭入油稍炸，再舀油淋在...
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![酸甜可口美味茄汁糖醋鯉魚]( "酸甜可口美味茄汁糖醋鯉魚")
- 簡介糖醋口味酸酸甜甜老少皆宜，在我家全家人都喜歡吃，相比較一般的糖醋做法，茄汁酸甜的口味更適合用來製作糖醋鯉魚，其做法簡單容易掌握，顏色鮮豔紅亮非常好看。澆汁的時候，我用淋汁的方法，這樣能更好的保持鯉魚的肉香和炸制的香酥。用料主料鯉魚輔料玉米蒜苗胡蘿蔔丁生薑香葱番...
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![味美色鮮糖醋菊花魚的做法]( "味美色鮮糖醋菊花魚的做法")
- 簡介：菊花魚是一道很漂亮的菜，外表美觀，吃起來外脆裏嫩。每次釣魚回來，基本上都是太太給做的，比較費事，要把魚分開，然後還得去魚刺，切成菊花形狀。菊花魚適合做成糖醋味道，味道酸鮮，吃起來很有一種秋天的感覺。記得那年秋天去水庫釣魚，天氣暖和，我們剛結婚，她穿着一件白色的裙子，戴着一...
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漁翁釣魚吧
