![巧用蒜蓉、醋精配製釣鰱鱅小藥]( "巧用蒜蓉、醋精配製釣鰱鱅小藥")
- 今天教給大家一個製作簡單，效果更絕的鰱鱅祕餌，就是標題上的蒜蓉以及白醋、準確的應該算是一種添加劑（小藥）！一、所需材料1、大蒜頭三個左右2、白醋精半瓶（超市裏都可以買到現成的推薦上海白醋）3、600毫升的空瓶兩個（內部需清晰乾淨）4、殺豬刀一把！！！！5、刀技精湛的媳婦一枚（開個玩笑）二...
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![酸甜可口糖醋鯉魚的做法]( "酸甜可口糖醋鯉魚的做法")
- 簡介鯉魚躍龍門的故事，除夕的時候家裏做條鯉魚，我在小的時候，這似乎已成為“習慣”，它是年年有餘的寓意，也是寓意着大躍進，糖醋鯉魚，也是特別好吃的一道菜，其做法非常簡單，有一點點做飯基礎的人很快就能學會。先把鯉魚醃製之後掛糊，煎炸，製作糖醋芡汁，淋上即可。酥脆的外皮，鮮嫩的魚肉...
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![花式糖醋鯉魚的做法]( "花式糖醋鯉魚的做法")
- 簡介糖醋鯉魚是我們都很喜歡吃的一道菜餚。鯉魚一般為紅燒，糖醋，因為肉比較多，土腥味可能稍微比較大。鯉魚中味道比較好的是黃河鯉魚，切開後腹膜是白的，從外表來分辨，一般身體比較寬大，單個都在五斤以上。吃糖醋鯉魚，建議用黃河鯉魚來做。我們這邊的坑裏老闆放了這種魚。但是不好...
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![山東名菜番茄糖醋鯉魚的做法]( "山東名菜番茄糖醋鯉魚的做法")
- 簡介糖醋鯉魚是一道山東菜，它味道酸甜可口，老少皆宜，被各地人民喜愛。我平時也是非常忠愛吃酸酸甜甜的糖醋鯉魚。其製作方法也並不複雜，先把魚過油炸，再以糖醋燒汁，均勻澆在魚身上，簡簡單單做出如此美味，大家快點跟我一起做吧！用料主料：鯉魚一條輔料葱薑蒜生抽醋番茄醬澱粉鹽做法步...
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![用大蒜大葱與醋製作釣魚小藥]( "用大蒜大葱與醋製作釣魚小藥")
- 我們釣魚人都知道，商品的釣魚小藥往往含有許多添加劑和化學物質，對餌料和水體都不是特別好，而在日常生活中，其實也有很多你看不見的釣魚小藥，而且還是非常神奇的。一、蒜蒜有一股辛辣味，直接用來釣魚自然不行，需要將蒜切片，放置在強烈陽光下進行暴曬，直到將蒜片曬乾為止。各位釣魚...
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![糖醋鯽魚的做法]( "糖醋鯽魚的做法")
- 一、所需食材/廚具：主料：鯽魚：一條調料：澱粉：適量、水：適量、乾麪粉：適量、料酒：10克、番茄醬：15克、鹽：2克、糖：10克、醬油：5克、醋：8克、蒜：10克、姜：5克、葱：10克廚具：炒鍋二、製作步驟1.鯽魚去鱗、內臟清洗乾淨，在魚身兩面打上一字刀。2.加少許料酒醃製20分鐘。3.在醃好的魚兩面都拍上...
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![家常糖醋草魚的做法]( "家常糖醋草魚的做法")
- 簡介糖醋草魚是我們家中常吃的一道佳餚，家庭聚會除夕晚上都少不了這道菜餚，其象徵着年年有餘，日子紅紅火火。糖醋草魚做法簡單，酸甜鹹鮮可口，外焦裏嫩、肉質鮮嫩，老少皆宜。用料主料草魚輔料葱薑蒜花椒粉泡椒醬油醋白糖醋做法步驟1、草魚洗淨打上斜刀2、葱薑蒜泡椒切碎備用3、...
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![鮮美可口糖醋脆皮魚的做法]( "鮮美可口糖醋脆皮魚的做法")
- 簡介：糖醋魚是鯉魚比較有名的一種做法，我們釣完魚一般個體不大的兩三斤左右的鯉魚經常這麼吃。《水滸傳》裏講吳用和晁蓋梁山泊下吃魚的那一節，動不動就説打上來十多斤的大魚吃，很唬人。看汪曾祺《知味集》提到，這種做法是作者不懂吃魚造成的。其實鯉魚十多斤吃着肉跟馬肉似的...
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![味美色鮮糖醋菊花魚的做法]( "味美色鮮糖醋菊花魚的做法")
- 簡介：菊花魚是一道很漂亮的菜，外表美觀，吃起來外脆裏嫩。每次釣魚回來，基本上都是太太給做的，比較費事，要把魚分開，然後還得去魚刺，切成菊花形狀。菊花魚適合做成糖醋味道，味道酸鮮，吃起來很有一種秋天的感覺。記得那年秋天去水庫釣魚，天氣暖和，我們剛結婚，她穿着一件白色的裙子，戴着一...
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![酸甜可口的糖醋帶魚]( "酸甜可口的糖醋帶魚")
- 帶魚肉厚刺少，營養豐富。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。適合體虛之人如頭暈、氣短、乏力、營養不良者食用，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤為適宜。所以，胃口不佳的人，可以考慮在夏天多吃些帶魚。材料準備鮮帶魚/小葱/生薑/八角/醬油醋/白糖/...
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![糖醋松鼠鰱魚]( "糖醋松鼠鰱魚")
- 主料：鰱魚(750g)調料：香菇(適量)豌豆(適量)甜辣醬(適量)澱粉(適量)廚具：炒鍋1.去頭鰱魚一條，洗淨。2.片開，去魚骨。3.打十字花刀。4.料酒、生抽、醃製十分鐘。5.均勻裹上面粉。6.入油鍋炸至金黃色。7.準備豌豆、葱薑蒜、香菇丁，番茄醬、甜辣醬、糖、白醋、澱粉加水調汁備用。8....
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![糖醋鯉魚的做法]( "糖醋鯉魚的做法")
- 糖醋鯉魚的做法鯉魚收拾乾淨後，瀝乾水，在魚身兩面個2.5釐米各斜切一刀（先立切1釐米深，再平切2釐米深），用胡椒粉、生抽和少許鹽略醃將生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄醬調成糖醋汁待用澱粉、麪粉調成糊、均勻抹在醃好的魚上油燒至七成熱，提起魚尾，先將魚頭入油稍炸，再舀油淋在...
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![糖醋鯽魚和鯽魚湯的做法]( "糖醋鯽魚和鯽魚湯的做法")
- 鯽魚是淡水中常見的一種魚種，它不僅味道鮮美，還有着很高的營養價值，經常食用，可增強身體的免疫力，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋補食療作用。烹飪鯽魚的方法有很多，下面就給大家介紹糖醋鯽魚和鯽魚湯的做法。糖醋鯽魚食材準備新鮮野生鯽魚2條、...
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![酸甜可口下飯極品糖醋鯉魚]( "酸甜可口下飯極品糖醋鯉魚")
- 簡介現在升級孩兒他媽了，每天都想方設法變着花樣的給孩子做吃的，還不能重了樣兒要不熊孩子挑食，鯉魚做了很多種紅燒清蒸燉湯全都試過，所以今天試試糖醋的，希望可以成功，小傢伙能喜歡吃。不説啦，開做！孩子該放學了！用料主料鯉魚輔料葱薑蒜紅辣椒澱粉番茄醬白醋糖做法步驟1、把鯉魚...
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![酸甜可口美味茄汁糖醋鯉魚]( "酸甜可口美味茄汁糖醋鯉魚")
- 簡介糖醋口味酸酸甜甜老少皆宜，在我家全家人都喜歡吃，相比較一般的糖醋做法，茄汁酸甜的口味更適合用來製作糖醋鯉魚，其做法簡單容易掌握，顏色鮮豔紅亮非常好看。澆汁的時候，我用淋汁的方法，這樣能更好的保持鯉魚的肉香和炸制的香酥。用料主料鯉魚輔料玉米蒜苗胡蘿蔔丁生薑香葱番...
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![吃貨教你糖醋帶魚的做法]( "吃貨教你糖醋帶魚的做法")
- 北方的城市，海鮮的品種雖然沒有南方那麼豐富，但帶魚還是非常常見的一種，也最受歡迎，因為刺少又鮮美！最喜歡那種國產帶魚、舟山帶魚，不是很寬、但肉質細嫩又有彈性，不論幹炸還是燉煮都極其的鮮美。帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸，還含有豐富的DHA和維生素A、維生素D，是很好的補...
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![頭牌魯菜糖醋鯉魚的做法]( "頭牌魯菜糖醋鯉魚的做法")
- 簡介：作為頭牌魯菜，糖醋鯉魚可不是浪得虛名！糖醋鯉魚在山東是很常見的一道大菜，無論大小宴席都能見到它的蹤影。糖醋鯉魚造型優美，頭尾翅起如躍龍門之勢，寓意吉祥，外焦裏嫩，具有香酥，酸、甜、鹹的獨特風味。用料：鯉魚葱姜澱粉雞蛋等做法步驟：1、將於宰殺清洗後，給魚打花刀。2、將打好...
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![香精]( "香精")
- 香精是一種常見的餌料添加劑，按照一定比例添加到餌料中，能夠改變餌料的味道。在垂釣時，添加香精的餌料有着良好的誘魚效果。香精介紹香精是由人工合成的一種具有天然香料氣味的濃縮芳香油。作為人造香料，香精常被釣魚人作為餌料的添加劑，利用香精天然水果的甜香味改善餌料的味...
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![老少皆宜酸甜可口糖醋鯉魚]( "老少皆宜酸甜可口糖醋鯉魚")
- 簡介糖醋鯉魚是一道山東菜，它味道酸甜可口，老少皆宜，被各地人民喜愛。我平時也是非常忠愛吃酸酸甜甜的糖醋鯉魚。其製作方法也並不複雜，先把魚過油炸，再以糖醋燒汁，均勻澆在魚身上，簡簡單單做出如此美味，大家快點跟我一起做吧！用料主料：鯉魚一條輔料葱薑蒜生抽醋番茄醬澱粉鹽做法步...
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![外焦裏嫩糖醋草魚的做法]( "外焦裏嫩糖醋草魚的做法")
- 簡介糖醋草魚是我們家中常吃的一道佳餚，家庭聚會除夕晚上都少不了這道菜餚，其象徵着年年有餘，日子紅紅火火。糖醋草魚做法簡單，酸甜鹹鮮可口，外焦裏嫩、肉質鮮嫩，老少皆宜。用料草魚花椒大料大葱薑蒜料酒醬油醋鹽做法步驟1、將草魚洗淨，控幹水分2、在魚身上打上花刀，把葱薑蒜改刀...
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![香精 釣魚香精 釣魚使用香精的方法 釣魚香精配方]( "香精 釣魚香精 釣魚使用香精的方法 釣魚香精配方")
- 1：詞條定義香精香精是由人工合成的模仿水果和天然香料氣味的濃縮芳香油。它是一種人造香料，經常被釣魚人作為餌料的添加劑，改變餌料味道，增加誘魚效果。2：小藥特點利用水果的甜香味快速引魚，並刺激魚類開口攝食。3：常用的對象魚鯽魚、鯉魚等大部分的垂釣魚種。4：釣魚使用香精的方...
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![酸甜美味糖醋鱸魚的做法]( "酸甜美味糖醋鱸魚的做法")
- 簡介我非常喜歡吃鱸魚，因為它肉質細膩營養豐富，更多的是因為它沒有小刺，家裏的老人和孩子也都可以大塊的吃。鱸魚的做法一般都是清蒸，今天我就來換換花樣，給家裏人做一次糖醋鱸魚，相信依靠鱸魚的鮮美，還有我的手藝精湛一定不會讓他們失望的！用料主料鱸魚輔料料酒糖醋番茄醬姜粉鹽...
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![酸甜可口的糖醋燒汁鯉魚做法]( "酸甜可口的糖醋燒汁鯉魚做法")
- 簡介糖醋鯉魚是一道山東菜，它味道酸甜可口，老少皆宜，被各地人民喜愛。我平時也是非常忠愛吃酸酸甜甜的糖醋鯉魚。其製作方法也並不複雜，先把魚過油炸，再以糖醋燒汁，均勻澆在魚身上，簡簡單單做出如此美味，大家快點跟我一起做吧！用料鯉魚葱薑蒜番茄醬醋生抽糖鹽做法步驟1、把鯉魚洗...
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![醋溜花鰱的做法]( "醋溜花鰱的做法")
- 簡介醋溜花鰱味道酸爽，肉質鮮美，即是道菜有是道湯，味道略酸爽口，鰱鱅魚温中驅寒，補中氣，含有身體所需各種營養物質。用料主料花鰱魚一條茭白輔料葱薑蒜鹽料酒醋步驟1、花鰱茭白洗淨改刀2、鍋中放油，放入葱段蒜薑片煸炒3、放入魚塊，翻炒，烹入料酒、醋，加入茭白4、加適量開水，煮5分鐘...
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![魚滋漁味：酸甜的香葱醋魚]( "魚滋漁味：酸甜的香葱醋魚")
- 香葱醋魚，既有魚的鮮嫩，又有酸甜的味道。這道菜分享給各位。食料準備：大鯽魚、香葱、姜、醋、醬油、白胡椒面、料酒、鹽、糖。做法步驟：1、大鯽魚一尾、宰殺以後在背部輕輕斜切幾刀。（鯽魚肉薄不用碼味）2、鍋內加豬油少許至六成油温後鯽魚下鍋煎至兩面黃撈出備用(這時的鯽魚是...
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漁翁釣魚吧
